ぶどうは古くから呼ばれてきたように、日当たりの良い果物を育てることは常に困難で魅力的です。
そして、長年の経験を積んだ経験豊富なワインメーカーにとって、そしてブドウ栽培の分野での初心者にとって、どの品種が彼の陰謀を飾るかを決めることは重要です。
Livadia Black品種はブドウ愛好家に非常に人気があります。 デザートワイン プルーン、ナツメグ、チョコレートの驚くべきトーンの高品質 - このおいしい品種から得られる最終製品。
それはどんな種類ですか？
リヴァディアブラックとは 最も技術的な（ワイン）品種 完熟するとナツメグ風味と黒い果実を添える。 20〜25％は、酸度7〜10 g / lの果物の糖分です。収穫を遅らせること、酸度および糖度が完全に成熟した時点で減少することはお勧めできません。
技術的な品種はまたLevokumsky、ビアンカとクリスタルが含まれています。
軽いデザートワインの生産に主に使用されます。テイスティング中のLivadiaブラックグレープからの飲み物の概算は、一貫して最高の率を持っています。
外観
リヴァディアブラックのクラスターは平均的な大きさです。形状は円筒形で、時折円筒形の試験片が発生することがあります。
クラスターの密度はかなり穏やかで、1つの平均質量は200〜250 gの範囲です。
やや楕円形または丸みを帯びたベリーが密集した形をしていて、ベリーの質量は1.5〜2 gで、濃い特徴的な色をしていてほぼ黒です。
果実 とてもジューシー薄い肌のため、食事や加工がとても楽しくなります。軽いマスカットの風味は果実においしい味を与えます。もう一つの重要なポイント - 茎からの容易な分離。
特別な味はまたルタ、チョコレートおよびTayfiによって区別される。
つるは良い老化特性を持っています。クラスターの数は、つるの年齢によって異なります。最大クラスター数は植物に残されています。 4年間の成長後.
注意：ぶどうを日陰に植えるのは望ましくありません。ぶどうの木を支える必要があります。
繁殖歴
品種は優れた遺伝学者とブドウの生理学の専門家Pavel Yakovlevich Golodrigiの直接の監督の下でワイン作りとブドウ栽培の全連合科学研究所「Magarach」で作成されました。
彼の手はまたGurzufsky Pink、DelightとAmethystに属します。
リヴァディアブラックは最も有名な種類の工業用ブドウに属し、有名な科学センターの実験農園で生活を始めました。
クリミア半島は発祥の地となり、新しい品種を成長させる主要地域となりました。しかし、彼らの子孫を改良するためのブリーダーの長期的な仕事はその植え付けの地理的範囲をかなり広げました。
ロシアとウクライナの北部地域では、Livadia Blackがワイン生産者を刻んでその作物を楽しませる場所になりつつあります。
Livadia Blackブドウ品種の説明
この品種は、ワイン用ブドウ品種の基本的な要件をすべて満たしています。
- 害虫、病気、霜に強い。
- ミネラルとビタミンの最大量が含まれています。
- 果実のジュース含有量は80〜90％に達する。
- 糖分が20％以上である。
- ブラシの構造は、果実の重量に対する櫛の重量の最適な比率に対応します。これは、ワインの味に対する櫛の緑色部分の悪影響を排除します。
- ブッシュに負荷 - 最大30個の目。
生産性は通常内で変動します 110〜150 c / haそれは良い指標です。 -25度まで霜に強い。 8ポイントの試飲スケールでは、スコアは8ポイントです。
極度の余分、アーチ型および北の美はまた霜抵抗力がある。
欠点の中で、ブドウは非常に豪華には見えないことに注意する必要があります。これは、ほとんどのワインの種類の典型です。このニュアンスは、優れた味とワイン作りの特徴によってかなり補われています。
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病気と害虫
完全に病気に強い植物はありません。たくさんのトラブル栽培者と様々な害虫を届けます。これらの現象を警告し無効にするためには、無駄なく収穫された、良い収穫の鍵となるでしょう。
害虫
最も危険な害虫は、ブドウのアブラムシ、ツキノワグサ、ゾウムシ、アザミウマ、ワーム、セミ、スズメバチ、ダニ、ハムシ、ブドウの蚊、蛾およびノミを含みます。彼らの主な食べ物は若い芽や葉です。
昆虫の発生は葉の下側に卵を強制的に産卵することで起こる。接触式殺虫剤を使用して、視覚的理由でスプレーしてください。
茂みの徹底的な調査とすべての損傷した新芽の除去の後、それは金魚と木の穿孔者と戦うことが必要です。その時になって初めてあなたはスプレーを始めることができます。ブドウ畑の除草を行い、茂みから乾いた葉や果物を速やかに除去する必要があります。
細菌性疾患
この群の病気は、土壌に生息するバクテリアと植物自身によって引き起こされます。最も一般的なものは以下のとおりです。
- 原因となる病原体である細菌性癌。あらゆる種類の土壌に生息しています。病気は治療されません、それを戦うための唯一の方法はそれから植栽材料を取ることが禁止されている病気の植物を燃やすことです。 3年以内に、病気の場所に新しい植物を植えることはできません。
- 脳卒中 また治療もされていないし、急速にしおれている茂みが現れる。これらの場合の唯一の保護は予防策です。適切な手入れ、植栽の材料を購入する際の予防措置、適時の施肥だけで、不治の細菌性疾患を防ぐことができます。
- カビや うどんこ病 ブッシュ全体に影響を与えます。紛争はわずかな微風または湿気の滴で広がり、土壌や葉の上で冬を乗り切ることができます。乾いた植物廃棄物の除去と茂みの周りの土壌への殺菌剤散布は、病気を予防する効果的な方法です。
- 白ブドウはブドウに苦しんでいます。果実が芽に移動することができます、そしてそれは徐々に死に始めます。それはすぐに "Kolfugo Super"と "Funzodol"の準備で感染したブラシとスプレーブッシュを破壊する必要があります。
ブドウの一般的な病気のようなことを忘れないでください、炭疽病、クロロシス、バクテリア症、風疹。時間をかけて取られた予防措置は安全と良い収穫を確実にするでしょう。
ぶどうの愛はよく知られています、最も小さいグルメから年配の人々まで、彼が太陽でいっぱいの甘い果実が好きではないと言う人を見つけることはほとんどできません。
ブドウを育て、世話をするという大変で骨の折れる仕事は、驚くべき果物の味から喜びの瞬間と共に成果を上げます。リヴァディアブラックのバラエティはあなたのサイトとテーブルの本当の装飾になります。
あなたが黒ぶどうが好きなら、モルドバ、ブルズアイと黒指に注意を払います。
