現代人はゴマをよく知っています - とてもおいしい香りのよい種、それはとてもおいしくパンを飾って、そして料理の様々な料理で使われます。しかし、誰もが植物自体がどのように見えるのか、それがどこから来たのか、そして自分の土地でそれを育てることが可能であるのかを知っているわけではありません。これについてはこの記事でお知らせします。
年間ゴマのハーブ:説明
この植物は長い間多くの国でさまざまな目的に使用されてきたため、いくつかの名前が付けられています。
- カンジャット語(ペルシャ語)。
- ごま(ラテン語)。
- シムシム(アラビア語)
- Tyla(サンスクリット語);
- ティル(ヒンディー語)
ゴマとゴマ油の使用法について学びます。
茎と葉
ゴマは、かなり高い草本の一年生植物です(3メートルに達することができます)。幹 - 直立して分岐しています。その表面は腺毛で覆われています。
緑色またはアントシアニン。側枝の数は3〜15個にすることができます。葉は薄くて長い薄緑色をしています。
花と果物
花は副鼻腔から直接成長し、一日だけ咲く。色は白、ピンク、ライラックです。花が褪色した直後に、長方形の緑色のボックスポッドが形成され始めます。その中にゴマが熟しています。それらの色は白、黄色、赤、そして黒です。
知ってる? ゴマから製造された油は9年間にわたってその多くの有益な特性を保持しています。
自然の生息地:ゴマが生える場所
ゴマは、熱が好きで光が好きな作物で、熱帯と亜熱帯の気候帯に住んでいます。当初、文化は北アフリカ、インド、パキスタン、アラビアなどの国々で育ちました。後に、文化はコーカサスと同様に中央および東南アジアに達しました。
これらの地域では、植物は特に人気があり、さまざまな料理に使用されています。可能な用途の中で特別な場所は タヒナ - ゴマペースト
レモン、フェイジョア、トケイソウ、アクチニジア、デート、ザクロ、アンソン、ランブータン、カラモンディン、アングリア、アシミナ、キバノ、ルッファ、ピタハヤ、マンゴー、パパイヤ、パイナップル、ジジフスの育て方を学ぶ。
その国で成長することは可能ですか?
あなたが住んでいる気候に応じて、あなたはゴマの播種の好ましい結果の可能性を評価することができます。南部地域では、植物はすでに開発されていて、そして非常によく成長しています。
しかし、もっと北半球の緯度では、まだ深刻な結果を出すことはできません。植物はこの気候の中で開発されていますが、むしろゆっくりとそして不確実です。したがって、多くの人がゲームはろうそくに見合う価値がないと考えています。 いずれにせよ、ゴマを育てようと決心した場合はいつでも、植物は環境条件に対して非常に気まぐれなので、特定の規則に従うべきです。
ゴマの生育条件
ゴマを植えるには、特定の条件を選択または作成する必要があります。本格的な植物を育てるという彼らの遵守がなければ、たぶんうまくいかないでしょう。
気候と気温
好ましい熱帯または亜熱帯の気候。気温の低下や特に霜は植物に修復不可能なダメージを与えたり、あるいはそれを台無しにすることさえあります。開花中に気温が下がると、必然的に作物の量が減り、品質が低下します。
どのような種類の土壌が存在するのか、さまざまな土壌を肥やす方法を調べましょう。
成長する土壌
土に対して特に気まぐれなゴマ。何よりもそれは不器用な土に適しています。それは肥沃でよく排水されなければなりません。過度の湿気は許されず、土の表面に軽い地殻があっても種子の浮き上がりを防ぐことができます。
知ってる? アッシリアの神話は、世界の創造の前に、神々がゴマから蜜を飲んだと言っています。
ゴマの種まき
あなたがゴマがあなたのサイトで育つかどうかを実験して確認することにした場合、あなたは植栽の準備のための指示に従うべきです。
種子の選択と準備
最終的な収量は、播種用の材料の品質によって異なります。
- 種子は健康で、純粋で、稠密で、充実していて発芽が高くなければなりません。評判の良い売り手や身近なブランドの種子生産者から、確認された場所でそれらを購入することをお勧めします。
- 植える前に、種子を殺菌剤を含む製品で処理することができます。この手順は彼らを多くの病気や害虫から守ります。
- 何人かの専門家は普通の水に種をまく前に一日種子を浸すことをお勧めします。
播種の条件と計画
ゴマは、5〜8 cmの深さの土壌が+ 17°Cまで温まると播種することができます。より好ましいのは約+ 27℃の温度である。最大限の結果を得るには、播種の規則に従う必要があります。
- ゴマをまくことは広い列の方法で必要です、通路は45-70 cmであるべきです。
- 種子は2〜3 cmの深さで地面に置かれます。
- 播種時には、土壌は湿っていて、緩んでいて、雑草がない状態でなければなりません。
- 土壌が塩化カリウム、硝酸アンモニウムおよび過リン酸で予め施肥されているならば、植物にとってより良い。
- 播種の直前には、地面はよく水で満たされているべきです。
- 霜の脅威の場合には、作物はポリエチレンで覆われるべきです。
霜の危険性がなくなるまで窓の上の地面に種を維持し、それから彼らは屋外の土に植えられます。
重要です! ひまわりの前、後にゴマを栽培した場所に播種することはお勧めできません。この植物のための最もよい先駆けはマメ科植物、春オオムギおよび冬作物である。
文化に気を付ける必要がありますか?
好ましい条件下では、作物は4〜5日間発芽します。若い芽が強化されて本格的な植物に成長するためには、必要な注意を払う必要があります。
- 特に芽が発芽するまで、地面に地殻が形成されるのを防ぎます。
- 芽がはっきりと見えたら、それらを間引かなければなりません。それらの間の距離は少なくとも6 cmなければなりません。
- ゴマの成長の過程では、それは定期的な除草、緩め、水やりをする必要があります。
コリアンダー、パセリ、ディル、ラバージュ、ミント、フェンネル、タイム、オレガノ、月桂樹、アニス、ローズマリー、モナルド、バジルの育て方を学ぶ。
いつ、どのように収穫するのか
希望収率は、次のような外部指標によって決定できます。
- 植物は黄色に変わり始めます。
- 下の葉は徐々に乾いていきます。
- 種は品種に応じて希望の色になります。
少し濡れた箱は完全に引きちぎり、室内で完全に乾かします(換気の良い暖かい場所で布または紙の上に広げます)。その後、収穫物全体をキャンバスバッグに入れて、指をやさしくつぶす必要があります。
種子が外皮から分離されるように、袋の中身を風でふるいにかけるか、ふるいに通します。 熟したゴマの種チェック
重要です! 湿気が入らないように、しっかりと閉じたガラスまたは缶に種を入れてください。
少しの忍耐力と注意を(そして気候条件が許すならば)示したので、それはあなた自身のゴマを育てることはかなり可能です。これらは、料理用、医療用および化粧品用に使用できる非常に有用な種子です。そして製品があなたの生産になるので、それからあなたはその品質を確かにするでしょう。
Video:Transnistriaのゴマの成長
ゴマ栽培経験:レビュー