グースベリーを使用する利点と多くの方法について誰もが知っているわけではありませんが、このベリーは料理、自然の薬、そして自然派の化粧品のためのおいしい原料です。
「北部ブドウ」の化学組成
「アグラス」や「ノーザングレープ」とも呼ばれるグーズベリーは、スモロディナ属に属します。それは、果実100 gあたり、水84.7 g、炭水化物9.1 g、食物繊維3.4 g、有機酸1.3 g、タンパク質0.7 g、脂肪0.2 gを含んでいます。カロリーグーズベリー - 44カロリー。
果物には以下の物質が含まれています。
- 微量元素:カリウム、カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、硫黄、リン、塩素。
- マクロ元素:鉄、ヨウ素、マンガン、銅、モリブデン、ニッケル、フッ素、クロム、亜鉛。
- ビタミン:A、ベータカロチン、グループB、C、E、PP。
果物の最も高カロリーで有益な部分は肌です。
知ってる? グーズベリーは、11世紀にKievan Rusに登場しました。ウクライナの名前 "agrus"は、XV-XVIの世紀に採用されました。イタリアのアグレストからのポーランドのアグレスト(「未熟なブドウからの酸っぱいワイン」)を通して - 「未熟なブドウ」。植物と他のスラブの人々は同じような言葉で呼ばれています:ベラルーシ語 - 「agrest」、セルビア人とクロアチア語 - 「Ogrozd」、チェコ語 - 「Agresht」、スロバキア語 - 「Egresh」。ブルガリア人にとって、その名前は "tzarigradsk grazde"(tzaregrad grazd)のように聞こえます。
グーズベリーを使用すると、植物の癒しの特性
グースベリーの薬効成分のリストは、その豊富な化学組成のために、かなり広いです。
高血圧の人にはベリーをお勧めします。 グーズベリーは血圧を正常化し、血管の壁を強化するのに役立ちます。それはまた、低ビタミン症、体内の鉄、銅、リンの欠乏に対処するのに役立ちます。
その胆汁分泌促進性および利尿作用のために、グーズベリーは肝臓および胆道疾患、腎臓および膀胱の炎症において有用である。消化管の病気のための鎮痛剤および緩下剤として、グーズベリー煎じ薬が使用されます(大さじ1杯の果物と1杯の水から、事前に濾過され、冷却されて、消費は1日4回行われます)。
グースベリージュースは、ペクチンのおかげで、体内から放射性核種や重金属の塩分を除去するのに役立ちます。そのため、放射線の影響を受けている人々に役立ちます。
果物だけでなくグーズベリーの葉もその有益な性質と禁忌を持っています。 彼らはスープを作り、注入を癒します。これらの薬は貧血の予防、消化の正常化、血液循環の改善、血管の強化、そして尿路結石症の治療に使用されます。しかし、グーズベリーの葉の煎じ薬を過剰に摂取すると、脱水症、代謝の低下、および貴重なビタミンの損失を招く可能性があります。
重要です! 乾燥したグーズベリーの葉2杯とお湯の入ったお茶2杯を注ぐ場合は、レモン、ミント、シナモン、砂糖、または蜂蜜のスライスを追加すると、あなたはおいしいトニックドリンクを得ることができます。
食事療法においてグーズベリーによって使用されるグーズベリーおよび体重減少
グーズベリーは、その低カロリー含有量、ミネラルおよびビタミンの存在により、食事療法において非常に価値のある製品です。余分な体重を持つ人々のために障害のある代謝プロセスと一緒に使用すると便利です。
数週間の肥満症の治療では、食品の総カロリー量を制限して、多数の果実を消費します。
果実に含まれるモリブデンは、ヘモグロビンの形成とアミノ酸の交換に必要です。これは、筋肉量が急速に増加する時期や貧血の最初の徴候のときに非常に重要です。
コンポート、ジャム、マシュマロ、ゼリー、ゼリー、パイ、サラダ、調味料、ワイン、肉と魚のための甘酸っぱいソースとマリネは、果実から作られています。砂糖、かんきつ類、果物、ナッツの代わりに甘味料を使った、ジャムやダイエットのためのたくさんのレシピの中に。
知ってる? グースベリージャムの最も美味しくて難しい形は「ロイヤルジャム」です。その準備のために、緑色の果実は種を取り除かれなければならず、そして水で桜の葉と一緒に煮られなければなりません、それによってジャムの美しいエメラルドかアンバー色を保存します。
化粧品のグーズベリーのレシピ
今日では、化学化粧品よりも自然療法を好む人が多いため、グーズベリーは自分の世話をする女性にとって非常に便利です。それに含まれている有機酸は毛穴を深くきれいにし、レチノールは損傷した細胞を回復させ、アスコルビン酸は代謝過程を改善しそして炎症を除去し、カリウムは水和のレベルを調整します。
熟したグースベリーの絞りたてのジュース1杯とグリセリンの小さじ1杯から、顔と首の肌を潤いと柔らかさにするトニックローションを作ることができます。
油性肌用ローションは、大さじ2杯のマッシュベリー、100mlの温水、大さじ1杯からなる。アルコールのスプーン(果実は水でいっぱいになり、30分後にかき混ぜ、ひき割りそしてアルコールを加える)。
マスクを作るには、スプーン一杯のグーズベリーのベリーを他の材料と混ぜます。
- フレーキング防止:オリーブオイルのスプーンで。
- 炎症に対する問題のある肌用:半分のスプーン一杯の青い粘土。
- 油性肌をきれいにするには:でんぷんとソーダのピンチのスプーンで。
- コンビネーション肌の場合:ヨーグルトの2スプーンで。
- 乾燥肌を養うため:乳製品(サワークリーム、カッテージチーズ、クリーム)のスプーン、または卵黄とバターのスプーンで。
ジュースとグーズベリーパルプのマスクは髪を作ります。販売中には、インドのグーズベリーの乾燥粉末を見つけることもできます。これはペースト状になるまで水で希釈し、15分間髪に塗る必要があります。このマスクは髪を強く、太く、そして輝かせます。
重要です! 皮膚のマスクに対するアレルギー反応を避けるために、使用前に手首や肘の内側でそれをテストする必要があります。顔に傷がある場合は、マスクを使用することはできません。
グーズベリー - 妊娠中の女性に欠かせない製品
妊娠中の女性は、グーズベリーが自分の体にどのように役立つかを知る必要があるだけです。 結局のところ、それは毒血症による苦しみを軽減するのに役立ちます。 ベリーは、吐き気を引き起こし、顕著な臭いがありません、そしてその味は必然的に現在の酸味です - 将来の母親が食べることを好むもの。あなたがそれで肌領域を拭くならば、水で薄められたグーズベリージュースは顔の色素沈着の問題に対処するのを助けます。
果実は母親と赤ちゃんのための多くの健康的な物質を含んでいます。鉄は血中ヘモグロビンレベルを上昇させ、貧血の発症を予防します。グーズベリーは、女性の体が追加の負荷に対処するのを助けます:余分な水分を取り除き、腫れを減らし、腎臓の働きを促進し、血液循環を刺激し、利尿と下剤の効果を持ち、免疫システムを強化します。
重要です! 大量の果実を食べることは、鉱酸の含有量のために妊娠中の女性にとって有害になる可能性があります。また、いくつかの製品とグーズベリーの不適合性を忘れないでください。
グーズベリーの害、果物を食べることの禁忌
グーズベリーの果実は、有用な性質に加えて、有害な性質を持っています。それらを消費するとき、あなたはいくつかの制限と禁忌に注意するべきです。
個人の不耐性、胃や腸の病気(胸やけ、胃潰瘍、大腸炎、腸炎)と一緒に食べない方が良いです。 下痢では、グーズベリーの下剤効果は追加の脱水につながるし、体から有益な物質を削除することができます。
グーズベリーの茂みはしばしば農薬で処理されているので、中毒を避けるために、果実は洗われるべきです。
グーズベリーはプラム、ヨーグルト、ヨーグルトと組み合わせて食べることはできません、それは消化不良を引き起こす可能性があります。
グーズベリーのようなそのような有用なベリーはあなたの食事療法に含まれなければなりません。さらに、空白にしたりフリーズしたりすると、一年中楽しむことができます。