きのこの火口:医学における説明と応用

きのこの火口は多くの種類があり、それらのほとんどは私たちの体に有益です。経験豊富なきのこ狩りの人たちは、その可能性をすべて知っています。それでは、その構成、医学および生活への応用に注意を払い、この森林居住者を適切に収集し、収穫し、使用する方法を説明します。

植物の説明

ポリポア、またはtrutovik - 担子菌類部門に属するきのこの非体系的グループの代表。彼らは木の上で、時には地面で成長します。

それらの膜胞は管状であり、子実体は肉質から硬質(皮質、コルク、木質)までパルプの視野を有する、前立腺、固着または円錐形である。

エネルギー値とカロリー

この製品100 gには約22 kcalしか含まれていません。

  • タンパク質−3.09g。
  • 脂肪 - 0.34g。
  • 炭水化物 - 3.26 g

化学組成

たんぱく質と炭水化物の高含有量に加えて、セルロース、樹脂性物質、グループBのビタミン、セレン、リン、カリウム、亜鉛とマンガンがたくさんあります。

薬効成分

真菌の治療特性は多数あります。

  • 殺菌性
  • ウイルス対策
  • トニック;
  • 去痰薬
    期待される特性はまた持っています:青シアヌス、挽いた芝生、香りのよいペクチナス、風味のある、ツタの形のつぼみ、銀色の湖、オレガノ、苦いよもぎ、ジュニパー、あざ、シラカバ、ヘザー、および悪魔。

  • 抗腫瘍
  • 創傷治癒
  • 若返らせる。
  • 利尿薬
  • 抗炎症作用があります。

収集と調達のルール

トランペットキノコは一年中収穫することができますが、主なものは生きている木の上で成長するということです。きのこは木からその根元で慎重に分離する必要があります。ナイフでそれから地殻と成長を遮断することを忘れないでください。 これらのキノコは非常に早く固まるので、準備は収集の日にすることをお勧めします。彼らは通常、ストーブの上や換気の良い場所で乾燥されています。

それらはチンキ剤の形で収穫することもでき、それはその後冷蔵庫に貯蔵されるか、または缶または他のガラス容器に貯蔵される粉末粉末の形で貯蔵される。別の選択肢 - フリーズ。それからきのこは6か月、またはさらに1年までその利益の期間を延長することができるでしょう。

重要です! 点滴をするときは、必ずレシピに従ってください。そうしないと、使用後に頭痛、吐き気、嘔吐などの副作用が発生することがあります。

アプリケーション

これらのキノコを医療目的と通常の生活の両方で使用することは可能です。

薬で

キノコの助けを借りて、さまざまな病気が治療されます。

  • 潰瘍
  • 異なる腫瘍
  • 心血管疾患
  • 便秘
    便秘などの問題に対処することも役立ちます:リンドウ、フダンソウ、セージ、レーズン、カモミール。
  • 肝臓の障害
  • 膀胱疾患
  • 肺炎、慢性気管支炎、結核。
  • すい臓;
  • 痛風など

さらに、それらは傷の癒し、ならびに体重減少および不眠に対するレシピの一部に貢献します。

日常生活の中で

昔は、火口を火口で燃やす火口(芯)として使っていました。彼らは帽子と洋服を作っていましたが、それは一種の自然なスエードでした。 今日、これらのキノコは喫煙者の燃料として養蜂に使用されています。お土産、工芸品、ペンダントの製造にも使用されています。

知ってる? 現代の芸術家の中には、真菌から切り出した自家製の棒でフェルトペンを使う人もいます。このツールでは、ライティングロッドの形状とサイズを自由に変更できます。はい、そしてそれを新しいものと交換することも大したことではありません。ただ森に行ってください。アーティストは、この場合、描かれた線がよりジューシーで多様であると考えています。

木の生活における真菌の役割

ポリポアは、木が空気に感染する寄生虫と考えられています - 真菌胞子はそれらの傷に落ちます。それらがすでに木に現れているならば、それらを取り除くことは不可能であるので、その植物は運命づけられている(予防だけがその出現を防ぐのを助けるだろう)。

2つの選択肢があります:木を切り倒す、切り株を根こそぎにしてそれを燃やす、または絶えずそれらの出現の場所を消毒してキノコを切り落とすことです。

それは風変わりな芸術家の出現が唯一の否定的な現象であると言うことはできませんが。そうです、一方では健全な木の上の木を破壊し、もう一方ではそれを弱めます - 彼らは枯れた木の分解に関わり、それを腐植に変えます。

キノコ菌

このきのこの亜種はたくさんあります。それでは、その代表者についてお話しましょう。

カラマツ(本物)

カラマツ、または、それが呼ばれるように、 "本物の" - 最も便利な種類のワインダー。それは食べられませんが、薬用です。代謝障害のある患者を治療する栄養士によって広く使用されています。彼らはまた便秘を治療し、出血を止めるためにそれを使います。

構造によると、これらのキノコは木質です。幅は5〜40 cm、厚さは5〜20 cmで、木の横に取り付けられています。

平ら

それは食用キノコで、主に枯れ木(主に白樺の切り株)に落ち着きます。それはアーティストのキノコとも呼ばれます、なぜならナイフで押されたとき、暗いインプリントが描くために残るからです。

この種は非常に大きく、直径は40〜50 cmに達しますキャップの表面はつや消しで、外観は乾燥して見え、色はさび色がかった茶色から灰色がかった茶色までさまざまです。

食用キノコの人気のある種類を探ります。

ニス(霊芝)

この亜種には有害物質はありません。それに基づいて、それらは有用な化粧品(例えば、皮膚および爪用)を製造し、そしてまたそれらは全身を活性化しそして肝臓を清潔にするために使用され、それは種々の発疹から皮膚を洗浄することに導く。

彼の帽子の色は、赤みがかった色から茶色がかった紫色まで、そして時には黄色がかった色合いの黒色でさえあります。それはラッカーコーティングに似ている滑らかな表面を持っています。

真菌は利尿作用、抗腫瘍作用、抗菌作用および抗ウイルス作用を有する。それはまた毛の成長の活動を高めます。若い標本は完全に食用であり、それらは新鮮なもの、塩味のもの、漬け物、乾燥されたものとして使用される。

外見上、それはややキノコを思わせる。幹の根元でよく発生します。彼の肉は白く、ナッツとキノコの魅力的な香りが特徴です。

サルファーイエロー

料理では、この特定のタイプが最もよく使われます。その定期的な使用は血中のコレステロールと糖を低下させ、心血管系の状態を正常化します。抗ウイルス作用と抗炎症作用があります。菜食主義者はしばしばそれらを家禽肉と取り替える。

重要です! 調理には、針葉樹の木で成長した若い標本だけを使用することができます。それから熱処理した形でしか使用できません。

彼らは通常木の幹や切り株の上に地面の低い位置にあります。彼らの肉は柔らかくてジューシーで、やや脆く、白く、酸味があります。

食べられないきのこ。いくつかの情報源はそれがまだ食べることができると言うが、唯一の帽子と若いきのこだけ。確かに、それは全く無味ですが、それを調理する方が良いと言うのは難しいです。

彼の帽子は灰色がかった茶色、丸みを帯びた中央と隠れた縁を持っています。脚は滑らかで茶色がかっています。肉は白くて堅い。

剛毛

きのこは食べられず、さらには有毒です。それは灰寄生虫です(木材腐敗の原因となります)。若い帽子の上は赤橙色で、それから赤茶色から黒っぽい色までの異なる色になります。パルプは茶色がかっています、それは帽子の表面と端で軽いです。

食用モレル、アンズタケ、ポプラリアドフカ、ポルチーニ茸、ポルチーニュ、アスペンウェイト、白podgruzdkah、ポルチーニ、ポルチーニ、セップ、ハニーアガリック、ポルチーニ茸、波についてもっと学ぶことをお勧めします。

食べられない亜種も。それは全く役に立たないと考えられています。キャップの直径は5〜25 cmで、その形状は不規則で、漏斗形で、波状の縁があります。若い標本では、それらは成熟標本では灰褐色 - 濃い茶色で、ほぼ黒です。

硬い髪

抗生物質や抗腫瘍作用を持つ物質が含まれています。それは肺疾患の治療、発熱の緩和、筋肉組織の回復の助けになります。調理には使用されていません。

彼の肉は薄く、白っぽく、苦味があります。若いキノコはわずかなアニス臭がするかもしれません。短いチューブ - 最大6 mmの長さ。

変わりやすい

食べられない。それは細い倒れた枝に生えています。夏と秋の果物この亜種の子実体は小さいです。帽子の直径は5 cm以下で、細い縁、黄褐色または黄土色で多肉質です。足は長く、細い、濃い茶色または黒です。

バーチ材

ティンダーの存在と同様の薬効成分によると。白樺の木に生えているので、そのような名前が付けられています。鎮痙薬として良い。外観は茶色がかった色合いの大きな腎臓に似ています。彼が生産した茶色の腐敗は、非常に素早く木を「殺し」ます。

知ってる? この亜種は、薬に効果がない場合の最終段階のがんの治療に使用されます。バーチティンダーは転移の成長を止め、痛みを和らげることができます。このような場合は、大さじ1杯のきのこ粉を400mlの沸騰したお湯に注ぎ、そして20分間沸騰させ、それから濾過し、そして1日3回大さじ1をとる。
きのこの干し方、漬け方、凍り方について読むことをお勧めします。

輝く

食べられないきのこその子実体は側面のキャップの形をしており、多くの場合色が黄色がかっています。放射性多孔は、例外として、主に死者の幹に形成されています。

色とりどり

医学的な目的のために、それは非常に広く使用されています:肝臓の機能の調節と癌患者のリハビリテーションのために、真菌はホルモン刺激作用、免疫刺激作用と血管拡張作用を持っています。それはアルコール依存症の治療に、そしてヘルペスウイルスに対してさえも使用されます。

この亜種の帽子は通常直径10 cmまでです。上部は異なる色のゾーンに分割されています:白、グレー、茶色は青とほぼ黒に置き換えられます。

うろこ状

もう一つの名前はモトリーです。基本的に、真菌は関節の炎症、骨軟骨症、関節症、静脈瘤に対して軟膏に添加されます。彼は遠い同族のカキきのこです。それは帽子の下側に彼がプレートを持っているのではなく、チューブを持っているということだけでそれと異なります。

シナバーレッド

このきのこは食べられない。それはリグニンを破壊するラクトースを含むので、それは様々な廃棄物からパルプを製造するのに使用することができる。その構造によると、これらは直径3〜12 cmのコルク茸で、鮮やかな朱色の若い標本は成熟した標本が褪色し、ほぼ黄土色になります。

匂い

この亜種は食べられない。彼の2番目の名前は香りがよいです。その特徴はアニス臭です。子実体はさび茶色です。倒れた木や針葉樹の切り株にこの菌が生育することがよくあります。

ザトウクジラ

料理には使われていませんが、医学には使われています - はい。それは抗炎症性、抗腫瘍性および抗ウイルス性を有する。

彼の帽子は平らで(時には不均等で)、滑らかな表面を持ち、年齢とともに裸になることができます。子実体は時々藻類で覆われています。パルプはコルクのように見えます - 多くの場合は白、少ない頻度では - 黄色がかっています。

衣服メーカー

それは染色のために産業で使用される顔料を持っています。衣服は完全に無臭無臭です。その胞子は白く、かすかなオリーブ黄色の色合いまたはさび色である。

この亜種は木の根の上に落ち着き、時々地面に浅くなります。それは典型的ないわゆる土壌菌のように見えます。

てんとう虫

「Teschin言語」とも呼ばれます。それはビタミンC、そのパルプ100gで飽和しています - アスコルビン酸の毎日の割合。それは炭水化物、タンパク質、ミネラル、様々なビタミン、リンを含みます。製材用パルプを配合した若い「テシンタン」が食べられます。

子実体の直径は30 cmに達することがありますが、幼児の肝臓は全く形がなく、成人期には舌状、葉状または扇形になります。表面は光沢があり、滑らかで、湿気があります。

重要です! キノコの組成は完全には理解されていないので、彼らの助けを借りて治療を開始する前に、それは専門家に相談することをお勧めします。

私達が見るように、これらのキノコの家族は非常に多様です。薬用と食用の両方があります。そして危険があります!したがって、それらを適用する前に注意して、各亜種の特性について調べるようにしてください。私たちの記事がこれに役立つことを願っています。