晩期モスクワキャベツ - 白キャベツの最も古い品種の一つ。国内のブリーダーは1937年にバラエティを受け取り、それは1943年に国家登録簿に登録されました。
この品種は丸みを帯びたまたは平らな丸みを帯びた形状を有する密な頭を持っています。黄白色のフォークの切れ端に。平均して、頭の重さは約7 kgです。しかし、適切な注意と優れた気象条件により、ダーチャで12 kgまでの重さの標本を育てることが可能です。内側の茎は平均的な長さを持ち、外側の茎は高い。
品種の長期的な撤退にもかかわらず、農家は一貫して高収率、優れた味と環境条件への抵抗に満足しています。他にどんな他の特徴と違いがモスクワを後にキャベツする?
詳細情報
品種は耐酸性であり、多くの「キャベツ」病に対して高い免疫力を持っています。文化はケアと栽培において気付かれず、常に監視する必要はありません。 頭は水分を愛し、特に早春には豊富な散水が必要.
植物の説明
モスクワは後でアブラナ科に属し、2年間の文化です。
以下の特徴が特徴的です:
- 根系紡錘形、分岐している。
- 茎は直立または分岐しています。高さでは、茎は15-20 cmに達する。
- 葉は交互に配置され、最も低い形はロゼットです。下の葉は広がり、上の葉は互いに重なり合っています - 固着性。
- シートサイズは4〜15 cmです。
- 葉の形は細長い、丸みを帯びた、広いです。
外観
キャベツの頭は丸く、密度が高く、割れにくい。あなたがそれを切るならば、あなたは白黄色の真ん中を見ることができます。葉は互いにきつく、灰緑色をしています。頭の重量は7〜9 kgに達します。 1平方メートルあたり12 kgの生産性
選択の簡単な歴史
モスクワ後期のキャベツは1937年に全ロシア科学研究所で飼育されました。この品種の先祖はキャベツPyshkinskayaとなっています。
写真
以下に、この品種がどのように見えるかを見ることができます。
特徴的な機能
メイン キャベツは砂糖と酸の高含有量です。アスコルビン酸を含む。キャベツの頭は品質を保つのの高レベルを持っています、彼らはひび割れと腐敗に耐性があります。
その他の特徴
農業技術の特徴 | 収量 | 目的 |
| 高レベルの生産性で異なります。容積は1平方メートルあたり10から12のkgまで変わります。 | 特徴 - 多様性:塩味および新鮮な消費のために等しく適しています。 |
長所と短所
品種の主な利点は、その高収率です。。利点も含まれます:
- 病気や割れへの抵抗。
- 輸送中の商品の品質の維持
- ビタミンと酸が豊富です。
- 高レベルの品質保持
- 温度低下に対する優れた耐性
比較マイナスの間:
- 頻繁かつ豊富な散水、植栽のための広い面積の必要性(推奨方式80 x 80 cm)。
- 頭のサイズが大きいため、茂みを広げることが不可欠です - これは、横になるのを防ぎます。
類似品種リスト
遅いキャベツは庭師の間で高い需要があります。晩期品種はビタミンや糖分が豊富で、高い飼育品質と病気に対する抵抗性、害虫、腐敗が特徴です。
あなたは他の同様の晩期品種と遅くモスクワを交換することができます。:
- アマー611。苦味が異なります - それは害虫に対する自然な保護です。収穫して貯蔵すると、苦味は消えます。頭の重さは3 kgになります。 1平方メートルあたり6.5 kgまでの生産性
- アグレッサー。キャベツの晩期品種オランダで育ちました。栽培中に注意深いモニタリングを必要としません。ヘッド重量は5キロに達します。生産性は8〜9 kgです。
- マラ。気温、病気、腐敗に強い。平均重量 - 4キロ
- ハリコフ冬。温度低下にも耐えます。体重は4 kgに達します。 1平方メートルから9キロまでの生産性
- 越冬1474。長期保存期間があります。 3.5 kgまでの体重。生産性は6 kgです。
他の品種と区別する方法は?
モスクワの頭は後に丸い形と滑らかなクリーミーな白の色をしています。他に何に注意を払うべきですか?
- 頭の手の中にしわが寄っています。
- 葉は密集していてカリカリしていて、お互いにしっかりと押されています。
- カットすると、まるでスイカを切るようにキャベツが破裂します。
- スライスした後、ジュースが解放されます。
使用目的
注目! キャベツの品種モスクワは最近、新鮮に加工しました。キャベツは塩味で味を失うことはありません。保存品質が高いため、冬の保管に適しています。
多くのキャバ嬢がこの種類の人気料理を好んで食べます。:
- キャベツの煮込み
- 酸っぱい;
- 野菜炒め。
- スープやスープを調理する。
- 新鮮野菜からサラダを作る。
- キャベツを詰めます。
だから モスクワ晩期は白キャベツの非常に最初の品種の一つと考えられています。多くの利点のために、それは今日の農民の間でその人気を失うことはありません。適切な栽培技術とタイムリーな収穫 - これらの規則に従うことで、冬の終わり頃にモスクワの頭の優れた味と質を楽しむことができます。