彼らの庭のデザインで非標準的なスタイルを好む人のために、ハーブの花壇は本当の発見になるでしょう。ハーブであなたの庭の区画を埋めることは再び流行している古い伝統です。庭に空きスペースがある場合は、手すり - 装飾的な辛い植物でそれを飾ることができます。
文化の説明
"perilla"または "shiso"という名前は非常に少数の人々に知られています。誰もがこの香りがよくジューシーなグリーンを試したわけではありません。そして無駄に、この植物は例外なく皆にとって非常に有用であるので、 その構成に含まれる ほとんどすべての必要なミクロおよびマクロ元素、信じられないほどの量の生物学的に活性な物質とビタミン。 
この辛い植物は何百年もの間どこでも育ってきた日本から来ました。これは多年生の文化で、一度蒔いた後は60センチほどの長さの柔らかい緑を集めることができるでしょう。 。
知ってる？ シソが最初に中国と日本で成長し始めたと考えられています。ロシアでは、北東中国からもたらされた極東で最初に出現しました。その後、ロシアのヨーロッパ地域、北コーカサス、そしてウクライナで徐々に文化を育て始めました。
栽培品種
ほとんどの場合、庭師は日本の品種を使います。 Sa私たちの最も人気のある種は次のとおりです。
あかじ荘 （ '赤しそ'） - あかし荘、または紅葉のシソ。 
あおじそ （ 'Green Shiso'） - 青磯、緑の葉。 
それらはグリーンマスの他の種類の高くて安定した収量とは異なります。
ロシアの品種に関しては、野菜のロシラロシンカは非常に人気があります。それは早熟で、寒さによく耐え、そしてまた成長の季節、約150日があります。
それほど普及していないが、それでも一般的なのは、Covas Memory Sortです。それはこの作物の他の品種と比較して早熟です。
シソの状態
シソは、栽培と手入れの両面で気取らない植物です。彼女の要求は最小限であり、我々はそれらをより詳細に分析する。
照明
植物は非常によく育ちます 温暖な気候。過度の下書きから保護されている庭の最も明るい場所に植えることをお勧めします。
知ってる？ シソは料理だけでなく石油植物としても評価されています。その種子は、ほぼ45％の速乾性油で構成されています。これは、乾性油やワニスの製造、印刷インキ、湿気を通過させる生地に使用されています。
土壌タイプ
どんな土壌でも構いませんが、有益な微量元素が豊富な栄養土壌に作物を植えれば、より良い収量が得られます。土壌がゆるく、通気性がよく、湿気があることも非常に重要です。 
育苗
家庭で野菜のシソを栽培するという決断をするには、まず種を蒔くべきです。実生苗が成長すると、それは開放地に移植することができる。
種子の準備
種子を早く成長させるには、それをお勧めします 3日間水に浸す。水はきれいでなければなりません、それは2-3日ごとに変えられるべきです。種子はできるだけ新鮮でなければなりません。
重要です！ 植え付け後2〜3年以上保存されている種子は発芽がゼロになります。
播種ルール
容器に種子は約5 mmの深さに植える必要があります。土自体は泥炭の一部と腐植質の2つの部分から作られています。可能であれば、土壌にミネラル肥料を追加することができます。それは植物に良い排水を提供することが非常に重要です。これを行うには、エキスパンドクレイを使用できます。
種をまくと種が濃いはずです。成長の過程で弱い新芽は取り除かれます。種を入れた後、土を湿らせ、ホイルで覆う必要があります。
ディル、パセリ、コリアンダー、ルッコラ、バジル、フェンネル、チャービル、ペパーミント、セイボリー、オレガノ、アニス、セージ：オープンフィールドで他の辛いハーブを育てる方法を学ぶ。
さらなる注意
最初のシュートは約1週間半で現れます。苗は特別な注意を必要としません。土壌中で成長する可能性がある雑草を除去するだけでなく、弱い、成長が不十分な芽を除去するのに十分です。 
2本の葉が芽の上に形成されるとすぐに、それらはすでにオープングラウンドに移植されることができます。確かに霜が降りることがないでしょう、6月の初めか6月中旬にこれをするのが最善です。
露地に苗を植える
実生が成長すると、それは野外に移植することができます。シソの良好な成長のための理想的な温度は約です + 22°Cから+ 28°Cまで。プロットは日当たりの良い風のない場所を拾う必要があります。
重要です！ 苗を移植するときは、1平方メートルあたり25の茂みの密度を尊重しながら、20〜30センチのシュート間の距離を観察する必要があります。
機会があれば、それは豆、豆またはエンドウ豆が昨シーズン成長したベッドを選択することをお勧めします。土はシャベルの銃剣の上に掘り下げられ、さらに堆肥が供給されなければなりません（1平方メートルの間、3 kgの堆肥が必要です）。同時に、混合物の半分を直ちに適用しなければならず、そしてシソの後の第二の部分は活発な質量を積極的に増加させ始める。 
植物にどのような注意を払うべきですか？
シソが提供すべき基本的なケアは次のとおりです。
- じょうろ。シソは、わずかな干ばつにもかなり耐えられますが、夏が特に乾燥している場合は、植物に水をやるべきです。
- 緩める。土を緩めることは植物の根系を傷つけないように非常に注意するべきです。
- 餌やり。肥料として、あなたは乾いた鶏糞を少量使うことができます。それはシソの茂みの下に散らばる必要があります。
- 除草。必要に応じてベッドを清掃してください。それは彼らが土壌から栄養素を取るので、雑草の豊富な成長を開始することは不可能です、シソはゆっくりと成長し、わずかに緑の塊を増やすでしょう。
シソは、庭を飾るだけでなく、料理にも使用できる、美しくて便利な庭の植物です。気にすると気付かないので、初心者でも栽培できます。
