非常に多くのことわざやことわざが恩恵を称えています ニンジン 子供の頃から、私たちはこの野菜の香りを聞いています。」「にんじんを食べると目がよく見えます。」子供の頃、誰もが両親からそれを聞きました。 にんじん 大人と子供が大好きです。彼女は私たちの食卓の野菜のトップ10に入っています。それがなければあなたは多くの料理を調理することはありませんので、私たちは冬に備えてそれを試みます。 ジャガイモ、ビート、キャベツと一緒に にんじん - 人間の食事療法の最も重要な野菜の1つ。 冬には、それはビタミンの本当の倉庫です。しかし、熟練した勤勉な庭師でさえ、ニンジンのまともな作物を育てられないことがよくあります。ニンジン、害虫のウイルス性疾患 - 原因は多種多様です。
白腐れ（強皮症）
白腐れまたは強皮症の発生は、真菌Sclerotinia sclerotiorum（Lib。）の根組織における形成によって先行される。 この病気の文化に不安定：豆、ニンジン、キャベツ、カボチャの文化。植物の被害を受けた場所では傷が形成され、その上に害虫が発生し始めます。
菌糸体が創傷のふわふわした白い花を覆っています。 成長し、菌糸体は根全体に広がっています。場所は白と黒のシールが表示されます。これが真菌の強膜です。彼らは土中でも空気中でも長い間彼らの活力を失うことはありません。
越冬のために敷かれた野菜の中に現れて、真菌はすべての近くの根に感染します。真菌の胞子は15〜22℃の温度範囲で活性であるので、貯蔵の温度モードは重要ではない。真菌Sclerotinia sclerotiorumで汚染された土壌がこの病気の主な原因です。したがって、汚染された土壌を避け、3〜5年間野菜や根菜類を植えないでください。
酸性土壌の石灰処理と土壌へのリンの添加の拒否は、この病気の予防に役立ちます。しかし、カリ肥料の導入はニンジンの感染の危険性を減らすでしょう。白腐れの除染のために、秋に（地下室に置く前に）子宮根を水１０リットル当たり６〜８ｋｇの薬物を用いてＴＭＴＤで治療する。この解決策は1トンの母液を処理するのに十分です。
食べ物を目的としたニンジンには、チョークのほこりが付いています。春まで収納を促進します。
重要です！ それが湿った地域に入るとき、白い腐敗は速く広がります。
腐敗病（根粒菌症）
病気の原因は、土壌菌Rhizo-ctonia carotae Redです。 ニンジンのニンジン腐敗または根粒菌症は寒い冬の店で急速に発生します。この病気の発症とともに、にんじんの10％以上が罹患しています。
病気の潜伏期間は3ヶ月までです。 ニンジンには、直径6 mmまでの円形の乾燥した斑点が現れます。真菌菌糸体 - これらの傷は白いカビで覆われています。小さな潰瘍はしばしばよく見られます。根の皮だけが傷つきます。真菌の胞子は土壌を通して伝染しますが、感染は古い容器箱から来ることがあります。
真菌は、多年生のモノプランテーションで土壌に蓄積します。真菌胞子は、緑肥のある地域の播種に耐えられない。
重要です！ ポリエチレンの袋に保存するためにニンジンを敷設すると、この病気の可能性は数倍減少します。
湿腐れ（バクテリア症）
この疾患は、シュードモナス属およびバチルス属の植物病原性細菌によって引き起こされる。 ウェットスポットがニンジンに表示されます。地下室に入ると、そのようなニンジンは即座に腐敗し、近隣の根に感染します。
このような細菌の腐敗は、壊れたチップや切り取られたチップを持つ損傷したニンジンで発生します。ニンジンのバクテリア症は、地下室に暖かい空気（5〜30℃）と湿気があると急速に発生します。
灰色かKagatnayaの腐敗（ボトリジア症）
Botryttis cinerea Fr - そのような病気の挑発者。 灰色の腐敗はそれほど一般的ではありません。この病気は黒人または白人の腐敗よりも一般的ではありません。おそらく店内のキャベツフォークに近接しているニンジンの灰色の腐敗の形成。根菜類は茶色の水様損傷で覆われています。菌糸体はそれらの上で成長し、そして非常に迅速に全ニンジンを編む。
腐ったニンジンは茶色のパルプで柔らかくなります。 凍っているか、冷たい地下室に保管されているわずかなニンジンにしばしば影響を与えます。農作物の輪作と農作物の交替を適切に遵守し、タイムリーな白塗りと地下室の消毒を行うことで、機械的な損傷なしに根菜類を収穫することができます。
乾燥または褐色腐敗（fomoz）
根病のホモゾームは、真菌Phoma rostrupii Saccの発生を引き起こす。 この病気は耕作の最初の年に植えられたすべてのニンジンの半分まで貯蔵するのにふさわしくそして不適当にすることができます。しかしニンジンの苗木（ニンジンはすでに栽培の2年目です）はそれによって完全に破壊されます。種子植物の茎（茎のフォーク）には、灰褐色の細長い斑点が形成されます。
発生すると、壊死性の斑点が茎を脆く乾燥させます。ニンジンで成長するfomozの最初の年に、それは葉の発赤、それに灰色または茶色の斑点の出現として現れます。それから影響を受けたトップスは乾いて死にます。 フォモーズに感染した葉には、さまざまな形の淡黄色または赤色の斑点が現れます。
真菌の上からニンジン組織で成長します。この真菌による感染症はニンジンの根尖腐敗によって引き起こされます。乾いた腐敗が急速に広がると、にんじんの葉は死にます。植物は完全にまたは部分的に乾燥することができます。
地下室に保管すると、ニンジンの真菌による感染が進行し、ニンジンにわずかに刻み込まれた灰色の斑点や縞が根に現れます。時間の経過とともに、しみの出現の場所では、軟部組織が菌糸体腐敗によって浸透した。それからこれらの損傷は枯渇し、ニンジンは腐ってしまう。ニンジンの損傷は、濃い茶色または茶色の乾いた潰瘍のように見えます。
時には感染性感染症は、成長することなく視覚的に健康な根に昼寝することができます。 そして来年地に植えられるだけで、そのようなニンジンは本格的な種植物を作らずに死にます。野菜が縦に切られている場合、真ん中は茶色の腐敗となります。
罹患した植物が間に合わなかった場合、それは感染源となり、種子植物のプランテーション全体に感染します。野菜を保管する前に、地下室をホルマリン溶液（100部の水に対して1部のホルマリン）または硫酸銅（45部の水につき1部の硫酸銅）を用いて消毒する。
地下室への硫黄（1 m 3あたり60 gの硫黄）の追加燻蒸が行われます。損傷した根菜類は慎重に分類され、拒否されます。しおりの保存は、設定された４〜５℃の温度より早くは行われない。小さな氷点下の気温でさえもニンジンに腐敗やカビが発生します。
ニンジンの母植物を消毒する前にそれらを植えることをお勧めします。 これを行うには、根を5％の懸濁液の入ったファンデノールの入った容器に浸します。 50％s.p.を取るにんじん100kgあたり0.2-0.3kgの薬を服用する。半腐った植物の残骸を越冬した後、真菌はそれほど危険ではなくなり、－２５℃を超える霜でも生存する。したがって、病気に対する検疫措置を取るために、すべての残骸が燃やされています。
リンとカリウムを含む肥料は、真菌性疾患によるダメージに対する耐性を高めます。ベッドの上の裸のニンジンも、fomozyによる根茎の損傷の危険性を高めます。成長の過程で、種子ニンジンは1％ボルドー液で0.6-0.8 l / m 2の割合で処理する必要があります。処理は植物の葉で行われます。
知ってる？ 窒素肥料の投与量を増やすと、ニンジンのホモゾームのリスクが高まります。
黒腐れ（アルテルナリア）
ニンジン病の原因は、黒腐れ、真菌A. Radicinaです。 葉の斑点による植物感染に寄与します。風と頻繁な雨がある暑い湿気の多い気候は、この病気が発症する環境です。褐色斑点による大規模感染では、作物全体の3分の1が失われる可能性があります。
根菜類の糖やカロチンの含有量は少なくなり、にんじん自体は小さく成長しています。植物は枯れます。病気の病原体は、種子、葉、ニンジンの根で長期間持続することがあります。キャリア感染症は野生のニンジンです。
真菌の胞子は風と昆虫を広げます。 にんじんの黒腐れは、夕方の大水まきの結果として表示されます。 ニンジン用の床の予備掘削では、過剰な窒素も黒腐れ病を有する植物の病害に寄与するので、新鮮な肥料は使用されない。この病気の徴候は黄斑症の病気と似ていて、地下貯蔵中の冬のAlternariaの敗北は白腐れ病やフザリウム病と非常によく似ています。
このニンジンの真菌性疾患は、湿度85％、気温20°C以上、アルカリ性および中性の環境下で急速に発生します。病気との闘いでは、多くの生産者が殺菌剤「ファルコン」と「プロザロ」を使用しています。
ブラウンスポット
ニンジンは茶色の葉の斑点を得ることができます。 この病気の原因物質はきのこA. Dauciです。ベッドが真菌の胞子に感染しているという最初の兆候は、ニンジントップスを与えます。いくつかの場所で葉は汚れた茶色ともろくなる。しばらくするとベッド全体が感染します。ニンジンの葉は乾いています。ニンジンの根茎は、この病気に最も苦しんでいます。通常、根自体の患部の幅は1センチ以下で、根のほぼ中央までです。そのようなニンジンの斑点がいくつかあります。この菌の感染がニンジンが地面で腐敗する理由です。
たとえ秋に庭師が無傷の貯蔵を慎重に選択したとしても、一見したところ、根、ニンジンに感染したキノコは地下室にほとんど貯蔵されていません。冬の保管中に、腐った斑点の影響を受けた暗色の斑点がベッドに現れ、それが腐敗するだけです。
病気に対処する方法：
作物の輪作を観察し、ニンジンをこのベッドに戻すのは4年以内でなければなりません。播種する前に、ニンジンの種子を過マンガン酸カリウムと水の淡いピンク色の溶液で消毒します。処理後、冷たい水を流しながら種をすすぎます。このようなニンジンの加工は種子中の真菌の胞子を破壊します。
種子を消毒するもう1つの良い方法は、お湯（50℃以下の温度）に浸すことです。私たちは種をガーゼの結び目にし、それをお湯で満たします。 10分後、種子の束を冷水の入った容器に入れます。ニンジンが病気になったという最初の兆候が現れたらすぐに、私たちは緊急措置を取ります。にんじんに「免疫細胞」または「エキストラ」をふりかけるのが最善です。薬 "エビン"も素晴らしいです。
適時に施肥された植物は病気に対して高い免疫力を持っているので、まったく病気になることはできません。カリとリン酸肥料を使ったトップドレッシングでは、ニンジンが病気になったり収穫量が増えたりすることはありません。感染した庭のベッドの上に種を植えることはありません。
分解しても真菌性病原体がそれらの中に残っているので、罹患した植物の残骸（最上部と根茎）は燃やされる必要があります。 そのような汚染された有機物を堆肥に使用することは望ましくない。
種植物は絶対に健康な植物とだけ取られる。雨と湿った夏に病気の発生を避けるために、彼らは列間隔を緩めることを数回費やします。だから土は乾いている。
ルート変形
醜いニンジン根の形成の原因： 
- 根が完全にまたは部分的に変形した醜いニンジンは、耕す前に腐敗した肥料が導入されていない土壌で成長する可能性があります。窒素が過剰になると、一般的な頂部と割れ目があるニンジンが3〜5本の別々の根に分離されます。ひびの入ったニンジンは、保管には適しておらず、すぐに腐敗し始めます。
- にんじんの種を蒔きます。最初の苗条およびそれに続く除草の後、植物に3〜4個の完全な葉が現れたとき、苗条の間伐が必要である。これが行われていない場合、ニンジンは成長の余地がないでしょう、そしてそれを求めて、ニンジンは曲線で成長します。非常に強く窮屈な時には、隣り合う植物は互いに絡み合っていることがあります。このニンジンは理論的には食物に適していますが、実際には主に捨てられるか動物の飼料に行きます。そのようなニンジンは食べ物のために皮をむくことができません。播種ニンジンの正しい方法：少なくとも2 cmの深さまで播種し、続いて植物間に3 - 4 cmの距離で伐採する。
- ベッドの耕作（掘削）が十分に深くなかった場合、ニンジンが土の固い層に成長するとき、それは曲げられます。ゆるい土壌は根菜類にとって不可欠です。
- ニンジンは、土壌水分が多い低地に播種するのが好きではありません。このような条件下では、真菌の胞子が非常に早く成長して根菜類に感染し、さらに成長して成長します。あなたの庭が正確に低地に位置しているならば、列の間の毎週の除草はお勧めです。これは土壌を乾かすのに役立ちます。
- ニンジンへの線虫の侵入は作物なしであなたを残すことができます。線虫は虫害虫です。彼らは土の中に住んでいて、彼らの果肉を食べて、すべての根菜類を傷つけます。ワームサイズは最大1 mm。しかし、その量が多すぎると、汚染された土壌は使用に適さなくなります。
知ってる？ 線虫と戦うための素晴らしい方法は、マリーゴールドのベッドを植えることです。マリーゴールドの花は国名で知られています - 黒首。マリーゴールドが植えられたベッドの上で線虫は死にます。そして来年それは健康的な野菜で再び播種することができます。
ミーリー露
うどんこ病植物病は私たちの庭の本当の惨劇です。 この病気は2つのタイプの真菌によって引き起こされる可能性があります：Erysiphe umbelliferarum f.dauciとLeveillula umbelliferarum 1. dauci。 Mealy露はキュウリ、ズッキーニ、カボチャ、ニンジン、白黒スグリの低木を台無しにします。
初期疾患の最初の兆候： ニンジンの上や低木やカボチャの葉に黄色の斑点。 太陽から保護された葉の下側で、少しふわふわの菌糸体が白くなります。斑点は3〜7日間で成長し、真菌の成長は病気の影響を受けた葉の死を引き起こします。
根菜類では、白葉枯病は根茎の死を引き起こさないが、それは未発達で醜い成長する。 Mealy露はニンジン種子植物にも影響を与えます。それらは菌糸体の白い花で覆われており、茎は精巣に種を形成することなく枯れます。
病気うどんこ病の発症は、高湿度が先行しています。 それはシート上の頻繁な散水植栽を誘発することができます。殺菌剤による一回限りの予防的治療は、病気の高さの前でさえも望ましい。そのような最初の治療は、芽の発生から2週間後に行われます。
病害を受けた植物は、灰やほこりの中に砕けた硫黄で受粉されます。植栽ボルドー混合物と様々な殺菌剤を処理します。週に2回、治療を繰り返します。来年、ニンジンの菌が全く同じに広がった場合、うどんこ病に対する抵抗性が弱い植物はこのベッドに植えられません。
重要です！ 感染した植物のすべての残留物は燃やされ、種子は感染精巣から収集されません。
乾癬
この病気の原因となる病原体は、病原菌Cercospora carotaeです。 この病気は湿地帯の低地で現れたり、雨の夏には急速に広がります。 7月の初めと終わりに、植物の上は小さい錆汚れの影響を受けています、影響を受けている地域の中心でより明るい中央。
病気のニンジンの葉がくびれ始めます。真菌胞子の発達によって徐々に落ち込んで、植物はその葉を失い、根菜類は成長を停止します。真菌胞子は、植物の破片や種子でよく冬を過ごします。
感染した植物の完全燃焼を推奨します。 病気との闘いでは、縫い目のターンオーバーによる土壌の深い耕作が助けになります。 栄養ニンジンまたは免疫細胞、トリコデルミン、グリコクラジン製剤、種子の除染および畑の湿地への曝気にクバドリ菌殺菌剤を使用すると、病気を回避するのに役立ちます。
ニンジン病の予防
以上から、ニンジンの尾根の病気を避けることができることを遵守しながら、規則が続きます。
- 冬の貯蔵のための地下室の予備的準備と消毒私たちは8月に地下室を準備し、部屋の50 g / m3の割合で乾燥して硫黄で燻蒸し、壁は生石灰で白くなります。これは倉庫をさらに乾燥状態に保つのに役立ちます。
- 乾いた日にニンジンを掘ってください。彼女は臭いを避けるために、太陽の下で長く飼われていません。
- 根菜類を凍結することは許可されていません。収穫後、ニンジンは葉を切り落とし、センチメートルの尾を残しました。
- 畑から害を受けた植物や病害を受けた山頂はやけどし、
- ニンジンを保管するときは、梱包箱に入れたり、乾いた砂をふりかけたり、チョークで受粉させたりします。にんじんを保存するためのもう一つの信頼できる方法：パンケーキ生地の粘稠度に粘土と水を広げ、粘土マッシュを作る。ニンジンはこの固まりに浸され、乾燥するように広げられる。完全に乾燥させた後、ニンジンは木箱に折り畳まれて地下室に保管される。
- ビニール袋にニンジンを保存するための非常に効果的な方法。乾燥したニンジンを袋に入れてしっかり閉めた。空中アクセスがなければ、ニンジンはほとんど劣化しません。
- 冬の間に数回あなたはニンジンのしおりを見る必要があります。 Гнилые корнеплоды удаляются.
Степень сохранности урожая моркови зависит от того, насколько тщательно овощевод выполняет все рекомендации и правила по ее выращиванию и хранению. Следуя этим несложным правилам, можно сохранить урожай моркови без потерь.
