サワークリームとチーズをオーブンで焼いた素晴らしいおいしいカリフラワーを調理するには？

カリフラワーの価値を過大評価することは困難です。この野菜は様々なビタミン、ミネラル、そして繊維が豊富です。カリフラワーは事実上禁忌がありません、それはすべての年齢の人々によって食べられることができます。カリフラワーは小さな子供のための優れた最初の給餌オプションになることができます。彼女はアレルギーがなく、非常に有用ではないので、あなたは赤ちゃんの健康を恐れることはできません。

適切に調理されたキャベツは、毎日とお祝いのテーブルの上の両方で、本当におやつになることができます。チーズとサワークリームを使って焼く方法を検討するとともに、いくつかの簡単なレシピを紹介します。

料理の利点と害

カリフラワーやオーブンで焼いた料理がないようなバランスの取れた食事療法を想像するのは困難です。オーブンは彼らの健康を気にする人の真の友達です。それはほとんどどんな食べ物でももっとおいしくするのを助け、同時にすべてのビタミンと栄養素を保持します。

カリフラワーは非常に複雑な化学組成を持っています、それは豊富です:

• 酵素
• ビタミンC、PP、A、D、H、E、K。
• 体から蓄積した毒素を取り除きます。
• 癌の発生と発生を予防します。
• 体重を減らすのに役立ちます。
• マグネシウム、カルシウム、リン、フッ素、マンガン、塩素、カリウム、銅、鉄。

サワークリーム風味のカリフラワーは、美味しくて健康的な料理です。サワークリームに含まれる動物性脂肪は、有用な物質やビタミンを吸収するのに役立ちます。完成品のカロリー含有量 - 88、100グラムあたり67カロリー、タンパク質 - 3％、炭水化物 - 1％、脂肪 - 9％。エネルギー値が低いため、食事中に最後の夕食として食べることができます。

カリフラワーはしばしば空白で使用されます。。インターネットにはたくさんのレシピがあり、それを使って冬のおいしいサラダを閉じることができます。彼らはお祝いテーブルの上の素晴らしいおやつになります。倹約主婦はこの野菜を凍らせます（オーブンで冷凍カリフラワーを調理するためのレシピの詳細については、あなたはここで見つけることができます）。このように、一年中あなたの愛する人を美味しくて健康的な食べ物で楽しませます。

カリフラワーの使用についてのビデオと、それが使用されている場合の注意を見ることを申し出ます。

チーズとサワークリームでオーブンで調理するためのステップバイステップの説明

料理を始める前に、ホステスが商品を選ぶ必要があります。新鮮で損傷のないキャベツの頭だけが、恩恵だけでなく、食べる過程での喜びももたらすことができます。

成分リスト:

• カリフラワーヘッド - 400-500グラム。
• サワークリーム15〜20％ - 200〜250グラム。
• 塩、コショウ、好きなスパイス - 味に。

調理過程への行き方

1. 選択。あなたが好む見出しを調べるとき、あなたは花序がお互いにきつく、均一な象牙色を持ち、そして花に汚れや機械的損傷がないという事実に注意を払うべきです。
2. キャベツの準備。よく洗い流して水を切る。ペーパータオルで花序を乾燥させることが可能です。キャベツはいくつかの部分に分かれていて、縦にいくつかの部分に切りました。得られた部品を油を塗った羊皮紙の上に置きます。
3. サワークリームの準備。サワークリーム、15％以上の脂肪分を塩、コショウ、その他のスパイスと混ぜたもの。各ピースをサワークリームソースに浸して、それをベーキングトレイの上に置きます。残りのサワークリームをキャベツスライスの上にブラシで均等に広げます。
4. オーブンに送られる。用意したキャベツを200度に予熱したオーブンに25分間送る。この時間が終わったら、オーブンの電源を切り、さらに10〜15分間放置します。

すべての操作が終わったら、完成した皿をテーブルに出すことができます。

カリフラワーをチーズとサワークリームで調理する方法についてのビデオを見ることを申し出ます。

焼き野菜を追加するには？

きちんと食べたいと同時に、あなたが楽しむことができる食物の多様性を愛する人のために。カリフラワーは本当に普遍的な製品です、それは事実上何でもと組み合わせることができます。

野菜を焼くこともできます。

• チーズとは。香り豊かなチーズクラストのファンは、オーブンで芽を入れた鍋を送る前に、お好みの種類のおろしチーズを皿にふりかけることができます。チーズを少し溶かしたいという人は、オーブンの電源を切った後、料理の最後にそれを加えることができます。
• 野菜とにんにく。おいしい風味のファンは、にんにくのおいしさを引き立てます。ニンニクとハーブの香りを出すためには、それらを細かく刻んでソースに加えなければなりません。あなたが鋭さと新しい明るい味を達成したいならば、あなたは調理の最後に混合物を加える必要があります。
• ベーコンとは。それはベーコンスライスをスライスし、それらをロールアップし、花序の間にそれらを置くことをお勧めします。
• りんごとは。あなたがカレーのピンチを加えるならば、りんごとサワークリームで焼かれるカリフラワーは特別な味をします。調理する前に、りんごは皮をむいて芯を取り、スライスして煮て、ストーブの上に置き、カーネーションの花をいくつか加え、柔らかくなるまで煮る。りんごの準備ができたら、それらをマッシュアップし、あなたのお気に入りのスパイスを加えてクリームソースを加えます。
• 他の野菜とは （ニンジン、アスパラガス、トマト、玉ねぎ、メキシコの野菜ミックス、ナス、ズッキーニ）。カリフラワーの味は他の野菜を有利に強調することができます。これを行うには、単にあなたの好きな野菜を選択し、それらを洗って、タオルで乾かし、小さなスライスにカットして、サワークリームソースでたっぷりと水を通した天板に置く。完了するまで焼きます。
• 植物油とは。理想的なオリーブ精油。イタリアやイタリアのハーブと塩を加えてキャベツの部分に浸して焼くためにシートの上に置くことが必要です。 200度で25分間焼きます。

「入場者数限定」シリーズのブリッツレシピ

どんなホステスもあなたがすぐにこの野菜からおかずまたはメインコースを調理することができることを知っています。ゲストが非常に近くにいるときでも、あなたはすぐに素晴らしい御馳走を準備することができます。

キノコのシチュー

準備のために必要なもの:

• カリフラワー - 400〜500グラム。
• キャベツと同じ量のシャンピニオン。
• たまねぎ
• 低脂肪サワークリーム200〜250グラム。
• ニンニクのペア。
• 植物油のスプーン。
• 塩、香辛料やハーブを味わう。

1. お湯で毛布の花序を作るキャベツ。
2. スライスしたきのこ、玉ねぎ、キャベツをフライパンで半分準備ができるまで炒める。
3. サワークリームを鍋に加え、塩とスパイスを加える。
4. やわらかくなるまで煮込む。
5. 肉汁が濃すぎる場合は、ブランチング後に残った水をそれに加えることができます。
6. 提供する前に、皿に置き、緑で飾る。

キノコとカリフラワーを調理する方法についてのビデオを見ることを申し出ます。

クリームスープ

必須:

• 等量のポテト、カリフラワー。人参約300グラム。
• たまねぎ
• ニンニク
• 1.5面のコップ一杯の水。
• 大さじ1
• クリーム200グラム。
• 塩、コショウ、ベイリーフ、その他のスパイスは、好みに応じて使います。

1. 野菜を洗って、皮をむいてスパイスを加えた塩水で煮るまで煮る。
2. 野菜が調理された後にクリームを加え、フライパンに少しクリームを入れる。
3. 15分間ゆっくりと火にかけ、混合物が沸騰しないことを確認してください。
4. その後、ブレンダーですべてを混ぜ合わせます。
5. 少しずつ並べて、緑で飾ります。

カリフラワーのピューレスープの作り方についてのビデオをご覧ください。

カリフラワーはオーブンでジャガイモと焼くことができます。オーブンでポテトと他の野菜でカリフラワーを調理するためのレシピに関する詳細はここで見つけることができます。

奉仕の仕方

サワークリームで焼いたカリフラワー - 多彩な料理。肉や魚のおかずとして最適です。彼はお祝いのテーブルの上に置くことを恥じていません。それへの最もよい付加の1つは炭で煮込んだ肉、ローストするか焼くことができます。あなたはまた、この野菜と肉のキャセロールを作ることができます（オーブンで肉の種類を持つカリフラワーキャセロールを調理するためのレシピについてのあなたはこの材料で学ぶことができます）。 。

フライパンで焼いた、火格子または蒸した魚はこの美味しくて健康的な野菜と組み合わせて新しい味で輝くでしょう。カリフラワーを提供するための素晴らしいとエレガントな方法は部分的です。各ゲストはプレートに細かく刻んだ新鮮なハーブで飾られた繊細さのいくつかの部分を持っている必要があります。

あなたは新鮮な夏野菜と料理のオリジナリティを与えるさまざまなソースを提供することができます。

写真

写真では、チーズとサワークリームで焼き上げた野菜をどのように提供できるかがわかります。

結論

カリフラワー - 栄養素の貯蔵庫、そして非常においしい製品。この野菜を調理する方法はたくさんあります。優秀な主婦は、家庭でよく使われる調理方法を簡単に選ぶことができます。