オレンジマッシュルームAlevria:食用かどうか

明るく素晴らしいキノコが「サイレントハント」にあります - これはオレンジ色のアレリアです。多くの場合、きのこ狩りは、この奇跡の自然を食べることができることさえ知らずに、単に異端的な形を賞賛するだけです。この記事では、素晴らしいキノコについて詳しく説明します。

その他の名前

奇妙なキノコのラテン名 - Aleuria aurantia. 次の名前でも見付かります。

  • Helvella coccinea;
  • Peziza aurantia Pers;
  • Scodellina aurantiaca
人々では、このキノコはソーサーソーサーピンクレッド、オレンジ色のカップまたはオレンジ色のピザと呼ばれています。

食用性

Alevriaは条件付き食用キノコを指す (使用前に熱処理が必要です)。彼らはそれが有毒ではないことを単に知らないので、それはめったに食べられません。はっきりした味も、特別な香りも、違いはありません。あなたはサラダでそれを使用するか、スープで沸騰させることができます - 一般に、他のキノコのように使用してください。

条件付き食用キノコはまた、greenfinchs、紫色の列、豚、プッシャー、walui、flakefish、ブラックミルクキノコが含まれています。

それはどのように見えますか

Alevriaは非常に珍しく見え、色と形が他のキノコとは異なります。

重要です! Alevriaには有害な対応物はありません.

フルーツボディ

子実体の形状は、不均一な湾曲した縁で覆われています。 "ボウル"の直径 - 2〜4センチメートル、しかし10センチメートルの標本もあります。茎は非常に短いです。上面は非常に明るくなっています:オレンジまたはオレンジ - 赤、滑らか。反対に、下面は微絨毛で明るくなっています。

年齢とともに、色は明るくなくなり、曲線のエッジは少しまっすぐになります。

知ってる? 乾燥して粉砕した肉は、高級料理の料理の天然染料として使用されています。

パルプ

やや薄い、白色のアレリアンパルプ。軟骨に似ています。簡単に壊れます。

胞子パウダー

白い胞子、中に2滴。

食用および非食用きのこの人気のある種類を探ります。

いつどこで育つ

オレンジフィッシュは温帯北部の気候で一般的です。それは家族で育ち、とても密集しているので隣接するキノコの帽子が一緒に育つことが多い。

気取らない土壌と環境によって、針葉樹林と落葉樹林で成長することができます。公園、芝生、倒れた木々や遺跡で発生します。

豊富な雨の灌漑で、受け皿は非常に活発に開発されています。シルトが十分な日光ではない場合には、キャップは薄暗い、白っぽい色合いをしています。 最初のきのこは夏の初めに観察することができ、秋の真ん中の結実期は終わります。

重要です! 青痢が若いほど、その果肉は柔らかくなり柔らかくなります。

何が混乱します

オレンジペッツィットは、髪の毛の葉(Melastiza chateri)と混同される可能性があります。キノコは非常に似ていますが、ビーズはオレンジ色の底面と縁に沿って毛を持っています。 Melastitsの毛Aleuria属の他の標本はシルトと似ていますが、小さくて色あせています。

このカラフルで珍しいきのこを見て、あなたのバスケットに入れてください。 Alevriaはあなたの食事療法を多様化し、さらにエキゾチックな料理であなたのゲストを驚かせるのを助けます。

ビデオ:ALEVIRIA ORANGE

レビュー

だから)食べるものは何もありません)彼らは外見が小さく、あなたは百グラムを収集するために汗をかく必要があります!)
ジミ
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私は10月中旬から11月上旬にキノコに出会いました。キノコは明るく美しいです。彼は森の端を愛し、ほとんどオープンになります。それは家族を育てます - ヒープ。きのこは非常に壊れやすいので、それは慎重に地面から引き裂かれなければなりません(へらのようにナイフでそれを選ぶのが良いです)。においは非常にかすかな(かろうじて知覚できる)ベビーソープの臭いがします。煮た後、きのこは揚げることができます、そして味は普通のきのこです、しかし味はきのこではありません、しかしたぶんチップスに似ています(焙煎後のそのさわやかな特性のために)。上手に磨きなさい、彼はちょうど暖かい水で普通に掃除した。煮た後、きのこはその色を失うことはありません、そして焙煎した後、それはあまり揚げられないかもしれませんが(痂皮ではない)、色はほとんど同じです。はい、オレンジ色の霜は特に霜を恐れません。
ドルニア
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