マンゴー - 驚くほど豊かな味わいの素晴らしいフルーツ。毎回味わうマンゴーは永遠にこのような種類のフレーバーに恋をします。
この記事では、マンゴーの主な種類について学びます。
一般的な説明
マンゴーの木は4、000年以上前から知られています。ヴェーダインディアンのテキストでは、「神々の実」として提示されています。
種類とサイズに応じて、マンゴーの重量は200グラムから1キログラムの範囲です。果実の皮は、緑色から濃い赤色までの広範囲の色で着色することができます。
種類と種類
この木には無数の種があります。次に、写真で最も有名な種類のマンゴーについて考えます。
ピンクオレンジ
ピンクオレンジ(タイの名前はKaenOan):この品種の果実は細長い形をしています。 彼らはわずかにピンクの色合いと柔らかいオレンジ色の薄い皮によって特徴付けられる。 この果実の味は、他の似たような色の品種とは違って、クローリングとは言えず、むしろ適度に甘いと言えます。ピンクオレンジのマンゴーは、かなり濃い果肉を持っています。これは、ほとんどの種類のマンゴーの木にとって典型的ではありません。体重が250グラムを超えることはめったにありません。
参考文献: KaenOanの果実は塊になって成長します。熟成期間:10月から12月
ピンクグリーン
ピンクグリーン(ピムセーン):この品種は非常にまれですが、最高の一つと考えられています。誤って果物を熟していないと考えていると、多くの人がその果物を通り過ぎる。しかし、これはそうではありません、それの中にそれは豊かなオレンジ色、驚くほどジューシーで甘い肉を持っています。このPrimeseanの形は丸くてふっくらとしているはずです。それらのための通常の重量は350-450グラムです。
参考文献: 急成長している品種。撤退期間は7月です。
グリーン小
グリーンスモールマンゴー(GaewLek) - マンゴーの知られている品種の最小のもの。彼らは柔らかい、明るい(時には黄色を帯びた)肌を持っています。タイの自宅では、果物はより大きな品種よりもはるかに低い価格で販売されています。しかし、より多くのことが常により良いという意味ではなく、むしろより美味しいということです。この不当に過小評価されている品種の果実は、大手のものよりはるかにおいしくて甘いです。彼らの体重は200グラムを超えません。
参考文献: この品種は広い冠を持つ中型の木に生えています。熟成期間は7月です。
ダークグリーン
ダークグリーンマンゴー(Keo-Sa-Woei):熟しているほど、皮が濃くなり味が濃くなる。果肉は驚くほど柔らかく豊かな怒りの色です。この種の果物では、できるだけ慎重になる必要があります。それらは非常に簡単にしわになり、あざを得ます。そのような果物は発酵することができます。それらのサイズは200から500グラムまでさまざまです。
参考文献: Keo-Sa-Woeiの木は濃厚な冠を持っていて、結実しています。そして実が根が黄色くなると実り始めます。
クラシックイエロー
タイの名前はNam-Doc-Maiです - 最も有名なマンゴーの品種それは「貴族」と見なされます。この品種の果実は細長い形をしています。小さいと非常に大きいです。 1つの果物の重さは最大500グラムに達することができます。非常に熟したナム - ドック - マイ甘い甘い、砂糖。そして、あなたが少し熟していない果物を選ぶならば、それから軽くて心地よい酸味を楽しんでください。
参考文献: 果実の熟成期間は6月から7月であるが、ナム - ドック - マイの木は多くの場合、時間通りには開花せずに実を結ぶため、熟成期間を数ヶ月先または後に延期する。寒い気候でもよく育ちます。
巨大な
はい、そのような多様性は本当に存在します!味わうために、巨大なマンゴーの果物はピンク - オレンジに似ています、わずかにあまり明白でない味があります。そして肉は柔らかくて柔らかい。名前で推測するのは難しいことではないので、果物の大きさは巨大です。一つの果物の重さは800グラムにも達することがあります。
グリーンクラシック
この品種は、古典的な黄色のマンゴーとよく似ています。非常に似た形と味。そしてまた、この品種は未熟な状態で味がとても良いです。
クラシックグリーンイエロー
タイの名前はトンダムです。 あまりにも美味しい、ほとんど繊維のない肉。
参考文献: かなり急成長している品種、木の美しい細身の形。
グリーンイエロー
黄緑色のロングマンゴー(タイの名前NangKlangWan): ピンクオレンジ色のマンゴーと非常によく似た形と大きさ。しかし、味は非常に異なります。パルプはかなり繊維状で酸味を発します。