ブルベリーのほうれん草：発生の歴史、種や苗の植え付け、家庭や野外での成長と世話、ならびに害虫や病気

ほうれん草は長い間、私たちのメニューのお気に入りの部分であり、毎日でもお祝いでもありました。ホウレンソウ油など、この植物には非常に多様な品種があります。それは信じられないほど健康的で、おいしい、そしてとても美しいです。

この記事では、この非常に繊細な味わいの早熟品種を栽培するための特性と技術について詳しく説明します。この品種の長所と短所についてすべて説明し、健康的な野菜の栽培に役立てます。

植物の説明と歴史

ほうれん草の脂肪の葉はアマランスの家族からの草本野菜です。

高さは40センチメートルに達する、葉は異なる形状を持つことができます - 楕円形、刻み目を付けられたまたはペリストパル、それらの表面は平らであるかわずかにでこぼこであるかもしれません。

葉の色は濃い緑色です。 コンパクトソケット - 28センチメートル以下。雄の植物では花の茎が素早く形成され、雌の植物では種子が熟します。

その植物は早熟です。新芽が出現した瞬間から完全に成熟するまでには1ヶ月しかかかりません。霜に強い。私達はたった200年の間この野菜を知っていましたが、古代ペルシャからのほうれん草。ヨーロッパでは、彼は中世にやって来ました。

それを最初に理解したのは、修道院庭園で文化を耕し始めたスペイン人修道士でした。 16-17世紀に、この品種は繊細さに属しました。.

薬効成分および化学成分

100グラムの製品に基づいて、ほうれん草は含まれています：

ビタミン：
1. ベータカロチン - 4.5 mg。
2. A - 750 mcg。
3. Ｂ１−０．１ｍｇ。
4. Ｂ２〜０．２５ｍｇ。
5. Ｂ５〜０．３ｍｇ。
6. Ｂ６−０．１ｍｇ。
7. B9 - 80 µg。
8. C - 55 mg。
9. E - 2.5 mg。
10. Ｈ − ０．１μｇ。
11. Ｋ − ４８２．９ｍｃｇ。
12. PP - 1.2 mg。
13. コリン - 18 mg。
マクロ要素とトレース要素
1. 約１０６ｍｇ。
2. Ｍｇ − ８２ｍｇ。
3. Ｎａ - ２４ｍｇ。
4. Ｋ − ７７４ｍｇ。
5. P - 83 mg。
6. Fe - 13.51 mg。
7. Ｚｎ − ０．５３ｍｇ。
8. Cu - 13 µg。
9. Ｍｎ − ０．８９７ｍｇ。
10. Se - 1 mcg。

製品100グラム当たりのカロリー - 22 kcal。植物は爽快な特性を持っています、葉は利尿と下剤の効果があります。ほうれん草は、優れた抗菌剤であり、ストレスとの戦いや回復にも役立ちます。

禁忌

尿路結石症と腎結石症
胆石症
痛風
リウマチ
十二指腸の病気

どこで使われていますか？

料理に

それは優秀な染料です。
缶詰にするか、別に缶詰にします。
バターほうれん草はパイの詰め物として使われます。
葉は野菜のサラダ、ソースおよび軽食に加えられます。
ほうれん草の肉のパテは消化が簡単です。

他の品種と比較して含まれていますが、わずかにそれを日陰にするだけで、料理の味を妨げることはできません。

薬で

胃炎の治療に適用されます。
ホウレンソウの葉を食べることは貧血や高血圧に効果的です。
腸炎の治療には複雑な治療法が不可欠です。
ほうれん草は甲状腺に役立ちます。
それは目から疲労と緊張を和らげる能力を持っています。
ホウレンソウの常用は歯と歯茎に有益な効果をもたらします。

味はどう違いますか？

他の品種と比較して 脂肪質のほうれん草の味はよりニュートラル、非常に軽いですクリーミーで柔らかい。

栽培とケア

ホウレンソウは肥沃で、排水性の良い有機酸性土壌が豊富です。砂のロームやロームに着陸するのは特に良いです。ホウレンソウはめったに食べられません：野菜は急速に成長し、それは硝酸塩を蓄積することができます。カリやリン酸肥料は、秋に、発掘された土壌にのみ施用することができます。

植物が高さ10センチメートルに達するとき、文化が豊富な水まき、定期的な除草とゆるみを必要とするため、植栽は間引かれるべきです。雨が降っている場合は、乾期の朝と夕方に散水が行われ、その後2日以内に行われます。

気温の条件は栽培地域によって異なりますので、夏期の指標が+ 20以下の地域では、春の終わりに完熟するために8月から9月にかけて、脂肪の多いほうれん草が植えられます。その他の地域 気取らない脂肪質のほうれん草文化 そして+ 25 + 27度の夏の指標にかなり快適に感じる。

オープングラウンドで庭に植える方法は？

種

種子の準備は、2日間温水に入れてから取り出し、よく乾燥させることです。
2段階で種をまく - 秋になると、最初の苗条は雪が溶けると同時に春に現れる。
春の植え付け時に、土壌が非常に圧縮されて油性である場合は、他のすべての土壌タイプに対して植え付けが連続して行われます。
25から30センチメートルの距離で、地面に、せいぜい2〜3センチメートルの深さ、行を作る。
ゆるんだ土を蒔いて閉じる。
最初のもやしが突破するとすぐに、彼らは根への酸素のアクセスが十分であることを監視します、これのために、土は緩められます。

苗

栽培の苗の変種では、種子はピートポットに播種されています。
着陸は4〜5月に行われます。
苗を互いに5〜10センチメートルの距離に置き、鉢を穴に入れて土をふりかけます。

もっと面倒ですが、移植のための生活の権利も持っています - 箱やプラスチック容器の中で苗を育てます。そのような植栽材料は積み替えの方法によって地面に移植されます。

自宅で育つことの特徴

Bulbrootホウレンソウは家庭耕作にも適しています。 - ガラス張りのバルコニー、南側の窓辺窓が北を向いている場合は、追加の照明を使用する必要があります。ほうれん草はたった8週間しか使えないという事実のため、播種は毎月植木鉢で行われます。したがって、あなたは緑の円滑な受け取りを確立することができます。いくつかのカットを生き残って矢印を与えた植物は根から削除されます。

着陸プロセスは次のとおりです。