国家統計局によると、2016年に、ウクライナの企業は、果物と野菜ジュースの生産量を2015年と比較して8.1％減少させて23万2000トンにしました。 2016年12月に19.3千トンの果汁が生産されましたが、これは2015年12月より0.4％増加していますが、昨年11月には9.5％減の生産量で生産されました。
さらに、昨年、20万3千トンのジュースブレンドが生産されました。これは2015年より0.4％増加しています。しかし、2016年12月には、ウクライナの企業は18000トンのこの製品を生産しました - 2015年12月より8.1％減、しかし2016年11月より14.8％増。
缶詰野菜の生産量は1.6％減の136千トンでした。 2016年12月には、この製品が299トン生産されました。これは、2015年12月より6％増加していますが、2016年11月より45.8％減少しています。以前、UNIANはウクライナ企業が2014年と比較して2015年に果物と野菜ジュースの生産を25万5000トンに45.2％削減したと報告しました。 
