牛結核（ウシ）：診断、症状と治療、予防

牛は結核の影響を受けやすく、この病気は農家に経済的被害をもたらします。それは通常慢性的な形をしており、しばしば無症候性です。ほとんどの場合、肺、腸、リンパ節、その他の実質臓器や組織に影響を与えます。病原体、症状、診断、牛の結核の治療と予防を検討してください。

歴史的背景

結核病のまさにその名は、1819年にまでさかのぼり、フランス人医師、Laennecによってもたらされました。。少し後に、1869年に、Vilmenはこの病気が伝染性であり、流行を引き起こすことができることを調査して証明しました。

牛では、この疾患は1828年に発見されましたが、徴候と症状は1895年にのみ記述され、研究科学者であるIonの傍結核性腸炎にちなんで名付けられました。

1882年3月24日、ドイツの微生物学者、R。Kochが、この病気の原因となる病原体を単離し、そして記述しました。これは現在Koch wandとして知られています。

多くの研究の末、彼は患者に結核の存在を検出することを可能にしたツベルクリンを世界に提供しました。これらの研究のために、彼は1905年にノーベル賞を受賞しました。

知ってる？ 古代ギリシャでは、牛は乳房を吸っている子牛で描かれることが多く、それは自分自身を養う神の力を象徴しています。

病原体、感染源および感染経路

コッホスティックは、結核菌群の関連細菌のグループに属します。結核のこれらの病原体は、好気性、非芽胞性、耐酸性の微生物です。それらは、０．２〜０．６ミクロンで１〜１０ミクロンの寸法を有する直線状またはわずかに湾曲したロッドのように見える。

牛に見られる3つの形態のコッホスティックがあります。

ウシ系統。主な保因者は牛ですが、人間を含む他の哺乳動物には容易に伝染します。
ヒト系統。人間に加えて、彼らは牛、豚、毛皮の動物に苦しんでいます。猫や犬はめったに影響を受けません。
鳥のひずみ。それは野生および家畜の鳥で観察されますが、時々動物で発生する場合があります（ほとんどの場合ブタ）。人々はめったに診断されません。

これらの種類の棒は修正することができ、他の種類になることができます。それらは非常に安定しており、外部環境で長い間実行可能なままです。

例えば、土壌中では、これらの微生物は最長6ヶ月間、水生環境では最長5ヶ月間、乾燥した明かりのある場所では最長2ヶ月間、そして暗くて乾燥した部屋または牛の死体では最大1年間生存できます。

生活にとって最も好ましい外部条件（湿った、暗い、暖かい場所）で、結核病原体は最長7年間生存し続けることができます。

病気の哺乳類の痰の中にある微生物は、5分間煮沸することによって完全に死にます。これらの微生物は塩素含有薬品や過酸化水素に敏感です。

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次の結核感染方法があります。

空中。この場合の感染源は、次にくしゃみをして咳をした病気の人です。混雑する動物や換気の悪い牛舎では感染の可能性が高まります。
食べ物。コッホスティックは消化器系を通って体を貫通します。例えば、病気で健康な動物が同じ桶から食べられたり飲まれたりすると、感染した牛の唾液が食べ物や飲み物に入ります。子牛は牛乳を摂取することで病気の牛に感染する可能性があります。
ピン。めったに遭遇しません。
子宮内感染。それは胎盤の病変の結果として判明するか、または結核牛の出生時に発生します。またまれです。

牛の感染源は通常病気の動物です - その痰、唾液、牛乳、肥料そして尿。結核の原因物質は非常に抵抗力があるので、ストール、牧草地、一般的な散水場所、作業服、家畜の手入れ用具およびその他の病気の人と接触しているもののゴミが伝染する可能性があります。

症状と病気の経過

体内への感染が浸透すると、潜伏期（2〜6週間）の後に、病気の牛に以下の症状が起こることがあります。

体温が上昇する（最高40℃）。
痰を咳する。
息切れ;息切れ;息切れ
減量
乾いた、ゆるい肌。

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結核の症状と感染性は病変の位置によって異なります。この指標によると、この疾患は次の種類に分類されます。

肺結核。それは最も頻繁に発生し、上記の症状は主に彼に関連しています。健康な動物への感染は、主に空中飛沫と唾液を介して起こります。
腸の形。他の動物の感染源となるのは糞です。症状には、血栓と膿が混在する下痢、枯渇などがあります。
乳房結核。感染は牛乳を通して起こります。背中の病気の牛の乳房が腫れ上がって硬くなり、押すと痛くなります。同時に、乳房の上のリンパ節も肥大し、乳首が変形し、ミルクが血の粒子で排泄されます。

子宮内装置。牛ではこの形態は中絶と不妊を伴い、雄牛では外性器の腫れと炎症を伴う。性的に感染する可能性があります。
一般形。それによって、感染は血液を介して広がり、動物のさまざまな臓器やシステムに影響を与えます。リンパ節の肥大が特徴です。動物に脳障害が発生した場合は、麻痺やその他の中枢神経系の障害が症状に追加されます。

重要です！ 牛の結核は通常慢性または無症候性の形で発症するので、そのような徴候はすぐには明らかにならないかもしれません。それは1か月以上かかるかもしれません、そして時々症状は感染の2年後に現れる。多くの病気の動物は健康なものと変わらない。

若い動物では、病気の経過は亜急性または急性です。それから、上記の症状に、それらの結核が一般化するようになることができるので、リンパ節の増加と消化器系の障害（便秘または下痢）を加えることができます。

診断

結核は動物の屠殺後によく見られます。民間所有者が結核の症状を監視することは重要であり、大規模および中規模の農場では定期的に診断を行うべきです。

診断には以下の方法および試験を用いることができる。

疫学的方法。それは経済の流行状況、広がりの程度および感染の導入の仕方を明らかにする。
臨床法。病気の症状に注意が向けられています。結核は無症候性かもしれないという事実にもかかわらず、この方法は重要であると考えられています。
アレルギー法。この病気を検出する最も一般的な方法。動物に、首の真ん中または尻尾の内側にツベルクリンを含むワクチン（製造用雄牛）０．２ｍｌを注射し、３日間待つ。注射部位が３ｍｍ以上増加した場合、痛みを伴う感覚が観察され、温度が上昇し、そして結果は陽性と考えられる。ツベルクリン検査は年に2回行われ、肯定的な反応を示してさらに研究が行われ、対策が講じられます。
剖検法。剖検は死んだ動物に行われます。通常ツベルクリン検査で陽性または物議を醸す反応の存在下で行われます。最初に、彼らは結核に特徴的な目に見える変化を探します、そして次に実験室試験が行われます。

アレルギー法の結果があいまいな場合は、2回目の検査を行い、その結果を注射の翌日に確認します。皮下ではないかもしれませんが、次のようになります：

眼内。視力検査のために、3〜5滴のワクチンを下眼瞼の下に埋めます。 8〜9時間後の結膜炎の出現は陽性反応と見なされます。
静脈内。注射を静脈内に行い、その後、３時間毎に動物の体温を測定する。体温が0.9℃上昇すると、検査結果は陽性となります。

重要です！ 病気の動物やツベルクリンに対して前向きな反応を示した個体は屠殺のために送られることが必須です。

病理学的変化

動物結核患者の開院時には、以下のことが観察されます。

小さな穀粒から鶏の卵までの範囲の大きさの臓器や組織に結節が出現する。多くの場合、胸部、肺、より少ない頻度で牛のリンパ節 - 肝臓、脾臓、乳房、腸。そのような結節（結核）は、結合カプセルによって囲まれている中央に大量のチーズ種を有する濃い灰色がかった構造を有する。
胸腔と腹膜（パールカキ）の漿膜外皮に変化があります。
咽頭、腸の粘膜表面は、カード塊で覆われ、中実の底を有する、大きさの異なる隆起部および潰瘍を含む。
重度の病変では、肺内のガス交換の違反、貧血があります。
この病気の深刻な形では、激しい疲労が起こります。
慢性の経過では、気管支肺炎が観察されます。

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治ることは可能ですか

残念ながら、今日では効果的な薬は存在していないので、感染した牛を治すことは不可能です。

これに関して、ウシにおけるこの疾患の同定および予防措置は全責任をもって扱われるべきである。

結核は、免疫システムが良好な動物では発症しない可能性があります - この場合、結核病原体は増殖せず、独立した方法で死亡する可能性があります。しかし病気が急速に進行し始めたら、動物は除去されなければならない。

知ってる？ 古代エジプトの女神ヌースは牛として描かれていました。

感染牛から牛乳を飲むことは可能ですか？

結核に感染した牛の乳は人間にとって危険です。特に子供たちは、もし消費されれば90-100％でこの病気に感染する可能性があります。

牛乳の特性、すなわち密度、脂肪含有量、そして牛乳の有益で有害な特性について学ぶことは有用でしょう。

結核菌は酸性環境に耐性があります。そのため、酸っぱい牛乳では20日間、チーズ製品やバターでは - 1年まで、そしてアイスクリームでは - 6。5年まで有害な性質を保持します。

マイコバクテリアは60℃の温度で30分以内に中和されます。

結核牛からの牛乳は約10分間煮沸しなければならず、動物の飼育にのみ使用します。

乳牛の飼育方法を正しく学びましょう。

健康な牛から、しかしこの病気のために不利なゾーンから得られた牛乳は、90℃の温度で5分間、そして85℃で少なくとも30分の低温殺菌によって処理されます。

牛乳加工工場は、低温殺菌工程の後にクリームのみを提供することが認められています。ツベルクリンに対して反応が良い牛から、牛乳はそれらを含む農場内でのみ煮沸して使用すべきですが、そのような牛乳を溶融バターに加工することは認められています。

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牛結核予防とワクチン

免疫の発達のためにそして具体的な予防策として、Calmette and Geren（1924）に由来するBCGワクチンを適用する。

この目的のために、ワクチンは以下の基準に従って2週間の間隔で注射によって投与されます。

結核トキソイド - 0.05-0.07 mg / kg;
ＢＣＧワクチン - 動物の体重１ｋｇ当たり０．０５〜０．１ｍｇ。

結核予防は、以下の衛生規則および獣医学規則に従って行われます。

動物を購入するときは、登録番号の付いたタグを入手するだけでなく、それらを獣医師に登録する必要があります。そのようなタグの保存を確実にすることも必要です。
年に2回、ウシのツベルクリン検査を検査する。
牛に対するすべての操作（購入、販売、移動、乳製品および肉製品の販売）は、獣医療組織の国家機関の許可と知識のもとにのみ行われるべきです。
獣医衛生上必要な設備を整える。
感染症を避けるために飼料を準備する際には、すべての衛生規則を遵守する。
動物を飼育するときは、すべての検査、予防接種、消毒剤を摂取するために1か月以内に検疫を行うことが不可欠です。
結核が疑われる家畜疾病の特定症例（体重減少、肺炎、リンパ節の腫れ）について獣医サービスに通知する。
タイムリーな獣医検査、検査および治療を実施する。
獣医サービスの指示に従って、適切な資金で検疫を宣言し、病気の動物を清算すること。
タイムリーに検出し、結核のすべての隠されたキャリアを削除します。これを行うために、病気の動物の子孫は、それらが病気の蔓延の原因となる前に、定住し、給餌され、そして肉用に売られます。
ゴミのない湿った部屋や冷たい部屋で飼う場合と同様に、換気の良い乾燥した部屋で牛を飼うと、病気の可能性が高まります。
高品質の食品を監視し、繁栄している地域からのみ収穫し、必要なビタミンやミネラルを供給します。
屠殺後の死体の分析のためにサンプルを採取する疾患の初期段階を特定すること。
家庭の衛生基準を守り、適時に部屋を消毒し、ゴミを交換し、すべての食器や備品を徹底的な治療にかけ、清潔に保つ。