繁殖牛は農民に二重の利益をもたらすことができる:肉と牛乳。肉や乳製品を入手するには、両方向で同様に生産性の高い品種を選択すれば十分です。今日は、コストロマ種の牛について話します。
品種の歴史と説明
その品種は非常に若く、その歴史は百年にも達しません。しかしながら、動物生産性は大規模農場と小規模の民間農場では一貫して高いです。
選定作業
ブリーダーの目的は生産的な乳牛を作ることでした。そして、そのために州の農場全体がコストロマ地域に作られました。以下の品種が両親とみなされました:
- Babayevskaya;
- ミスカ
- シュヴィッカ
- Alguz
知ってる? 最長の角質牛 - テキサスロングホーンズ。大人の各ホーンは最長2メートルまで可能です。
外部機能
コストロマ牛は、驚くほどの外観をしています。
- 身長(萎縮した成人):平均130cm。
- 平均体重: 子牛800 kg、雄牛1000 kg。
- 体格: 広い骨と発達した筋肉量。
- 頭: 幅の広い首に細い額で伸びる。
- 角: 左右対称、耳の両側に左右対称
- 目:大きく濃い色。
- 胸: 幅広く発達していること、および重複していること。
- 戻る: 幅が広く、枯れた部分に小さなノールが付いた平らな線があり、腰部はまっすぐです。
- 乳房: 大きくて凸状で、深いボウルのような形。
- 手足: 等しい、長さは体に比例します。
- スーツ: すべてのオプションは茶色の色合いです。
パフォーマンス指標
コストロマ牛の生産性は高いです。
- 乳量 - 平均5,000リットル。
- 牛乳の品質 - 脂肪分3.9%、タンパク質分3.5%、砂糖5.1%。
- ミルクは甘い味がします。
- 肉 - 中程度の脂肪。
- 食肉処理場での死体重量 - 平均900 kg。
- 肉の収量 - 平均65%、80%の特別食。
毎日の体重増加の子牛
- 半年まで - 800-900 g。
- 6-12ヶ月 - 750-800g。
- 18ヶ月まで - 650-700 g。
知ってる? スコットランドの牛ギャロウェイの色はオレオのチョコレートクッキーに似ています。鼻の先から肩甲骨の少し後ろ、そして尾の先から腰まで、コートは黒く、白い縞が広いブラシで塗られているかのように体の中心に沿って走ります。
長所と短所
品種の利点:
- 弾力のある子孫
- 強い免疫
- 素早い体重増加。
- どんな気候にも簡単に適応できます。
- 高い生産性
デメリット:
- 飼料コストが高い。
- 製品によってはアレルギーの可能性があります。
- 牛は時間単位で給仕するのに慣れています;スケジュールが続かれないならば、乳量は落ちるかもしれません。
メンテナンスと手入れ
牛の健康状態だけでなく、泌乳量の質や量も、住居の状態によって異なります。
夏のウォーキンググラウンド
これらの牛は、少なくとも1日3時間、必ず運動する必要があります。さらに、夏の散歩は、ビタミンDを生産するのを助ける紫外線への露出と同様に、より多くのそして緑の飼料の飽和を提供するでしょう。
農場の近くに牧草地がない場合は、そこに設置されたフィーダーがあり、緑の飼料とサイレージでいっぱいのプラットフォームがあるはずです。動物が熱射病の影響を受けないように、現場には激しい熱から保護するための小屋を設置する必要があります。
納屋の配置
失速の長さは少なくとも2メートルでなければなりません。内容物がつながれている場合、ひもは動物の動きを妨げるべきではありません。床は泥炭の入ったわらの深い(最大30 cm)層で覆われており、そこを通って生命活動の浪費のためのチャネルが流れています。
床から70 cmのところにトラフを掛けます。木材が好ましいです:それは天然素材であることのほかに、木材は長持ちします。干し草と粗飼料のために別々の容器を作ります。飲み物用のボウルも必要とされ(好ましくは自動)、クレーンは2つの区画の間の中央に配置される。冬は暖房用の水を供給します。
次のような種類の乳牛や肉牛に慣れてください。ショートホーン、白人褐色、シチェフスク。
拘禁の条件
寒い部屋では、牛乳は太ってしまいますが、小さくなります。暑い条件下では、乳量は量に満足しているでしょうが、脂肪分と味は苦しむでしょう。したがって、黄金の意味を知って観察することが重要です。 まず第一に、下書きを除外することが必要です - これのために、すべての既存のひびは部屋でコーキングされます。この品種は温室条件で維持することをお勧めしませんので、暖房は冬には深刻な霜の条件でのみ必要です。深層の寝具が必要です。一般に、内部の温度が5℃を下回ることは望ましくない。
重要です! ふくらはぎを和らげるために、 歩いています できるだけ最初の霜まで。
これらの牛は熱が嫌いです。納屋を配置するとき、それは涼しい流入と夏の新鮮な空気の入手のために広くて大きな窓を考えることは賢明です。それらは日光の源として役立つでしょう。冬の日にはランプで光が伸びました。冬の間窓を開けることはお勧めできません - 古い空気を取り除き、納屋を新鮮な酸素で飽和させるには換気システムが必要です。
納屋の掃除
ゴミはできる限り頻繁に、汚染として変化します。便を排水するための溝を毎日清掃し、床を水で洗浄して臭いを除去します。週に一度、特別な消毒液を使って部屋を消毒してください。月に一度、ほこりがたまらないように換気システムを掃除して、さまざまなバクテリアを集めます。飲食用のタンクは汚染されているように洗う。
飼料配給
冬の食事は夏の食事といくつかの違いがあることを心に留めておくべきです。
牧草地で歩く夏
露がおさまったあと、群れの放牧は追い出されます。緑にはタンパク質や砂糖よりもビタミンが多いため、動物には摂食が必要です。 1日当たりの成体牛は最大20kgのジューシーと約6kgの濃縮飼料を食べるべきです。
重要です! ベレン、ツガ、ドープ、ゴルチャクピンク、セントジョンズワート、キンポウゲ - これらの植物は牛に有毒です。放牧する前に、牧草地に彼らがいないことを確認してください。
冬の餌やりの違い
冬には、緑の飼料はなく、したがって、複合飼料、サイレージ、野菜および根菜類の基礎となります。小麦、大麦、オート麦、ミネラルやビタミンのサプリメントにも貢献しています。小規模農場では、購入した飼料のコストは、園芸作物、ふすま、デルティ、たとえばトウモロコシによって削減できます。
挽きたての野菜や根菜類を出すのにもブレンカは役に立ちます。
- テンサイ。
- かぼちゃ
- じゃがいも
- ニンジン。
コストロマの牛を飼うには注意が必要です - 動物はすぐに特定の時間に食べる、歩く、リラックスするのに慣れます。しかし、これらの努力は報われます。体制の遵守、ならびに注意深いケアおよび必要な条件の確保は、生産性に有益な効果をもたらします。