オーブンで最もおいしいブリュッセルもやしを調理する方法？

残念ながら、ブリュッセルが私たちのテーブルの上に芽を出すような貴重な製品は、他の国では広く使われていますが、それほど頻繁には現れません。ブリュッセルもやしの高い栄養価と優れた味特性は、それを私たちの食事療法の不可欠な部分にするべきです。

芽キャベツは非常に健康的で野菜を準備するのは簡単です。それを使用すると、素晴らしく自家製とレストランの両方のメニューを多様化することができます。それはおかずとして、そしてメインディッシュとして使われます。そのかなり中性の味のために、それは肉、魚と野菜で、たくさんのソースとハーブで使われることができます。この記事はオーブンでキャベツを調理するためのレシピを提供します。

野菜の便利な性質

この野菜は、低カロリー、コレステロールフリー、抗発癌性で、さまざまなタイプの感染症に対する人間の免疫力を高め、癌のリスクを減らし、人体組織系と中枢神経系の機能性を高めます。 妊娠中の芽キャベツは特に有用です。

禁忌および起こり得る危害

この野菜の食事療法に入るとき、甲状腺機能不全やヨウ素吸収障害に関連する病気を伴う胃腸疾患に苦しんでいる人々は - 彼らの病気の悪化の危険を避けるために彼らの医師に連絡するべきです。

化学組成

キャベツはビタミンを含んでいます：A、C、B、E、PP。そして有用な元素：カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン。

調理方法

芽キャベツを調理する前に、あなたは初期処理のいくつかの規則を知る必要があります。常に新鮮なキャベツを徹底的に洗い、鈍いまたは黄色い葉を取り除いてください。冷凍 - 解凍前、洗濯はしないでください。さらに、キャベツにそれにさまざまな添加物を加えて焼くことが可能である方法を教えてください。

チーズ焼き

材料:

• キャベツ - 300グラム
• 玉ねぎ - 2個
• オイル - 50 ml。
• サワークリーム - 200グラム。
• クリーム - 大さじ4。 l
• チーズ - 100グラム
• レモンジュース - 大さじ1。 l
• 塩、黒コショウ、好きなドライハーブ。

調理方法:

1. 野菜を5分間注ぐ。レモン汁でお湯を沸かします。
2. チーズをすりおろし、サワークリームとクリームを混ぜ合わせ、玉ねぎを四分の一に切る。
3. 黄金色になるまで玉ねぎを炒めます。
4. 大きなボウルにキャベツ、サワークリームにクリームと玉ねぎを混ぜる。
5. スパイス、塩、コショウをふりかけ、混ぜる。
6. ボウルに入れて上にチーズを注ぐ。
7. 30分間、温度200度で調理する。

著J.オリバー

材料:

• キャベツ - 1キロ
• レモン - 1個
• パルメザンチーズ - 大さじ3。 l
• チリ - 小さじ1杯。
• オリーブオイル - 大さじ5。 l
• 塩 - 小さじ1杯。
• コショウブラック。

調理方法:

1. 切り株の残りを取り除き、各フォークを半分に切る。
2. ベーキングシート、塩をのせて、油を注ぎ、唐辛子を振りかけます。
3. 皮をこすります。かき混ぜる。
4. 220度で10分間オーブンで。
5. オーブンから取り出し、混ぜ合わせてチーズを閉じる。 12分調理する。

ニンニクとは

材料:

• キャベツ - 0.5キロ。
• ニンニク - 3クローブ。
• レモンジュース - 小さじ1。
• オリーブオイル - 大さじ2。 l
• 塩、黒コショウ。

調理方法:

1. キャベツと砕いたニンニクを鍋に入れ、混ぜる。
2. 最初にジュースを注ぎ、次に油を注ぐ。スパイスアップ。
3. 20分180度調理する。
4. オーブンから取り出して混ぜる。
5. オーブンで10分塩を取り除きます。

ニンニクとハーブ入り

材料:

• キャベツ - 400g
• ニンニク - 2クローブ。
• イタリアのハーブの完成した混合物 - 小さじ0.5。
• オリーブオイル - 大さじ3。 l
• 醤油 - 大さじ2。 l
• 白ワインビネガー - 大さじ1。 l
• ひまわりの種、大さじ1杯。 l

アルゴリズムクッキング:

1. キャベツを2分間湯通しし、半分に切る。グリースを塗った形で置きなさい。
2. ニンニクを挽く。油、酢、ソースを合わせる。ハーブとニンニクの混合物を加えて混ぜる。
3. 野菜をソースにかけて、種をふりかけます。
4. 15分間180度で調理する。

サワークリームのディルとは

材料:

• キャベツ - 250グラム
• サワークリーム - 0.5ガラス。
• パン粉 - 0.5カップ。
• ディル（種） - 小さじ1杯。
• コショウブラック。

アルゴリズムクッキング:

1. 茎を切り落とす。鍋に入れ、水を注ぎ、25分間煮込む。
2. 水を注ぎ、ディルとコショウを振りかけます。サワークリームを注ぎ、その上にパン粉をふりかけます。
3. 25分煮込み、オーブンで200度にする必要があります。

サワークリームにねぎと

材料:

• キャベツ - 50グラム
• ねぎ - 250グラム。
• 植物油 - 大さじ1。 l
• サワークリーム100 - 150 gr。
• チーズ100 - 150グラム
• 塩、コショウ

調理方法:

1. 茎を切り、フォークを4つに切る。ネギは厚手のリングではなくカット
2. フライパンで油を加熱する。玉ねぎとキャベツ、塩で覆います。弱い火にかけて、茶が色を失うことなく出るまで炒めます。
3. サワークリーム、ミックス、コショウを加える。非常に低い熱を3分間加熱する。
4. チーズで覆います。チーズが金色になるように180度で調理します。

ベーコンロール

材料:

• キャベツ - 0.5キロ。
• オリーブオイル - 大さじ2。 l
• ニンニク - 2クローブ。
• タイム - 小さじ1。
• レモンの皮 - 1チップ。
• 黒コショウ - 小さじ0.5。
• 塩 - 小さじ0.25。
• スモークベーコン - 400グラム。

調理方法:

1. 切り株のスライスを更新します。
2. 大きなボウルオイル、コショウ、塩、タイム、おろした皮、みじん切りにんにくを混ぜる。
3. ソースにキャベツを入れて混ぜる。キャベツはすべての面を混合物で覆う必要があります。
4. ベーコンにキャベツを1つ入れる。まとめつまようじを封印し、すべてを貫通します。
5. 型に入れて30分間調理します。
   あなたはもっとクリスプベーコンが必要な場合は、その後調理時間はわずかに増加することがあります。

ホイルに

材料:

• キャベツ - 800グラム
• 塩ベーコン - 250グラム
• オリーブオイル - 大さじ2。 l
• ザクロジュース - 大さじ2。 l
• コショウ、塩。

アルゴリズムクッキング:

1. 頭が乾いている。
2. 2枚のベーキングシートの上にフードホイルを広げます。ベーコンをのせてください。私たちは油で2番目をコーティングしてキャベツを置きます。
3. 両方のベーキングシートをオーブン（200度）に送ります。ベーコン10分、キャベツ - 20を保つために。
4. 皿にキャベツを置き、その上にベーコンを置き、その上に全ての利用可能なジュースを注ぐ。

ニンジンと

材料:

• にんじん - 500 gr。
• キャベツ - 500グラム
• 玉ねぎ - 1〜2個。
• ニンニク - 3クローブ。
• オリーブオイル - 大さじ2。
• 塩、コショウ、ローズマリー。

アルゴリズムクッキング:

1. にんじんを洗い、皮をむき、いくつかに切る。キャベツと玉ねぎ - 2つの部分で。にんにくをみじん切りにする。すべてが混在しています。
2. ベーキングシートの上に1層の野菜の混合物を置きます。ローズマリーを加えて油を注ぐ。
3. 時々かき混ぜながら、200℃の温度で40分煮る。野菜が金色になったら手に入れる。
4. スパイスを加えて、かき混ぜる。皿が乾いたら、油を注ぐ。

オーブンでニンジンと芽キャベツを焼く方法についてのビデオを見る：

かぼちゃと

材料:

• キャベツ - 700グラム
• カボチャ - 600グラム
• 赤玉ねぎ - 1個
• チリ - 小さじ1杯。
• 黒コショウ - 小さじ1/3。
• 植物油
• 塩

アルゴリズムクッキング:

1. 硬い茎をキャベツに切り、それを2つに分けます。
2. 玉ねぎを切る。
3. カボチャは立方体にカット。
4. 野菜を混ぜて天板の上に置きます。油を注ぐ。スパイスを加える。かき混ぜる。
5. 220度で25分間調理します。調理中に2回かき混ぜる。
6. オーブンから取り出し、バルサミコ酢を加える。

パン粉とハーブ入り

材料:

• キャベツ - 500グラム
• タイム - 小さじ1。
• ニンニク - 2クローブ。
• パン - 0.5カップ。
• スパイス

調理方法:

1. キャベツは2つに分かれています。ごく少量の水を3分間煮ます。冷まします。
2. タイムオイルとにんにくのみじん切りを混ぜる。
3. ドレッシング野菜を湿らせて形を整えます。パン粉をふりかけます。
4. 200度で30分間調理します。

ナッツ入り

材料:

• キャベツ - 600グラム
• 玉ねぎ（赤） - 1個
• 植物油 - 50 ml
• しょうゆ50ml
• 準備ができてプロバンスハーブ - 小さじ2。
• クルミ（chishchennye）150 gr。

調理方法:

1. キャベツを2〜4つの部分に切る、主な条件は葉が茎から落ちないことです。
2. ドレッシングのために油、ソース、ハーブを混ぜる。
3. 玉ねぎを輪切りにする。
4. ボウルに注ぎ、キャベツ、ナッツ、玉ねぎを混ぜる。それからドレッシングを注ぎそして再度混ぜる。
5. ベーキングシートの上に1層に広げます。
6. オーブンで200度の温度で30分間、時々かき混ぜます。

クリーミーキャセロール

材料:

• キャベツ - 280グラム。
• サワークリーム - 350グラム。
• バジルとパセリ - 束。
• オールスパイス - 小さじ1。
• 塩
• オイル

調理方法:

1. キャベツを沸騰させた塩水で5分間煮る。
2. キャベツを半分に切る。
3. グリースを塗ったベーキングシートの上に広がると、カットは見下ろします。
4. ハーブ、チーズ、コショウをふりかけます。サワークリームを注ぐ。
5. 200度で1時間調理する。

野菜

材料:

• キャベツ - 200グラム
• ニンジン - 2個
• 玉ねぎ - 1個
• トマトペースト - 小さじ2。
• 卵 - 2個
• チーズ - 50グラム
• バター - 50グラム
• 塩
• バジル。
• ピーマンの混合物。

調理方法:

1. 5分の穂軸を半分にカットし、にんじんを立方体にカットした。
2. 熱い油で、にんじんを炒めて、みじん切りにした玉ねぎを炒める。
3. パスタとシチューを加える。
4. 塩、こしょう、バジルで味付けする。
5. チーズを細かくすり潰し、卵をたたきます。
6. 既製野菜は形になっていて、上のキャベツは薄切りにされています。卵を注ぎ、チーズを入れます。
7. 15分間180度のオーブンで。

フィレンツェ

材料:

• キャベツ - 500グラム
• チーズ - 150グラム
• バター - 50グラム
• パセリグリーン。
• カレー - 小さじ2。
• 塩、コショウ

調理方法:

1. 半分になるまでキャベツを煮て、油で5分間炒める。
2. グラタン皿に敷き、みじん切りにした野菜とおろしたチーズで覆い、季節までカレーする。
3. オーブンで180度で5分間焼きます。

オーブンで簡単

材料:

• キャベツ - 1キロ
• オリーブオイル - 大さじ3。
• 塩、コショウ

調理方法:

1. 固い先端のないキャベツに油を注ぎ、スパイスを振りかけます。混合する方法
2. ベーキングシートの上に注ぎ、時々攪拌しながら35〜40分間200度で焼きます。

料理を出す

芽キャベツは、別の料理としてもおかずとしても提供されています。提供する直前に、さまざまなソースで味付けすることができます。

クリームとガーリックソース、バルサミコ酢、そしてザクロジュースは非常に適しています。

オーブンで調理されたブリュッセルもやしからの料理は、日々のお祝いの食卓を著しく多様化させる可能性があります。特に彼らは徐々に体重を減らしたいと同時にハードダイエットに座っていない人に適しています。そしてそれは料理に費やす重要な時間と皿の材料のお金を必要としません。