電子レンジでとうもろこしを調理する方法：自宅で水を使用せずに穂軸で新鮮な製品を調理する方法、および保存する分数

トウモロコシは、ポット、水、その他の装置を使用せずに迅速かつ簡単に準備できる固有かつ最愛の製品です。

電子レンジで調理した後、ジューシーでクリスピーなコーンが得られます。この製品は、おかずとして、または独立した料理として食べることができます。あなたはそれを調理する方法を知っている必要があります。

製品の特徴と有用な性質

トウモロコシは世界で最も一般的な穀物の1つで、おいしい、ジューシーな穀物を生産するために栽培されています。この製品はカロリーが非常に高いと考えられています（100 gのゆでたトウモロコシには約120 kcalが含まれています）が、中程度の消費量ではこの数値に害を及ぼすことはありません。

トウモロコシは本当に栄養素の宝庫です、そして多くの人々は大量のデンプンのためにそれを無視します。 とうもろこしは、その組成中にビタミンB群、PP、K、C、D、およびさまざまな微量元素を含んでいます （カリウム、マグネシウム、リン、銅など）

専門家は、十分な量の体が正常な体の代謝過程を刺激し維持するのに必要なすべての物質を受け取るので、トウモロコシの定期的な摂取が脳卒中、血管疾患および糖尿病のリスクを著しく減らすと指摘します。牛乳トウモロコシの穂軸は、その穀物にかなりの量のカロチンを含んでいます。それは私たちの視力にとってとても重要です（若いトウモロコシの作り方、あなたはここで見つけることができます）。

重要です！ そのすべての良い性質にもかかわらず、トウモロコシは十二指腸や胃潰瘍の病気に苦しんでいる人たちによる消費が禁忌です。

次に、電子レンジで穂軸上の製品を素早く調理する方法を詳細に検討します。

調理プロセスの準備

それでは、製品の作り方は？まず第一に、あなたは高品質のトウモロコシの穂軸を拾うべきです（それらは熟しているだけでなく殻の中にあるべきです）。 トウモロコシの熟度を判断するのは簡単です。

とうもろこし絹はねばねばしていて茶色に着色されていなければなりません。これはトウモロコシが熟したことの確かなサインです。
トウモロコシの粒は注がれてややきつくなければなりませんが、固くはいけません。葉を動かし、穀物の爪の先端を軽く押します。それが軽いジュースであれば、コーンは調理の準備ができています。
トウモロコシを買いすぎないでください。数日で食べることができるようにする必要があります。それが長く続くと、澱粉質になりすぎる可能性があります。

覚えておくことも重要です 電子レンジで調理コーンのいくつかの機能：

何分調理する？調理時間は厳密に考慮に入れられるべきです：あなたが電子レンジにコーンを保つのにもっと長い時間が少なくとも1分の間必要とされるなら、あなたは失敗したポップコーンのような何かを得ることができます。
一度にあなたは（パッケージと水なしで調理するとき）3つ以下の穂軸を調理することができます。
電子レンジで調理したトウモロコシの穂軸は、すぐに食べなければなりません。少し横になっていると、すぐに硬直します。
水なしで調理するときは、殻を取り除く必要はありません。それはトウモロコシの穀粒を乾燥から保護するのに役立ちます。

調理プロセス中にあなたが必要になります：

ナイフとまな板。
プレートです。
とうもろこし
製品用ビニール袋
電子レンジ
塩、香辛料、バター（レシピによって異なります）

さらに記事であなたは水なしでそして家で穂軸で新鮮な製品を調理する方法を学ぶでしょう。

自宅で最高のレシピ

殻で焼いた

殻からそれをきれいにすることなく、電子レンジでおいしいトウモロコシを調理する独自の方法。 穂軸は殻で完全に覆われていなければならない、あなたはわずかに彼らのトップをトリミングする必要がある、低迷している葉を削除します。

重要です！ それらから汚れを取り除くために湿ったタオルで穂軸を必ず拭いてください。

一度に、たぶん、それは3つ以上の穂軸を調理することは不可能でしょう。皿の上に置くときは、これを覚えておいてください。トウモロコシが高品質の熱処理のためにいくらかの空きスペースを必要とすることを忘れないでください。

製品を調理する量は？電子レンジの電力を最大に設定し、調理時間を設定します。各耳に2-4分ほどかかります。一度にいくつかの穂軸を調理する場合は、調理プロセスの途中で、反対側にトウモロコシを回すために電子レンジを一時停止することができます。
電子レンジからとうもろこしを取って、外皮からそれをきれいにするために急いではいけません。製品を数分間放置してください。こうすれば追いつくことができます。
それから1枚のシートを少し曲げてサンプルの穀物を分離します（コーンが準備されていない場合は、再び電子レンジに送ることができます）。
耳から外皮とアンテナを慎重に取り外します。
トウモロコシを皿の上に置き、溶かしたバター、塩、コショウ（必要ならば）で広げる。

このようにトウモロコシを調理する上でビデオを見てください。

とうもろこしの多くの有益な特性のために、冷凍、乾燥、新鮮なものを消費します、そしてあなたは鍋、オーブン、遅い調理器具そしてさらに二重ボイラーでこの穀物を調理することができます。

水なしで煮た

葉とアンテナからトウモロコシの穂軸を慎重にきれいにします。必要に応じて、穂軸にロッドを置いたままにしておくこともできます。後で特別なホルダーをロッドに挿入することで、オーブンから完成品を簡単に取り出すことができます。
穂軸を電子レンジに適した容器に入れ、一定の距離を保ってください。あなたの好きなスパイス（黒コショウ）、トッピング（レモン/ライムジュース）を加えてください。必要に応じて、あなたはコーン細かくおろしたハードチーズを振りかけることができます。
トウモロコシを湿ったタオルで覆い、最大の電力をかけながら電子レンジで送ります。準備の期間は、電子レンジに配置された穂軸の数によって異なります（各耳は約4分かかりますので、時間が最適化されるべきです）。
完成したとうもろこしを電子レンジから取り出し、少し冷まします。
少しバターで磨きます。塩とこしょうをふりかける。

パッケージ内

殻、ひげからトウモロコシをきれいにしなさい。ペーパータオルで洗って拭いてください。穂軸を厚さ約4〜5 cmの棒に切ります。
それらをベーキングバッグに入れ、スパイス（例えば、乾燥ディル、塩、黒コショウ）を加え、スプーン一杯の水を加える（これにより穂軸をできるだけ均一に調製することができるようになる）、そして800Wで10分間電子レンジに送る。
カチッと音がしたら、完成品の入った袋を慎重に取り出し、数分間放置します。
それから皿に穂軸を置きます。あなたはすぐにそれらをテーブルに仕えることができます。

以下は、パッケージの中でとうもろこしを煮る方法に関するビデオです。

流体を追加

トウモロコシの古典的なレシピで、水を加えて電子レンジで煮ています。その準備のために若いトウモロコシの穂軸と水だけが必要になります。

まず、調理用の製品を準備します。葉とひげの穂軸を徹底的にきれいにして、それからそれらを洗って、ペーパータオルで乾かしてください。
それから電子レンジで調理するのに適しているどんな深い容器にでも入れて、そして水で補給しなさい。
約700〜800ワットの電力で45分間電子レンジに入れます。定期的に水位を確認してください。必要に応じて追加してください。
調理プロセスの最後に、水からトウモロコシを丁寧に取り除き、塩を軽く振りかけて、ダムを冷やして、シャキッとした、ジューシーなおいしいを楽しんでください。

食べ方や仕え方は？

とうもろこし あなたはあなたの手と特別な所持者の助けを借りての両方で食べることができます。 あなたは穂軸から穀物を分離し、いくつかの皿におかずとしてきれいな製品を追加することができます（ボイルコーンは肉、家禽、米などに最適です）。

別の料理としてゆでたトウモロコシの穂軸を使うとき、あなたは伝統的な風味に少しおいしさを加えることができます。穂軸を美しい皿の上に置きます。バター一切れを取り、穂軸にそれをコーティングする。それからそれらに少し塩と黒コショウをふりかけます。

チーズ愛好家は、穂軸にハードチーズをふりかけることができます （素晴らしい、たとえばチェダー）。

ヒント！ 素晴らしい「デュエット」はコーンとサワークリームソースで作られるでしょう（サワークリームは塩と赤唐辛子のピンチと混合されるべきです）。

ヒントと警告

電子レンジでとうもろこしを調理するプロセスだけでなく、それを食べることのプロセスは、喜びだけをもたらすように、それはいくつかの一見マイナーなニュアンスを覚えておく必要があります：

トウモロコシの穂軸を掃除するときは、熱傷から保護するために手袋（キッチン用手袋、撥水性手袋など）を使用する必要があります。電子レンジでの加工後は製品が非常に熱くなるためです。
トウモロコシの絹を除去するには、まずトウモロコシを準備してから、穂軸の付け根の周りに小さな円形の切り込みを入れる必要があります。殻を上に引いて、このように、すぐに、そして彼女を取り除き、そして去る。
トウモロコシをすぐに食べない場合は、それを美味しく保つように注意する必要があります。ボイルトウモロコシを保存する最良の方法については、ここでコブをきれいなキッチンタオルで包んでください。
電子レンジで調理トウモロコシは穂軸に排他的にする必要があります。

さて、そして最後に、電子レンジでトウモロコシを調理することについてのいくつかの注意。まず、電子レンジから穂軸を取り出すとき、それらが非常に熱いことを覚えておいてください、それですぐに一口をかみ砕くことを試みないでください。第二に、穂軸に挿入されたトウモロコシ用の小さなホルダーを使用するときは、製品と一緒に電子レンジに入れてはいけません。そうしないと、完成したトウモロコシを取り出すことで指を焼くことができます。