ナシの木はリンゴと桜の木の次に3番目の場所を占めますが、それは海外の客としてそこに現れました：それは好熱性で、干ばつと霜に敏感で、真菌寄生虫に対して無防備です。
古代のHellasの文学作品とSumerianの医学論文の証言によると、この植物は何千年もの間人類に知られてきましたが、人々がこのバラの栽培と品揃えについて考え始めた18世紀でした。
選択選択の機能
リンゴの木とは異なり、人々の選択は注意を払ってそのナシをかみ砕いた、そしてこれにはいくつかの理由がある：
- 医学でうまく使われて食べられた野生の自然の標本の存在。
- 植物の好熱性、その範囲を北緯60度に制限した。
- 初期の霜やかさぶたの影響を受けにくい植物としてナシを信用しないこと。
- ロシアの涼しい夏の条件下でのそれらの不完全な熟成および果肉中の石の細胞の存在のために、果実の味の過小評価、特に未熟な梨において顕著である。
- 家庭菜園で南ヨーロッパの品種を栽培する試み。
梨は気持ちいい クリミア半島では、中央黒土地域の南部地域、北コーカサス。 中央ロシアの全国ブリーダーの努力は、主に果実の味を改善することを目的としたものであり、過酷な条件下での生存を促進する衰弱した植物の特性を植え付けることではありませんでした。
中部チェルノゼム地域では、そのようなナシ品種は優れています：ゲラ、大聖堂、クラスノバカヤ、クラスラ、ラダ。
我が国で耐寒性品種の洋ナシをつくる方法の探索は19世紀後半にI.V. Michurinを始めました。続いて成功したのは、ウスリーの野生ナシの株として使用する試みで、 耐凍害性の最適在庫（〜 - 30℃まで）。
各気候帯では、科学的研究機関と果物生産センターが新しく有望なハイブリッドを開発するために作られました。 1937年に、それらの1つはヴォロネジブリーダーUlyanischevの通常の裏庭エリアで作成された果物とベリーの要塞でした。
ここでは、戦後、Rossoshanskaya地方局が（地区の名前で）作成され、そこで新しい種類の洋ナシ、Rossoshanskayaデザートが生まれました。
彼は1952年にテストを認められ、1975年に彼は国家登録簿に含まれ、工業園で配布されるチケットを受け取りました。 ベルゴロド、ヴォロネジ、クルスク地方、北コーカサス地方。
品種の名前は果物の主な目的を反映しています - デザートとして新鮮な使用のためにジューシーな甘い洋ナシを得ること。
どんな種類のものか
新品種がデザートとして位置づけられた場合、ヴォロネジでは、工業栽培により適した新しい用紙が作成されました。
- 低または中
- 果物の高糖分
- 実り多い
- 長期保管や輸送に適しています。
普遍的な台木として 成長の長い歴史を持つ、それぞれの地域で典型的な天然のナシの形を使った新しい庭の品種を得るために：
- ロシア梨とその種の3つ以上（中央ロシア）。
- 白人のナシとその24の形（コーカサスの高地）。
- ウッスリナシ（極東）
- 雪の洋ナシ（中央アジア）。
カウント 栄養価 それぞれの雑種のために、果物を熟す時期に基づいて、特定の地域のための最良の選択肢を見つけてください：
- 夏の品種 - 熟成は7月末までに完了する。そのような果物の新鮮な賞味期限は10日に制限されています。
- 秋の品種 - 熟成は9月末までに行われます。味を失うことなく新鮮な果物を貯蔵することは、冷蔵室で2ヶ月以内に限り可能です。
- 冬の品種 - 収穫は10月に行われます。貯蔵庫のナシは消費者の成熟度に達する。 2月まで冷蔵庫に保管できます。
遺伝的基盤
「Dessert Rossoshanskaya」親ペアのスチールナシ品種の場合：
- 「ベック（冬）みちゅりん」 - 冬の品種それは並外れた耐寒性を与えた野生のUssuri株に基づいて作成されました。果物は小ジューシーで、10％の糖分でわずかにタルトです。貯蔵中に果実は成熟する。主な利点は かさぶた耐性、印象的な収量、長期保存への適合性。 品種は他の50の新しい雑種の親になりました。
- 「森の美」 - 秋の品種 ベルギーからの歴史の世紀を持つ。薄皮の果実味がいい。収容力 - 3週間。 結実は安定していませんが、高いです。耐寒性、耐乾性があります。 他の30品種の親ペア。かさぶたに対して脆弱です。
あなたが耐病性の品種に興味があるなら、ニック、リモンカ、ビクトリア、クパバ、コスミックの品種に注意を払います。
親ペアの特性によると、派生した多様体には何が起こったのかを結論付けることができます。
- 耐霜性が高い。
- 甘い味
- 良い製品品質
- 実生の早さ;
著しい収率。- かさぶたへの抵抗。
- 土壌組成の要求が厳しくない。
- 繁殖作業での使用に適しています。
著しい収率。気取らない品種の中でも区別Chizhovskaya、Yakovlevskaya、保育園、おとぎ話とトピックにすることができます。
補助形式の不利な点には、「Forest Beauty」からの継承が含まれます。 自己不妊と強制外来受粉。
おもしろい： 与えられた品質の雑種を得るためには、野生の親戚の株だけでなくリンゴの木、イルグ、マルメロにもナシを接種することが可能です。この場合、パルメットのようなナシを形成することが可能であろう。
ナシ品種「Dessert Rossoshanskaya」の説明
- 木 中規模および大規模成長力（10〜15 m） ピラミッドの王冠を使って。王冠の間伐は、新芽の弱い形成に対する植物の特異性を決定します。
- 幹と骨格の枝は灰色と灰褐色です。
- 梨の若芽は、かなりの厚さと淡褐色を特徴としています。
- 子実の移植 5年目に。
- 2種類の腎臓：栄養型と生殖型。大きさや形が違います。
花は自己不妊性で、中程度の大きさの茎の花序に、白い（テリー）花びら、そして時折ピンク色の縁取りが施されています。花粉媒介者の選択では、通常、開花期の一般的なタイミングによって導かれます。
このような類似性は、「Marble」、「Autumn Yakovlev」、および「Tatyana」というナシの品種で見られます。
- 弱い洋ナシの形をした中型の果物 - りんごのようなもの。肌は薄く、成熟期には黄緑色で赤みがかった錆びた皮下の斑点があります。
果肉は甘く、ジューシーで、繊細なナシ風味がします。味の質は、石の細胞の大きさのわずかな影響を受けます。
切断のための梨の色はホワイトクリームです、コアは閉じた種箱と茶色の種です。テイスティングスケールでの味の評価 - 5点。
- 梨「デザートRossoshanskaya」 高収量を特徴とする（木当たり70kgまで）。さまざまな年における工業園の1ヘクタールあたりの平均収量は120-300 kgです。
- 果実の熟成はやがて起こる 秋の品種。消費者の成熟は収穫後に起こります。
- 果物は普遍的な用途があり、によって特徴付けられます 商品の品質が高く、保管や長距離輸送に適しています。
- この品種 かさぶた病原体なし、非常にまれな - 感染 中隔。
- 北部地域に移動するにつれて苗木の耐寒性は変化する （高から中）。さらに霜に強いナシを樹冠に接することによって、品種の耐寒性の効果を強化することが可能です。
花は自己不妊性で、中程度の大きさの茎の花序に、白い（テリー）花びら、そして時折ピンク色の縁取りが施されています。それは重要です： これらの木のうちの1本は必然的に記載された品種の隣の庭になければなりません、そうでなければ収穫がないでしょう、あるいは現われるまれな果物は未発達で不完全なタイプのでしょう。
おもしろい： 梨は常にリンゴよりも甘い味がするようです。これは、そのパルプがより多くの糖を含んでいるからではなく、洋ナシに酸がほとんどない、またはそれらがわずかな量で存在しているためです。
秋の種類も含まれます：Svetlyanka、Perun、Samara Beauty、Bere Bosk、Larinskaya。
耐寒性は異なります：Rogneda、Sverdlovchanka、Lel、Chudesnitsa、Chizhovskaya。
写真
品種の詳細については、梨を参照してください "Dessert Rossoshanskaya"は、下の写真にすることができます。
フルーツ用
世界には、フランス人よりも洋ナシの果実味の素晴らしい愛好家はいません。彼らの郷土料理では、この果物から無数のシンプルで複雑な料理があります。最大の恩恵と喜びをもってそれを食べる方法 - 彼らはまた何よりもよく知っています。ここに彼らの意見では、推奨事項に従うべきです：
- デザートの種類に属するジューシーで甘い果物だけが新鮮に食べられます（生のままの硬い工業用の種類は消化不良を引き起こす可能性があります、それを焼くのが良いです）。
- 皮が最も繊維を持っているので、デザートナシは剥がれません。
- 梨は食事の直後や空腹時には食べられません。
- ナシ果実の有用な量 - 1ステップで2個、または1ナシ+ 1リンゴ、または1ナシ+ 3。
- 他の甘い果物のように、梨は炭酸飲料で洗い流されるべきではないか、またはすぐに肉が豊富な料理に変わるべきではありません。
- 梨は急性の胃炎や消化性潰瘍の病気を持つ人々、そして便秘を患っている人々によって放棄されなければならないでしょう。
- 低カロリーの洋ナシは、それらをダイエット者にとって好ましい果物にします。 1〜2 kgのナシを3回摂取する「ナシ」断食日を実施するのが効率的です。
- 40歳以上の人々はこれらの果物のビタミンセットとそれらが含む葉酸の恩恵を受けるでしょう。
- 梨の爽快で強壮効果は、その味の認識から始まります。そのため、輸入製品ではなく、あなたの地域で栽培されている梨を食べることをお勧めします（長距離輸送用の防腐剤で処理）。
ホストするためのヒント
- ナシ 移植が好きではないしたがって、彼女はすぐに庭で最も晴れて保護された場所を特定する必要があります。さらに、植えるときには、樹冠が年間で30〜40 cm伸びることを考慮に入れるべきです。
春の雪解けから守る、植物 人工的に作られた塚に植えられなければならない着陸の一般的なレベルより上に上げることによって。- 様々な「デザートRossoshshanskaya」の世話はロシアの選択の梨の木のためのagrotechnologyの要件と変わりがありません：剪定、散水、施肥、予防スプレー。
- この種を種で繁殖させることを期待しないでください：すべてが遅かれ早かれ植えられなければならないでしょう。すぐに良い遺伝を持つ強い株を取り、世論調査をすることがより良いです（目の接種）。
- ナシの木の王冠は良い色合いを与えます、それ故それはレクリエーションエリアにそれを植えることをお勧めします：ベンチまたは望楼の上。
春の雪解けから守る、植物 人工的に作られた塚に植えられなければならない着陸の一般的なレベルより上に上げることによって。
