冬のニンジンを地面に保つための実証済みの方法

ニンジンは、庭師が今日活発に栽培している一般的な野菜作物です。

お手入れは簡単ですが、ニンジンの品質と種類によっては、保管方法に独自の特徴があります。

収穫を保存する方法が多数あるにもかかわらず、地面に埋められたニンジンを保管するオプションは、それほど人気が​​ありません。

構造の特徴

ニンジンは二年生の植物で、浅い休眠状態で低温になることができます。しかし好条件の下では、その成長は急速に活性化します。退行性のある開発プロセスを完了するためには、強制休憩が必要です。春には、ある程度の貯蔵期間の後、芽が形成されます。これらは将来の生殖芽の始まりです。

ニンジンは作物と見なされます。それは新鮮なもの、および貯蔵のための加工の両方に使用することができる。 貯蔵のために、できれば後期品種のニンジンを栽培する。さらに、以下の要件を満たすルートのみを保存できます。

• 正しい形式
• 高収率
• 良い寝心地。

重要です！ 貯蔵中に収穫物の一部を失わないようにするには、0〜1度の温度と95〜100％の湿度を維持する必要があります（ニンジンを貯蔵するための温度管理の詳細については、こちらを参照）。

根菜類を地面に保存することは可能ですか？

この方法は地下室を持たない庭師によってしばしば選ばれます。 地上では、根菜類の適切な準備と穴の配置によって、貯蔵は長くなるでしょう。

収穫のための品種

遅い種類のニンジンだけが地面に保管することができます。最も人気のあるものは以下のタイプです。

1. シャンタン。 適切な注意を払ってこの品種は高い収量を与えます。
   • 根菜類は、種子が萌えた瞬間から140日後に収穫することができます。
   • 果物は円錐形で、長さは16 cmです。
   • 表面は平らで滑らかで、端はやや鈍いです。
   • 品種の特殊性は、その果物が割れを受けないということです。
2. ロイヤルシャンタン。 これは後期タイプのニンジンの間でお気に入りとして認識されている高収量品種です。
   • 収穫は発芽後110日目に起こります。
   • 果実は赤い円錐形の色をしています。
   • ジューシー、スウィート、弾力のあるコアが異なります。
   • 根菜類は、緩やかな土壌と適度な水やりで栽培する必要があります。
   • 優れた換気と低湿度の地面での保管に最適です。
3. 完璧 これは国内の新品種の後期品種です。
   • 高収率を特徴とする。
   • あなたは収穫することができますが、発芽の125日後。
   • オレンジ色の野菜、その長さ21センチメートル。
   • 円筒形、先端はきちんと鈍くない。
   • 許容できる水分で4ヶ月間保存できます。
   • 品種は栽培の面で気まぐれではありません。
   • どんな土地でも成長することができて、中程度の干ばつを被ります。
4. シルカナF1。 これはそれほど前に登場しなかったハイブリッド品種です。
   • それは、高収率と優れた横臥品質によって際立っています。
   • 果実の成熟は発芽後135日目に起こる。
   • オレンジ色の果実、長さ20 cm。
   • 別の端の端は、円筒形をしています。
   • あなたは適度な水やりでどんな土地でも成長することができます。

サイト要件

地面の窪みに貯蔵するためには、野菜は損傷、腐敗の兆候、および過度に薄いまたは曲がった根菜類としての規範からの逸脱なしに必要とされる。貯蔵されたニンジンの収穫物が適切に地面に貯蔵されていれば、春までその味と外観を保存することができます。

選択したサイトは次の基準に準拠している必要があります。

• 庭にはさまざまな土壌病害がないはずです。
• 春の区画は溶湯で溶かしてはいけません。
• 左の作物で作図すると、庭の春の仕事に支障をきたすことはありません。

春まで野菜をどうやって飼うの？

庭で

このメソッドには以下の機能があります。

1. トリミングトップの最後の月には、庭に水をやるべきではありません。
2. 収穫するには、雨の降らない期間が先行した日を選択してください（できれば、その週の間は降水量がないはずです）。それから土は過剰な湿気を蓄積しません。
3. すでにニンジンの黄ばんだ上は切り落とされており、地面の高さは切り取りの場所に対応しているはずです。
4. 大きな割合の砂をベッドに埋めるため。この層は厚すぎないようにしてください（2〜5 cmで十分です）同時に、それが根菜類のある地域だけでなく周辺地域（ベッドから1 m）も完全に覆うようにしてください。砂のために、酸素は地球の表面に流れます。
5. ポリエチレンで覆います。これは霜の発生直前に行うことができます。
6. 次の層は即興の材料を置いた。これらは木の葉、泥炭、おがくずです。
7. ポリエチレンまたは屋根ふきのフェルトで絶縁層を覆います。彼のおかげで、冬の間、寒さから埋められた作物を保つことができるヒートクッションが作られました。屋根材やフィルムは慎重に手元にすべての材料を修正します。

さらなる降雪は寒い気候からの補助的な保護を生み出し、そして解凍後は根は完璧な状態になります。 げっ歯類からのニンジンの保護に特別な注意を払います。 これらの動物は冬に美味しい野菜をごちそうする機会をお見逃しなく。保護のために、絶縁のためにモミの枝を使う必要があります。温暖化層の表面にそれらを散布するだけで十分です。

春までニンジンを庭で飼う方法の詳細については、こちらを参照してください。

庭にニンジンを保管する方法についてのビデオを見てください。

ピットで

この方法では、収穫物を敷地内の整理されたピットダグに保管します。

これらの規則はすべて完全に単純ですが、質の高い指標で収穫を長期間維持するのに役立ちます。まず、一連の準備活動を行う必要があります。

1. 根菜類を地面から除去する前に、水をかけないでください。
2. フォークを掘るために。
3. 野菜で地面を振ったり、フォークで叩いたりしないでください。そのような機械的効果は微量外傷の形成をもたらし、それは根菜類の安全性を悪化させそして早すぎる腐敗をもたらすであろう。
4. 集められたニンジンは乾燥するまで広がった。
5. 乾燥後、余分な汚れを取り除きます。
6. クロップトップス根の上まで切ります。残りの緑の高さは2-3 cmを超えてはいけません。
7. 作物を並べ替える。

今、あなたは穴に置くための野菜の選択に進むことができます。これに適した中サイズのコピー。次のステップは、ブックマークする場所を用意することです。 あなたが必要とする場所を選んでください、そしてそれは春のメルトウォーターで洪水の影響を受けません。 根が選択されたら、タブをクリックして保存します。

重要です！ さらに、毒が置かれている怖がらや罠を設置してください。これは野菜を害虫から守るでしょう。

手順は以下のとおりです。

1. 穴を掘る冬が穏やかで土壌が深く凍結していない地域での深さは30〜35 cmを超えてはならず、冬が厳しい地域ではピットの深さは50〜60 cmを下回ってはならない。
2. ピットの底に粗い砂を入れてください。層の厚さは2〜5 cmで、砂が地面との接触を防ぎ、空気を交換します。
3. 根菜の層を重ねます。ピットの端に10〜15 cm出るまで砂で覆います。
4. 最上層がピットの端から8〜10 cm伸びるように土で満たし、冬が荒い場合は、最上層の厚さを50 cmにします。
5. 今、あなたは風化に行くことができます。これらの目的のために、木、泥炭、おがくず、モミの枝からの葉を使用してください。

ニンジンを地面に保管することは、来春まで野菜を安全で健全な状態に保つための効果的な方法です。 実装に関しては、この方法は単純で、それほど時間がかかりません。ただし、すべての点を順守する必要があります。ビートを保存する方法は似ています。