繊細なファーストフードの料理はあなたに香りだけでなく素晴らしい味を楽しむ機会を与えてくれます。
カリフラワーを最初に煮ているので、すぐにオーブンで調理してから、さまざまなおいしい料理を作ります。
30分のおいしいカリフラワーのキャセロール。この料理はカリフラワーが嫌いな人でも食べられます。キャセロールの準備では、新鮮なカリフラワーと冷凍カリフラワーの両方を使用できます。
そのような料理の利点と害
主成分(カリフラワー)の使用は科学者によって証明されているので、医者はそれを食べるように勧めます。
カリフラワーは可能です:
- がんのリスクを3倍に減らす。
- 潰瘍、胃炎から保護します。
- 心血管系を整えます。
- 免疫システムを強化します。
すべての野菜がそのような効果を誇るわけではありません。
一回分の皿の栄養価(重量基準で265グラム):
- カロリー - 97kcal。
- タンパク質の存在 - 8グラム(38%)。
- 脂肪 - 8グラム(37%)。
- 炭水化物 - 5グラム。 (25%)
カリフラワー100グラム(生):
- ビタミンC - 45 - 48 mg。
- ビタミンK - 毎日の15%
- 毎日の必要量から14%の葉酸。
- ビタミンB 5 - 1日の割合の13%。
- コリン - 標準の12%
- 2グラムの繊維。
- オメガ3脂肪酸の1日の必要量の9%。
- 7%マンガン。
- 6%のリン、ビオチンおよびカリウム。
- タンパク質2グラム。
- ビタミンB2 - 5%
卵とチーズと一緒にオーブンでカリフラワーは安全に健康食品として分類することができます!
カリフラワーの利点についてのビデオを見ることを申し出ます。
卵、チーズ、牛乳と一緒に調理する方法についてのステップバイステップの説明。
オーブンで卵とカリフラワーを調理するためには、我々が必要になります:
- カリフラワー300グラム。
- 鶏の卵2個
- 牛乳 - 大さじ5杯。
- 水 - 500ミリリットル。
- チーズ(硬) - 40グラム。
- あなたの好みに合った塩。
- 乾燥香辛料。
上記の食品の数は4人前用に書かれています。
カリフラワーを卵や他の製品と一緒に焼いておいしいジューシーな料理を作る方法は?手順を検討してください。
調理ステージ:
- 忘れないように、必要な材料をすべて用意して、目の前に置いてください。
- キャベツを個々の花序に分解する(花序が非常に大きい場合は、それからそれらをより小さな断片に切断する)。
- 火に水を入れます(水を少し加えるのを忘れないでください)。沸騰させる。
- キャベツを沸騰したお湯の中に入れて15分間煮る(中火で煮る)。
- キャベツをザルに入れてコップ一杯の水を作り、5分間放置します。
- 卵と牛乳を別のボウルに入れます。よく泡立て器で泡立てて軽い泡にします。
- 同じ混合物を注ぎ、味に香辛料を加えます。鍋の中身をかき混ぜる。
- 大きなおろし金を使って、チーズをこする。
- ベーキング皿を取り、その中にすべてのキャベツを置きます(その前に、ベーキング時に何も燃えないし、底や側面に固着しないように軽く油でフォーム自体に油をさすのを忘れないでください)。
- キャベツを少し泡立てた塊で満たす。
- ハードチーズをふりかけます。
- オーブンを予熱し、200度で20分間焼きます。
- カリフラワーと卵が少し注入し、より明るい風味を得るように料理の10〜15分後に皿を出してください。
私たちはオーブンでカリフラワーを調理するための別のレシピを見ることを申し出ます:
トマト、サワークリーム、その他の食材を使ったレシピキャセロールの様々なバリエーション
他のレシピの変種:
- あなたがベーキング皿にレシピのすべての材料を入れる前に、あなたは底に炒め玉ねぎを入れて、それから半分に調理されたキャベツを沸騰させることができます(水で5-7分間調理する)。
- それから1-2のわずかにホイップエッグを注ぐ。
- 柔らかい味のためにチーズにクリームを加えなさい。
このレシピのバリエーションは、180度の温度で20〜30分間準備されます。
新鮮でジューシーな野菜がピーマンとトマトであるキャセロールでさらに興味深い選択があります。
- このレシピでは、若いキャベツはわずか3-4分の間取られそして調理される。
- グラタン皿では、キャベツを敷いた後、スライスしたトマトとピーマンを上にのせます。
- メインレシピとして他のすべて。
- 皿を焼く180度で20分する必要があります。
おいしいスパイシーな味のキャベツとキャベツ皿を作るために、あなたは韓国のニンジンを加えてレシピからミルクとチーズを取り除くことができますが、サワークリーム(およそ15%の脂肪)を加えることができます。ここでは、スモークチキンとマッシュルームを追加することもできます(カリフラワーとチキンの他のおいしいレシピの詳細については、こちらを参照してください。チーズとマッシュルームを使ったこの野菜のレシピの詳細については、この記事をご覧ください)。
すべての成分が形になる前に、あなたはオリーブオイルとグリースを塗ることができます、その後オリーブと軽い味の香りはキャセロール自体に残ります。もちろん 乳製品を使用せずに、バター自体で焼くことができます。皿がとても太くなることがあるので。
チーズと一緒に他の野菜レシピがあります。チーズと一緒にオーブンで焼きカリフラワーレシピの詳細については、ここで見つけることができます。
カリフラワーとトマトのキャセロールの作り方についてのビデオを見ることを申し出ます。
- パン粉で。
- 打者で。
- 肉の種類が異なる。
- ひき肉で。
- サワークリームと。
料理のバリエーション、写真
カリフラワーの料理は、新鮮で赤みがかっている場合に最適です。この野菜は食事療法のものと考えられているので、トマトときゅうりの入った新鮮なサラダ、肉の入った、煮込んだポテトやシチューの入ったさまざまな料理で提供することができます。カリフラワーの食事療法についてのより多くの情報はこの材料で見つけることができます。
カリフラワーはハーブとオリーブオイルで別々に焼くことができますが、同時に皿をオリジナルにします。たとえば、木の形です。
これを行うには、キャベツ全体を非常にきれいに見えるスライスにカットします。だからあなたは愉快にあなたの家族を驚かせるでしょう。
あなたが食事をしているなら特にカリフラワーは非常に役に立ちます。。この製品が水で沸騰するときその有益な物質の多くを失うのを防ぐために、あなたはこのステップを飛ばして焼くことに直接行くことができます。お腹いっぱい!