白菜入りの軽くて香り高いギリシャ風サラダは、素晴らしい軽食をお楽しみいただける機会です。ハーブと伝統的な野菜のミックスは驚くほど新鮮でおいしいでしょう。
キュウリとトマトを混ぜるのは難しいことではないと主張して、このキャベツをギリシャのサラダと白菜と一緒に食べるのは難しくありません。
もちろん、そのような記述は正しくありません。なぜなら、そのようなサラダは、これらの、または他の微妙なことについて知っているレシピに従ってのみ作られるべきであるからです。
この料理は何ですか？
ギリシャ風サラダは、野菜、オリーブ、チーズからなる美味しくてヘルシーな料理です。
基本構成
古典的なサラダの準備のためにそのような成分が必要になります:
- ピーマン
- トマト
- 白菜
- フェタチーズ
- レモンジュース
- オリーブオイル
- 塩、こしょう、
- オレガノ
絶妙なご馳走を得るために、それは珍味を買う必要はありません、それは単純な製品から白菜とギリシャ風サラダを作ることがより良いです、我々はすでにあなたにレシピを与えました。
古典的な食材に代わるものは何ですか？
投稿中に、フェタチーズは醤油 - 豆腐に置き換えられます。手持ちのチェリートマトがない場合は、伝統的な普通のトマトと交換できます。
技術を侵害することなく、古典的なギリシャ風サラダを調理したい、それはこの料理の一部である成分を変更しないことをお勧めします。 味は完全に異なるので、あなたはチーズとフェタチーズを交換することはできません。.
料理の利点と害
ギリシャ風サラダは調理が簡単であるという特徴がありますが、同時に様々な種類の染料を含まず、天然成分のみを含んでいるため非常に便利です。料理が軽いという事実にもかかわらず、それは栄養があるので、それは軽食としてだけでなく、軽い夕食にも理想的です。
フェタチーズは体の調子がよく知られているため、患者の全体的な状態が改善されます。
料理は消化器系を改善する。専門家はその通常の使用で、便秘や下痢などの問題を取り除くことができると言います。人が余分な体重を取り除きたいが、人体のために重要な物質を失いたくない場合、それは低カロリーであり、肉製品の欠如は胃の優れた吸収に貢献するので、ギリシャ風サラダは理想的です。
写真付きの簡単なステップバイステップレシピ
白菜を含むギリシャ風サラダのためのいくつかのレシピがあり、それらのそれぞれは特別な注意に値する。
クラシック
古典的なサラダの準備のためにそのような成分が必要になります:
- ピーマン1〜2個
- 中サイズのフレッシュトマト2個。
- 白菜の200グラム。
- 150グラムのフェタチーズ。
- ブラックピットオリーブ100グラム。
- 3〜4杯のオリーブオイル。
- 1〜2杯のレモン汁。
- 調味料、塩。
これらすべての要素を用意したら、そのような行動に進む必要があります。:
- すべての野菜をよく洗います。
- 別の容器にレモン汁とオリーブオイルを混ぜる。そこに、あなたはすぐにスパイスと塩を注がなければなりません。
- トマトは男女を切る必要があり、それから各半分を9つの部分に分けます。その結果、同じサイズの立方体を得ることができます。
- タマネギに関しては、それをもっぱら輪に切るのが通例であり、望むならば、それを半分の輪に切ることもできる。
- 北京キャベツとピーマンをさいの目に切る。
- オリーブは丸ごと残してもかまいませんが、欲求があれば半分に切ることもできます。ここではすべて個人の願いにかかっていますが、グリーンオリーブは皿には適していません。
- フェタは立方体にカットされており、野菜と同じサイズです。必要に応じて、あなたはすでにチーズをさいの目に切った店で買うことができます。
- 野菜をサラダボウルに入れてよく混ぜる。
伝統的なギリシャ風サラダの作り方についてのビデオを見ることを申し出ます。
チーズとは
フェタチーズからサラダを調製するためには、そのような成分が必要になります:
- 【チェリー8〜10個】
- 白菜の200グラム。
- 150グラムのチーズ
- 1〜2個のきゅうり
- ブラックピットオリーブ100グラム。
- 3〜4杯のオリーブオイル。
- 1〜2杯のレモン汁。
- 調味料、塩。
そのようなアクションを実行するために必要なすべてのコンポーネントを用意しました。:
- 野菜を洗い、乾燥させ、トマトの実を立方体にスライスし、そして同様にきゅうりと一緒にスライスする必要があります。
- すべての野菜が揃ったら、サラダボウルに入れて、レタスの葉で皿を飾り、チーズキューブを上に置きます。
- 次に、あなたはドレッシングを準備する必要があります、それは全体として皿の味が左右される主成分であると考えられます。ボウルにオリーブオイルを注ぎ、すりつぶした黒コショウ、乾燥バジルを加え、すべてをよくかき混ぜる必要があります。
チーズも塩漬けチーズなので、塩を加えることはお勧めできません。
ギリシャ風サラダをチーズで調理する方法についてのビデオを見ることを申し出ます。
チキンとトマト
サラダを作成するには、以下のコンポーネントが必要です。:
- ピーマン1〜2個
- 中サイズのフレッシュトマト2個。
- 白菜の200グラム。
- 150グラムのフェタチーズ。
- 鶏の胸肉
- ブラックピットオリーブ100グラム。
- 3〜4杯のオリーブオイル。
- 1〜2杯のレモン汁。
- 調味料、塩。
あなたが料理を始めることができる材料を準備する:
- あなたは、鶏肉の切り身を洗う必要があります、脂肪を除去し、肉を小片にスライスします。あなたは、レモン汁、そしてオリーブオイルのようにピクルスにすることができます、それはすべて個人的な好みによります。行われた操作の後、あなたは6時間冷蔵庫のビニール袋で肉を取り除く必要があります。
- その瞬間に、鶏肉が漬けられたら、あなたはフライパンで炒める必要があります、あなたはスロークッカーを使用することができます。肉が完全に冷えたとき、他の場合のように、あなたは野菜を大きな断片に切る、野菜に従事し始めることができます。
クラッカーと
そのような部品は必要とされるでしょう。:
- ピーマン1〜2個
- 中サイズのフレッシュトマト2個。
- 白菜の200グラム。
- 150グラムのフェタチーズ。
- 黒パンのクルトン - 150〜200グラム。
- ブラックピットオリーブ100グラム。
- 3〜4杯のオリーブオイル。
- 1〜2杯のレモン汁。
- 調味料、塩。
あなたが料理を始めることができる材料を準備する:
- まず最初に、クラッカーを用意します。さいの目に切った黒パンをスライスし、それをベーキングシートに広げ、バターを振りかけた後、10分間オーブンに送ることができます。
- すべての野菜は立方体にカットされています。
- 必要な野菜がすべて揃ったら、クルトンを振りかけて食材を混ぜる必要があります。安全に食事をすることができます。
奉仕するには？
料理を出すことは、その準備よりも責任があり重要なプロセスです。これらすべては、食欲をそそる料理の素晴らしい味を鑑賞するために、この問題のニュアンスのいくつかに慣れることが賢明であることを意味します。
白ワインは料理に最適です、そしてあなたが太陽に代わる強力なランプをつけるならば、あなたは美味しくて香りがよいサラダを食べて、まったくギリシャで感じるでしょう。
この料理はギリシャだけでなく、世界中でそれぞれ人気のあるモダンなレストランで人気があることに注意してください。
原則として ギリシャ風サラダは、ホットプレートで提供される軽食です。例えば、魚、肉から作られる。チーズが材料の1つとして使われるならば、サラダを混合するとき、あなたはそれがどのようにウォームアップし始めるかに気づくことができるのを知っていることができます、野菜は形を失い始めます。
あなたがギリシャの経験豊富なシェフがそうする方法でこのレシピを準備するならば、最も厳格で気取らないグルメでさえ最も深刻な印象の下に残るでしょう。
今誰もがそれを知っています ギリシャ風サラダは本当に食欲をそそる健康的な料理です。健康に悪影響を及ぼし得ない成分だけを含みます、そして、それは食事療法をしている人々にとってすばらしい解決策です。
