私たちの現代の世界では、私たちだけが試したことがない何か。お店、レストラン、ファーストフードチェーンでは、さまざまな種類の食べ物や既製の食事が用意されていますが、そのような種類のものは食べられませんが、このような軽食はあなたにぴったりですか。
もっと軽くて便利なものがほしいのですが、準備に時間がかかりません。この場合、スチームカリフラワーレシピは救いに来ます！料理の時間はあまりかかりません、そしてこの料理の利点は巨大です。
調理機能
スチーマー - 健康的な食品を作るのを助けるユニークな発明 最小限の時間とコストで。料理は、蒸して、カロリーの最小値が含まれています、製品の栄養素を維持しながら最大の利点があります。二重ボイラーと共に、蒸し機能が付いている遅い炊事道具を使用できる。スロークッカーで野菜を調理する方法については、こちらをご覧ください。
それで、カリフラワーの頭を買ったので、あなたはカップルのためにそれを調理することに決めました。素晴らしい解決策です。
野菜には多数のビタミンとミネラルが含まれています：C、K、B5、葉酸、コリン、オメガ3脂肪酸、繊維。そしてこれは有用な物質の全リストではありません。
野菜を調理することの利点を最大にするために、あなたはカップルのためにそれを調理する必要があります ほんの数分で。結果は図を保つのを助けるおいしいそして健康な皿である、なぜなら100グラムあたり100 Kcalしか含まれていません（カリフラワーの重量を減らすのがいかに早くておいしいか、ここで読んでください）。花序がいくつあっても、それを調理するのは楽しいことです。
調理する前に、塩水にキャベツを30分間放置することをお勧めします。これは、汚れや害虫が頭から出てくるようにするためです。
メリットと害
すべてのキャベツ野菜のように、 カリフラワーはそれを食べるための様々な適応症があります 健康上の問題がある人。
その便利な性質を考えてみましょう：
- それは毒素や毒素を除去することによって体を浄化するのに役立ちます。
- それは胃の壁を保護し、腸内細菌叢を調節します。
- 癌細胞の発生を防ぎます。
- それは抗炎症剤です。
- 心筋の全働きに貢献します。
カリフラワーのダメージはごくわずかです。。それは胃腸管、腎臓または痛風の深刻な病気に苦しむ人々で禁忌です。
カリフラワーの利点についてのビデオを見ることを申し出ます。
ステップバイステップの説明
これは最初に思われたほど難しくはないことがわかりました。
調理のすべての段階のポイントを考慮してください。
- 葉の頭をきれいにします。
- 必要なサイズの花序に分割します。
- 水で十分にすすいでください。
- 花序が重ならず、均一に準備されるように、スチーマーを1つの層でバスケットに入れます。
- 塩を少しふりかけます（必要に応じてコショウ）。
- 20〜30分間調理します。
冷凍野菜を使用する場合、有用な台所用品に入れる前にそれを解凍することをお勧めします。それから質問「二重ボイラーでどれだけ調理するのですか？」という質問は消えます、調理時間はわずか7-10分になります。
写真付きレシピ
ダブルボイラーで調理したカリフラワー料理のほとんどは、別の料理として使用できます。、肉料理や魚料理のおかずとしても。メニューを多様化し、蒸気キャベツに新しい味と特別な感覚を与えるために、さまざまな添加物が使用されます、いくつかのレシピを検討してください。
チーズとは
硬いチーズを細かいおろし金ですりつぶし、調理プロセスの終了10分前にダブルボイラーでキャベツの花序をふりかけます。
ガーリックソース付き
バターを溶かし、にんにく、グリーン、黒胡椒をガーリックプレスで絞ります。
オニオンソース付き
濃厚なクリームを取り、塩とこしょうを加えて泡立て、泡立てたネギを細かく刻み、ホイップクリームと混ぜる。これによって サービングプレートの上に広げて、すでに用意したキャベツのソースを注ぐ.
ブロッコリーとは
カリフラワーとブロッコリーを1：1の割合で入れ、蒸し器をかごに入れて20分間調理します。
調理後は、キャベツの盛り合わせに野菜や様々なソースを追加することができます。
私達はビデオ調理法に従って二重ボイラーのブロッコリーとカリフラワーを調理することを提供する：
料理のオプション。あなたは空想とレシピを変えることができます。
例えば、おろしチーズとニンニクやクリームを混ぜ合わせて、料理の終わりまでにこのソースと花序を塗ることができます。あなたはミキサーで湯通しのトマトを細かく刻んでクリームとハーブと混ぜることができて、このソースで既製のカリフラワーを注ぐことができます。また、普通のオリーブオイルをソースとして試してみて、それにあなたが好きな緑を加えて、既製の花序で味付けして、野菜の自然で自然な味をお楽しみください。
「調理する量」についての不安が散在しているのは、驚くほど早くて簡単だからです。
蒸しカリフラワーは、食事をしている人や減量したい人の食事に非常に重要です。これ ベビーフードに欠かせない野菜、特に蒸した形のものそれは繊細な食感と栄養素の高い含有量を持っているからです。そのような料理を準備して、あなたはそれが健康で有益な食べ物であることを常に確認することができます。
