短い夏と寒い冬のロシアの緯度で栽培されたブドウは、霜抵抗性、耐久性と早熟であるべきです。
これらの資質はすべて素晴らしい多様性 "Sharovのミステリー"を持っています。 多くの生産者はそれらを手に入れることを夢見ています。結局のところ、他のものの間で、多様性は気付かれず安定した収量を与えます。
それはどんな種類ですか?
ワインぶどう「Sharovのミステリー」は比較的最近栽培されるようになりました - 約40年前だけ。ワイン生産者はすぐに新しい種類を高く評価しました。そして、優れた味とまれな冬の耐寒性を特徴とします。
特に北部地域で人気があります。 「シャロフの謎」は普遍的多様性と呼ぶことができます。上質な自家製ワインと美味しいジュースは、甘くて美味しい果実から作られています。
普遍的な品種は、スパガ、アレクサンダーとクラサバルキが含まれています。
Sharovのブドウの謎:品種の説明
低木品種は良い成長力を持っています。早生の新芽は長くて薄くて柔軟です。夏の間に、つるは3メートルに成長します。中型の葉はハート型と5葉の解剖形態をしています。
Delight White、Viva Hayk、およびRegentも、優れた成長力を誇っています。
クラスターは中型または小型で、重量は100〜500 gです。 そしてゆるくて高度に分岐した形をしています。グレープフラワーはバイセクシャルで、花粉媒介者の品種は必要ありません。
最大3 gの丸みを帯びた、あまり大きくない青黒い果実は、本物で密に覆われています。 それらは、口の中で溶けるように、パルプのように、ジューシーな心地良い味を持っています。熟すにつれて果実の味が変わり、最初にイチゴ、次に深紅色の色合いが得られます。
とてもおいしい種類はロメオ、ヴェリカとチョコレートです。
果実の糖の蓄積は約22%です。果実の皮は薄いですが、かなり濃いです。果実には2つか3つの小さな骨があります。
品種はそれが良い保存品質を持ちそしてその外観と味を失うことなく、収穫後3ヶ月まで維持できるという点で注目に値する。熟したブドウは長い間茂みにとどまります。この場合、やや乾燥した果実はさらに甘くなります。
またアラジン、BogatyanovskiyとTukayを切ることによって繁殖することができます。
写真
写真ぶどう「Sharovの謎」:
繁殖歴と繁殖地域
「The Sharovのミステリー」は、北部地域のためのブドウ栽培の全システムの開発者である、R。F. Sharovというシベリアの都市、ビスクのアマチュアブリーダーによって1972年に育てられました。 Rostislav Sharovの大変な仕事の目的は、寒いシベリアの冬に耐えることができるブドウを作ることでした。
品種「ミステリー・オブ・シャロフ」を得るために、庭師愛好家はアムール、アメリカおよびヨーロッパの品種「極東60」の耐霜性ハイブリッドを使用しました。そして、それは霜耐性のリーダーです - -40℃までの温度に耐えることができます.
Sharovは花粉「Magarach No. 352」、「Tukaya」および他の初期の品種の混合物で「極東60」に受粉し、そして結果として判明した 早熟と優れた耐凍性のような貴重な資質を組み合わせたユニークなブドウ「Sharovのミステリー」。
North、Super Extra、Arched、Pink Flamingoの美しさは、優れた耐霜性を発揮します。
バラエティに富んだ「ミステリー・オブ・シャロフ」は州の試験に合格しなかったが、時間が経つにつれてワイン生産者の間で絶大な人気を得た。彼は特に北部地域の庭師に愛されています。
品種はロシアの大部分 - クバンからシベリア、極東から北西地域まで - で成功しています。
特徴
「Sharovの謎」はさまざまな初期の成熟です。
その果実の収穫は芽の腫れの開始からたった110日で熟します。そしてフィルムカバーの下でブドウを栽培すると、果実は20日あるいは30日早くも熟します。
郊外では、8月の最初の日に実を結ぶ品種が増えています。熟したクロップブラシがエンドウ豆になる傾向がないとき、そして果実はひび割れに対して抵抗力があります。
ひび割れに対する抵抗力は、白の喜び、アンソニー大王、アユット・パブロフスキーによっても区別されます。
品種はどんな避難所なしでも最低-32℃までの温度に耐えることができます。 モスクワでは、彼はぶどうにダメージを与えることなく静かに雪の中で冬を過ごします。
品種の利点は、その根が過酷な冬に土の凍結に抵抗することができるという事実です。耐寒性がそれほど高くない品種のための耐凍性株として使用することができます。
グレードのもう一つの利点は強くて細い棒です。それは非常に柔軟であるのでひどい霜の場合にそれはつるを壊すことの恐れなしで絶縁のために地面に容易に曲げられることができます。
冬が荒れている地域では、冬に耐えられない品種でも冬季にはトレリスから下げて藁の層で覆い、次に雪で覆うことをお勧めします。
ブドウの茂みは2年目か3年目に実を結び始めます。 負荷茂み作物は徐々になるはずです。 1歳の苗木では、1本だけつるを残すことをお勧めします。
唯一のものであること、それは木を速く成長させて、そして今年収穫を与えます。来年、あなたは茂みに2つの花序を残すことができます、そして、残りは毎年引き抜かれるべきです、毎年3つの花序によって茂みへの負荷を増やします。
大人の茂みのためにそれは収穫を合理化することが必要です - たった2つか3つのフルーツブラシがそれぞれのつるに残されません。つるにわずか2つか3つの目があるとき、品種は芽の短い剪定で良い収量を生み出すことができます。
この品質はブドウ栽培の北部地域にとって非常に重要です。かなり短い夏の条件では、長い蔓を育てることなしにあなたが良い収量を得ることができることは非常に重要です。さらに、小さなブッシュは、雪がなく、厳しい冬に厳しい霜から保護するのが簡単です。
それは日当たりの良い、不安定で、風のプロットから保護された上でブドウを栽培することをお勧めします。 どんな建物の南側からでも文化のための場所を選ぶのが好ましいです。
ぶどうの茂みが成長し、この場所で十数年以上実を結ぶため、植栽に最適な場所の決定は非常に真剣に考えるべきです。
品種「ミステリー・オブ・シャロフ」は土壌に特別な要件を課すものではなく、どの土地でもよく育ちます。これは その根は深さ10メートルまで成長するそれは植物に悪条件の中でさえ栄養素を提供する能力を与えます。それにもかかわらず、この種の茂みを植えるときは、湿気の多い湿地帯や塩分の多い土壌を避けるべきです。
病気と害虫
ブドウ「Sharovのミステリー」は様々な病気に対して平均的な抵抗力を持っています。しかし、特に彼はカビ - ブドウの茂みの中で最も一般的な病気の1つ - に対して脆弱です。
影響を受けた植物の葉の上に黄色がかった油性の斑点が形成され、しばらくすると葉の裏側に形成される白っぽく、ふわふわの菌糸体がそれにつながります。
病気の発生に伴い、植物の他のすべての部分も影響を受ける可能性があります。芽、花序、卵巣、巻きひげおよび熟した果実。エンドウ豆のサイズに達した果実は茶色になり、しわくちゃになり、消費には不向きになります。
カビ - これは真菌性疾患であり、その原因となる病原体は雨、成長、霧の量の増加とともに雨天の暖かい天候の中でその活動を得ています。彼は植生のまま冬を好む。ぶどう病からブドウを保護するために、まず第一に、以下の農業技術的措置が適用されます。
- 適時に棒を縛る。
- ブドウ畑の風通しを良くするために茂みを薄くする。
- 列の間を掘って、土壌を定期的に除草して緩めます。
- 苗条の剪定、つまみ、葉の間伐。
- ぶどうの木や植物の破片の燃えている部分。
カビの発生を助長する悪条件が発生した場合は、ブドウ園をボルドー混合物と銅含有製剤で処理します。最初の散布は開花開始前、2回目 - 開花終了後、3回目 - 2〜3週間で行われます。
ぶどうの一般的な害虫は、蛾、ぶどう掻痒、葉状花序の束です。防虫対策:
- ブドウ掻痒 処理場は感染の時期に応じて行われます。休眠中に害虫に襲われると、Omaitomで開花する前、Tiovit Jetまたはコロイド状硫黄(1%)で開花した後、茂みにNitrafen(3%)またはDnock(2%)を散布します。
- フィロキセラ。 残念ながら、ブドウをこの害虫から保護するための効果的な対策はまだありません。したがって、植栽の材料と一緒に昆虫をブドウ畑に持ち込まないことが非常に重要です。ブドウの木が広がっている地域からブドウの苗木を入手することは非常に危険です。フィロキセロ耐性台木上にブドウを栽培することが推奨される。
- 絶滅した蛾 重度の感染の場合、ブドウ園は開花の開始前、「試合」の準備、開花の終了後、そして2〜3週間後の「試合」または「宣言」の3回処理されます。
重要です - ブドウの熟成中、ブドウは過マンガン酸カリウムまたはコロイド状硫黄でしか加工できません。
害虫に加えて、鳥やハチはブドウを食べるのが大好きです。ぶどう畑の羽毛のような敵が最初につつくようになり、そしてそれらの後にスズメバチの家族が引き上げ、それはすでに損傷を受けた果実を食べます。
鳥との戦いでは、恐ろしい音のかかし、拍手、光沢のあるボール、そしてスピーカーが使われました。ただし、これらの属性はすべて一時的な効果しかありません。鳥はすぐに慣れてきます。
最も効果的な方法はぶどう畑の茂みに広がる防蚊または金属メッシュと考えられています。スズメバチに対して効果的であるブドウの房を置く特別なバッグもまたよく現れました。
さらに、スズメバチと戦うための対策には、スズメバチの巣の破壊とブドウ畑の周りの甘い蜜トラップの吊り下げが含まれます。
バラエティに富んだ「ミステリー・オブ・シャロフ」はとても気取らないので、初心者の庭師でさえその栽培に対処するでしょう。 主なことは、ブドウを正しい場所に植え、必要なものすべてを提供し、それを病気や害虫から保護することです。そして、甘い香りのよい果実の収穫にはそれほど時間がかかりません。
気取らない品種の中でもジョバンニ、デニソフスキーとアレシェンキンの贈り物に注意を払う価値があります。
素晴らしいブドウ「シャロフのミステリー」についての小さなビデオは、以下を見てください: