タマネギは料理で最も一般的に使用される野菜の一つです。
危険な農業の条件でこの作物をうまく栽培するための重要な要素は、適切な品種の選択とそれに対するさらなる注意です。
ウラルの最高の品種
ウラルのためのタマネギセットの最高の種類は以下の通りです:
- アルザマス -Lukovitsyは40から80グラムに成長し、細長い丸みを帯びた形状、外側の鱗片の黄色の着色を持って、それの中に白いです。熟成の面では中期を指します。
- Bessonovsky local - 初期の品種、電球サイズ35〜55 g丸みを帯びたフラット、外側の鱗は黄色、内側は白。保存品質が良いです。
- ブラン - 後期品種を指します。大きな球根 - 最大100 g、丸みを帯びた形をしており、2年周期で成長します。殻は鮮やかな黄色です。
- ボザルス - 球根の重さ60-80 g、平らな丸みを帯びた形状。外側の目盛りは黄色、内側は白です。長期保存に適しています。
- モルダビアン - シーズン中期の品種で、最大130 gの丸みを帯びたフルーツを含むスケールの外側はピンクがかった茶色で、内側は淡い紫色です。
- ミアチコフスキー300 - 初期の大型(最大110 g)品種、フラット形状。それは黄色い外側の鱗屑と内側に白い色を持っています。優れた収納性能
- 赤い男爵 - 電球は完全に濃い紫色で、重量は120 gです。
- シベリアの一年 - 超品種を指し、2ヶ月で成熟する。穏やかな風味の扁平球根は、200 gの重さに達します
- Strigunovsky local - 急性初期品種を指します。丸みを帯びた丸型、中型、重さ45〜80 g、内側の白、外側のスケールは黄色がかったピンクまたは灰色がかった色合いです。
- 黒王子 - 球根の重さが60-100 gのミッドシーズン品種は、マイルドな味がします。殻は濃い紫色です。
- Exibichen - 耐寒性、中期後半の品種電球は非常に大きく、最大800 gで、甘い味がします。外側の目盛りは黄色、内側の目盛りは白です。
- Timiryazevsky - 重量が70 gまでの丸みを帯びた球根の初期の品種で、淡褐色で黄色のまれな外鱗があります。保存品質が良いです。
玉ねぎの最も一般的な種類をチェックしてください:電球、エシャロット、ネギ、バトゥン、shnittとslizun。
着陸のための最適条件
ウラル山脈の天気は不安定なので、特定の日程を明確にすることは困難です。主な条件は、着陸前に数日間、気温が5〜10℃を下回らないように監視することです。平均着陸時間は5月の最初の10年です。
重要です! 弓sevokは断固として寒い地に植えることはできません。植栽の時期を選択するには、品種に応じて成長期に焦点を当てる必要があります。初期の品種では90日、シーズン半ば - 110日、後半 - 120日です。それで、ウラルにタマネギのセットを植えるとき、準備、植え付けと手入れに進みましょう。
場所を選ぶ
良い収穫を得るためには、植える場所の選択を責任を持って検討することが重要です。
照明
よく照らされている場所は玉ねぎに適しています、できれば高地です。
土
中性の酸性度を有するローム質または砂質の土壌が好ましい。秋に、植える前に、腐植を導入することをお勧めします。
前任者
前任者として、それはそのような白とカリフラワー、キュウリ、大根などの作物を選ぶことをお勧めします。 2年間続けて同じ地域にタマネギを植えない方が良いです。悪い前任者はニンジン、大根、セロリ、野菜です。
サイト準備
ウラル山脈にタマネギの種を植えるためには、それを適切に準備することが重要です。春には、seが植えられていると思われる場所を15cmの深さまで掘り下げ、それから幅約60cmのベッドを配置し、粘土質の土の上に尾根を形成します。砂質土や溝にフィットするとき。次に、それらは土を温めるためにフィルムで覆われなければならず、植えるまでそれを取り除かないでください。
知ってる? 玉ねぎは、スライスされたときに放出される物質プロパンチオールS-オキシドのために裂け目を引き起こします。
植栽の材料のための要件
植栽の材料の準備は5つの段階で構成されています。
- 品質管理および選別
- 乾燥します。
- ウォーミングアップ
- 消毒および浸漬
- 洗濯と換気。
まず、種まきを目的とした玉ねぎは、腐ったまたは枯れた標本を選別して捨てる必要があります。それから玉ねぎは大きさによって分類されて、そしてより大きいものを最初に植えました。次に、玉ねぎは湿気の多い場所から保護された暖かい所で乾燥されます。矢の初期の形成を避けるために、sevokは電池の近くで加熱しました。
将来の収穫を固めるために、球根は40-50ºCの温度の水に約15分間、そして次に冷たい水に浸されます。その後、タマネギをミネラル肥料の溶液に6時間入れます。
タマネギの苗を育てるアグロテクノロジーについてもお読みください。
着陸方式と深さ
球根の床の間の距離は約20 cm、球根は互いに最大20 cmの距離を置いて植えられ、尾が表面から見えるように植えられている必要があります。
重要です! 弓が深く植えられている場合、その成長は矢印に行きます。
適切なケア - 良い収穫
ウラル山脈の過酷な条件での耕作を成功させるためには、あなたはケアのための勧告を遵守しなければなりません。
じょうろ、除草、ほぐし
播種後の最初の2週間と出芽後の3週間は、根系が形成されるのがこの時点であるため、タマネギは水やりに十分である必要があります。さらに、灌漑の量を減らす必要があります。あなたはそれをマルチにするために、タイムリーに雑草を取り除き、そして土を緩める必要があります。
トップドレッシング
溝に苗を植えると堆肥になります。夏には、ベッドに有機肥料を散布します。
害虫と病気の管理
1つの一般的な害虫はタマネギのハエです。幼虫は危険です、彼らは若い球根に侵入し、内側からそれらを食べる。ハエの幼虫へのダメージの兆候は、羽の黄色化と乾燥です。植栽消毒前のsevokの防止のために。また、土壌を塩水で処理します(10リットルの水につき300 g)。
重要です! タマネギフライはニンジンの匂いを許容しないので、ニンジンはそれを戦うためにタマネギの隣に植えられています。別のタマネギ害虫はアザミウマです。これらは非常に小さい茶色の虫です。影響を受けた苗条は黄色に変わって死ぬ。田舎の条件では、灰、タバコ、人参が怖いのです。
タマネギはうどんこ病を襲うことができます。 この病気で観察されます:
- 枯れた葉
- 芽のあいまいな淡い斑点。
- 羽を襲う。
- 黄変と乾燥
検出されると、影響を受けた苗条は取り除かれます。プランテーションは "Oxyhom"を散布しました。
灰色腐敗病は、貯蔵中に現れる真菌Botrytisの胞子の存在により形成される。治療は薬 "ブラボー"、 "スイッチ"と "クアドリス"の助けを借りて行われます。葛藤の民俗的な方法 - これは窒素補給の制限とカリ - リンの強化です。これは、子宮頸管の熟成および時期尚早の閉鎖を速めるのを助け、その結果、胞子は歯髄を貫通しない。別の同様の病気はバクテリア症です。制御方法は灰色腐敗病に似ています。
作物の収穫と保管
新しい葉が見えなくなり、古い葉が死んでいることに気付いた場合、これは収穫の必要性を示しています。より良い乾燥のために、それは風が強くて乾燥した天候で玉ねぎを集めることを勧めます。タマネギが空中で一日のうちに乾いた後、それは2-3週間換気された部屋に移動されます。それは乾燥することを許されるべきではないです - スケールはひび割れて行くでしょう、そのような弓は長期間保存されないでしょう。
知ってる? 体重8.49 kgの最大のタマネギはイギリスのレスターシャー州で栽培されました.乾いた涼しい地下室に作物を保管してください。水分が不足して温度が上がると作物は縮み、水分が多すぎると腐ります。
ウラル山脈で成長している玉ねぎ 特別な困難を表すものではありません。 主なことは、植栽のための適切な時期を選択し、ケアに関する基本的な要件を遵守することです。