エルサレムのアーティチョークは、エルサレムのアーティチョーク、塊茎、土の洋ナシ、太陽の根とも呼ばれます。この植物はもともと北米からのものです。彼の驚くべき癒しの特性は古代インド人によって発見され、それは彼を何世紀にもわたって人気にしました。今でも人々はこの素晴らしい根菜を楽しく育てて使っています!この記事では、エルサレムのアーティチョークとは何か、その外観、化学組成、それが持つ有用な特性、そしてどのような病気を治療するのか、そしてそれを使ってさまざまな病気に対抗する方法を説明します。
それはなんですか - 植物の定義
エルサレムアーティチョークはアストロフ家系に属する結核植物です。。植物の地上部、すなわち、その茎、葉は、ひまわりと非常によく似ています。根はナシ形の塊茎です。それらは黄色がかった、白または紫色であり得る。黄色がかったエルサレムのアーティチョークは、ジャガイモや生姜によく似ています。味は穏やかな大根のように見えます。 9月と10月に熟します。
トピナンバーは作物ではありませんが、多くの人々はそれを治療用塊茎を持つ薬用植物として彼らの庭で育てます。それらは生で食べることができますが、それに加えて飲み物、エルサレムのアーティチョークと甘い料理のための多くのレシピがあります。また、これらの塊茎は煮て揚げて食べることができます。
塊茎の写真
ここでは、エルサレムのアーティチョーク塊茎の写真を見ることができます。
化学組成
エルサレムアーティチョークの根の組成を調査して、医者は驚いた。 じゃがいもとの外的な類似性にもかかわらず、土製のナシは何倍も便利です。 このルート
エルサレムのアーティチョークの根の組成では、水が大部分を占めています。さらに、それは含まれています:
- タンパク質の11%。
- 1%の脂肪
- 4%の繊維。
- 灰6%。
エルサレムの根元にはアーティチョークがたくさんあります(15-35%)。フルクトースは2.5〜3.5%を含み、ペクチン物質、ヘミセルロースもあります。
サンルートが豊富:
- カリウム(48%)。
- シリコン(10%)。
- リン(3.7%)。
- 鉄(3.7%)。
- カルシウム(3.3%)。
- 銅
- 亜鉛
- グレー
それはまたアルギニン、カロチン、コリンおよびビタミンC、PP、B1、B2を含んでいます。
便利で癒しの性質
- それらは毒素から体を複雑に洗浄するために首尾よく使用されています。太陽の根は、生態学が乏しい地域に住んでいる人には役に立つでしょう。それは体から毒素、重金属塩そして放射性核種さえも取り除きます。このための主な条件は、通常の使用です、使い捨ては無駄です。
- 糖尿病患者はエルサレムアーティチョークを毎日の食事に取り入れるべきであり、それを彼ら自身のための通常の料理にするべきです。高濃度のイヌリンにより、血糖値を急速に低下させ、膵臓の働きに良い効果をもたらします。
- 消化器系にとって、エルサレムのアーティチョークは本当の救いです。彼が安心をもたらすことができない消化管の病気を挙げることは困難です。アースナシは、胃炎、膵炎、慢性便秘、大腸炎、腸の不調を治療します。それは吐き気と嘔吐で非常に迅速に役立ちます。
- それが圧力を正常化するので、高血圧の太陽の根は定期的に消費されるべきです。それはまたアテローム性動脈硬化症において有用であり、頻脈発作を軽減する。
- エルサレムの根元にはアーティチョークのシリコンが多く含まれているので、体はカルシウムをよく吸収します。骨や歯の問題に役立つからです。
- 西洋ナシではビタミンCが多く、秋、冬、春に定期的に使用されるため、免疫システムが強化され、病気が予防されます。それでもウイルスが感染していると、病気は通常非常に軽い形で進行します。
- この根の使用は最も強い天然の抗酸化物質の一つであるセレンの吸収に貢献します。したがって、太陽の根も体を活性化させます。
- 免疫システムを強化し、ヘモグロビンを増やすために子供たちに新鮮な洋ナシジュースを与えることができます。
- これらの塊茎は、前立腺腺腫を早期に治癒したり、進行した症例でそれ以上の悪化を防ぐことができるため、男性に有用です。定期的な摂取は、老年の男性が効力を維持するのを助けます。
- 女性はその優れた抗老化特性のためにナシの木に感謝します。しかし、これらの効果はそれが継続的に食事療法に導入された場合にのみ現れます。この場合、多くの女性が小さなしわのなめらかさ、にきびの消失、脂漏症、皮膚の炎症に気付きます。塊茎の組成中の銅、硫黄および亜鉛のために効果が達成される。
- エルサレムアーティチョークは、塩と塩の代謝を確立するので、心臓病の予防と治療に役立ちます。
- 尿酸の蓄積を防ぐので、関節や骨の病気(骨粗鬆症、痛風、骨軟骨症、関節炎)には欠かせません。
- 組成物中のアルギニンとリンは、身体的および精神的な耐久性を高めます。したがって、エルサレムアーティチョークは、肉体的に仕事をする人や、過酷なストレスを経験している人、またはストレス要因の影響を受けている人に役立ちます。アースペアは本物の天然の抗鬱剤のように作用します。
- 太陽の根は不眠症に苦しむ人々のために役立ちます。就寝前にそれを食べるか、または新鮮なジュースを飲むならば、睡眠はすぐに通常に戻ります。
- エルサレムアーティチョークの定期的な使用は、癌の優れた予防法です。
土製ナシの使用に対する禁忌
- エルサレムアーティチョークの不寛容は非常にまれです。あなたがそれを食べたことがない場合は、すぐにたくさん食べる必要はありません、それはアレルギー反応や体の個々の反応がないことを確認するために小さい部分から始めることをお勧めします。
- 生の太陽根は、腸内の鼓腸を増加させるので、鼓腸を起こしやすい人には禁忌です。それはコリアンダーやクミンと組み合わせて煮たり焼きたりして食べる方が良いです、それどころか、それは鼓腸の症状を軽減します。
- 胆石症では、慎重に使用してください。アースナシは石の動きを引き起こす可能性があります。
使い方は?
糖尿病とは
- エルサレムアーティチョーク0.5kgを洗い、ペーパータオルで乾かす。
- ジューサーを切り抜きます。
- ジューサーがない場合は、肉挽き器でひき、ガーゼで折りたたみ、ジュースを絞ります。
- 1日に3回、食事の15分前に1/3カップを1か月に1回飲んでください。
腫れから
- 新鮮な塊茎を洗い、細かく刻んで乾かし、コーヒーグラインダーで挽いて粉末にする。 1ヶ月の食事の前に1日2回、小さじ1杯の粉末を服用してください。
- あなたは使用前にすりおろしている新鮮な塊茎を取ることができます。それはすりおろしたエルサレムアーティチョークを少なくとも大さじ1杯作るべきです。 1ヶ月に2回、食事の前に服用してください。
体を清潔にする
毎日あなたはどんな形であれエルサレムアーティチョークを少なくとも100 g食べる必要がある:チーズ、ゆで、焼き、揚げ、フレッシュジュースを飲む。少なくとも1ヶ月を消費します。
食事への短期間の導入は効果がありません。
高圧から
- 塊茎は洗っておろします。
- 250 gのパルプに0.5リットルの沸騰したお湯を注ぎ、弱火にして15分間煮て、それからひっくり返して冷蔵庫に保存します。
- 1日3回、0.5カップのスープを1ヶ月飲んでください。
消化管の治療に
胃炎、胃潰瘍、酸性度の上昇、頻繁な胸やけ、大腸炎、慢性便秘および障害 集中治療のために必要なtopinamburジュースです。将来的には、生、煮物、または焼き菓子の形で毎日の食事に取り入れるべきです。
- エルサレムのアーティチョーク塊茎を洗い、それらを切る。
- ジューサーをとばすか、肉挽き器でひねって果汁を絞り、ガーゼにパルプを入れます。
- 0.5カップのために1日2回食事の前に15分かかります。
- 治療コースは1ヶ月です。
注目! ナシの木は吐き気の場合には本当の救いです、それはほとんど瞬時に行動します。あなたはフレッシュジュースの1/3カップを飲むことができます。それが不可能な場合は、生のエルサレムのアーティチョークを数枚食べるだけです。
梨梨は、多くの慢性疾患の症状を和らげることができます。また初期段階でそれらを治す。それは免疫システムを強化し、毒素の体を浄化するのを助けます。しかし、主な条件は通常の使用です、すべてのレシピでアプリケーションのコースは1ヶ月であることに注意してください。
自然療法は累積的な、即時効果ではありません。したがって、具体的な結果は1か月後には現れません。