地下室で腐ったニンジン - 多くの庭師にとって本当に深刻な問題。このような問題の原因はたくさんあります。
保管場所での湿気の増加、感染症の発症、および内容物の不適切な温度(多くの場合、内容量が増えすぎる)が原因である可能性があります。
しかし、腐敗ニンジンの最も一般的な原因は、植栽のための間違った品種です。この記事では、冬にんじんの品種に最適な貯蔵方法について詳しく説明します。貯蔵寿命の比較表が提示されている。
どのような選択をしますか?
冬の貯蔵のためにニンジンの種を買うとき、経験の浅い庭師はしばしば間違えられます、我々はどれが選ぶべきであるかあなたに話します。現時点で私達は私達の前に植えるための野菜の巨大な品揃えを持っています。そこでは初心者の夏の住人が迷子になるのはとても簡単です。説明と美しい包装だけに来ることを願っています、そして、それはどんな場合でもされるべきではありません。
長期保存に完全に適した、適切な種子の選択を可能にする特性のリストをご紹介しましょう。
- 100日以上からのニンジンの開発時期。
- 品種は割れてはいけません。
- 病気や害虫に対して抵抗力がなければなりません。
- 異なる気候条件および異なる種類の土壌での栽培に適した品種を優先することが必要です。
- 矢印を放さないでください。
晩熟の最高のタイプ
4ヶ月以上もやしているニンジンの品種は、後期品種と見なされます。。熟した野菜は次の収穫まで続く傾向があります。
秋の女王
これがアルタイブリーダーの開発です。ニンジンの名前は絶対に値するを受けています。庭師が肥沃で緩んだ土壌で生育する根菜類は、ほとんどの場合、記載されている特性を超えています。重さ - 約230グラム、果実の長さ - 25-27センチメートル、収穫の指標 - 1平方メートル当たり9 kg。
秋の女王ニンジンについてのビデオを見ることを申し出ます。
ドランカ
ポーランドの代表作。次の春の初めまで完全に保存されています。土壌がニンジンハエ幼虫に感染している場合、この品種は植栽に最適です。さらに、そのような果物はフザリウムにうまく対応します。 ニンジンの最小質量は約130-150グラムです.
フラッコロ
この品種の際立った特徴は、果物を濃いオレンジ色にする高レベルのカロチンです。製造業者は次の指標について話しています。収量 - 1平方メートルあたり8キログラム以上、重さ - 190-210グラム、長さ - 25-30センチメートル。
人気のミッドシーズン
専門家は、中熟期の品種に80〜100日以内に熟す果実を含みます。彼らの特徴的な庭師は味を考えます:そのようなニンジンはより甘くてよりジューシーです。
ナント - 4
この品種は最も人気があり最も古いものの1つです - それは20世紀半ばから栽培されてきました。最大の需要はシベリア、モスクワ地方、そしてウラル地方です。成熟すると通常約100日かかります。最初のシュートの出現から50日後に、ビーム熟し始めます。 5月にニンジンを植えるなら、9月までに野菜は収穫の準備ができているでしょう。.
夏の居住者が秋の初めにこれに十分な時間がない場合、ニンジンは10月中旬まで地面に残るかもしれません。
この状況でのこの多様性は、味や外的な資質を損なうことはありません。一つの果物の重さは130から150グラムの間で変化します。根菜類はそれほど長くはない - 通常20センチメートルに達する。メーカーは平均収量を言う - 平方メートル当たり6キロ。
Nantes-4の最大有効期間は2月末です。
サムソン
大きなサイズで区別されるニンジンは、涼しく保てば春の終わりまで保管できます(理想的な場所は地下室です)。 ベテランの農学者は初心者の庭師にこの種のニンジンを推薦します。結局のところ、それは任意の土壌と任意の気候条件で成長することができます。播種時期 - 5月上旬。このニンジンが間に合うように植えられている場合、それは滑らかで豊かなオレンジ色に成長し、そのような果実には実質的に核はありません。
完熟期間 - 95 - 105日。根菜類の重量は170グラムに達し、そして時にはこの指標を超えています。長さは22センチメートル、場合によってはそれ以上に達します。
サムソンニンジンについてのビデオを見ることを申し出ます。
チャンス
この品種は早春までその味と外観を保持します。果物は130グラムに成長し、それらの規則的な円錐形によって区別され、それは非常に甘くジューシーな味がします。 チャンスを経験する農学者は、播種する際に特定のスキームに耐えることをお勧めします - 20 * 4 cm。この場合、収量は1平方メートルあたり5 kgになります。
早い
そのようなニンジンは、6月の最初の収穫を受けるために春の初めに蒔かれなければなりません。早熟期間は80-90日です。以下の品種は、庭師が高収量を収穫してそれらを長期間保存するのを助けます。
Tushon
このニンジンの根は円柱形で、幅はそれほど広くはありません。長さで15センチメートル、そして最大体重に成長 - 100グラム。収量特性は平均値です - 平方メートルあたり5キロ。 Tushonが冬まで生き残るためには、夏の初めに蒔かなければなりません。いくつかの農学者はさらに遅く - 9月から10月に - 種をまく。その早熟期間のおかげで、ニンジンはよく成長し、その冬を楽しんでいます。
Artek
様々なArtekの異なるシンプルさのケア。 45-50日で文字通り成熟します。全体的な指標:重量 - 140 - 150グラム、長さ - 13 - 15 cm。根菜類は非常に甘くてジューシーな味がし、オレンジ色がかっていて、時にはえび茶色の虹色になっています。寒さの中では冬の終わりまで持続することができます。
F1の楽しみ
この品種はハイブリッド由来で、ビーム製品に最適です。果物は小さく - 約50グラム、長さも平均です。ニンジンの色は鮮やかなオレンジです。冬を通して地下室に保管されています。
甘い
そのようなニンジンは離乳食を調理するのに最適です。それらの主な利点はカロチンの高含有量です。多くの場合、甘い品種はシーズン半ばです。
カロタン
この品種は世界中に広く分布しています。 カロタンは加工用原料として栽培されることが非常に多いです。。そのようなニンジンは、次の春まで続くことがあります。カロチンの含有量が多いため、この品種は非常に明るくオレンジ色です。根の長さは25センチメートル以上、それは5センチの直径に達する。
好きな
正しい形式で異なります。水やりが良ければ、作物は早くなるでしょう、果物は割れません。フルーツサイズ:体重 - 140 - 160グラム、長さ - 15 cm。
あらゆる種類の比較表
グレード名 | 妊娠期間 | 重さ | 長さ | 収量 |
秋の女王 | 後期 | 230 | 25-27 | 9キロ |
ドランカ | 後期 | 130-150 | 17 | 6 |
フラッコロ | 後期 | 190-210 | 25-30 | 8 |
ナント-4 | 平均 | 130-150 | 20 | 6 |
サムソン | 平均 | 170 | 22 | 7 |
チャンス | 平均 | 130 | 18 | 5 |
Tushon | 早い | 100 | 15 | 5 |
Artek | 早い | 140-150 | 13-15 | 6 |
F1の楽しみ | 早い | 50 | 12 | 5 |
カロタン | 平均 | 180 | 25 | 8 |
好きな | 早い | 140-160 | 15 | 7 |
冬のニンジンの長期保存方法
この野菜は地下室に保管すべきだということを誰もが知っています。しかし、それを実行する方法はたくさんあります。
- ふた付き木製ボックス。それらは壁から10〜15 cmの距離に配置する必要があります。箱を床の上ではなく、ある種のパレットの上に置くことをお勧めします。穴は必要ありません。
- たまねぎの殻。にんじんを袋に入れ、殻をそこに入れるだけで十分です。これらすべてをうまく混ぜ合わせる必要があります。
- 針葉樹おがくずldニンジンを保存するために使用されるのは針葉樹のおがくずだけです。最初のおがくずは積み重ねられ、それからニンジン、そしてまたおがくず。
- 砂。アルゴリズムのブックマークの野菜はおがくずの場合と同じです。
- 濡れた砂とチョークの粉。この混合物はまた全側面のニンジンを包む。
- チョークソリューション。溶液を作る必要があります。それぞれの果物をその中に浸し、それを乾かし、そしてそれを引き出しの中に入れるだけです。
- ビニール袋。この方法は最も最適ではなく、他にまったくない場合にのみ使用されます。ドライフルーツをパッケージに入れて、地下室に運ぶ必要があります。
冬のニンジンの適切な保管についてのビデオを見ることを申し出ます。
結論
ニンジンの貯蔵期間の誓約は正しく選択された品種だけではないことを覚えておく価値があります。しかしまた、正しい植え付けと収穫、そして最適な貯蔵条件の選択。