大根を使う？ - だいこん

大根は、私たちの緯度における通常の、最愛のそして健康的な野菜の一つです。しかし、その有益な特性の実際の規模とその植物を生活の中で使用する可能性を知っている人はほとんどいません。この資料では、その利点をすべて評価します。

大根：素晴らしい組成

それで、便利な大根は何ですか？それはビタミンPP、グループB、およびビタミンCを含んでいます。 大根の250グラムを食べて、あなたは体のためにこの重要なビタミンの毎日の割合をカバーします。 植物はまた鉄、マグネシウム、リン、カルシウム、ナトリウム、カリウムを含んでいます。これらの元素は体内での血液形成と正常な代謝に寄与します。

大根はニコチン酸、リボフラビン、チアミンが豊富です。 カラシ油は野菜に独特の風味を与え、それは大根に有益な特性だけでなく禁忌も与える。だから、大根は糖尿病、肥満、痛風の患者にはお勧めですが、心血管系、胆嚢、肝臓、膵臓、十二指腸、胃の病気にかかっている人には使わないことをお勧めします。

知ってる？ 大根は、大根属およびキャベツ科に属する。生産者は、中央アジアが中国全土、そして世界中に広がるところから生まれた場所であることに同意します。それはPeter the Greatのおかげで私たちの緯度に入った。今日、大根の果物や葉は料理だけでなく治療にも使われています。

根菜や葉、大根の有益な性質

膨大な数の有用な要素があるため、このプラントにはさまざまな有用な特性の全リストがあります。大根の中のビタミンが何であるかを知って、それはビタミン欠乏と戦うための優れたツールとして春に使われています。また、 大量のビタミンCは風邪と戦うのに役立ちます。

苦いエッセンシャルオイルは小さな胆汁分泌特性を持っています。それはまた、優れた脂肪燃焼特性を持っていますが、また、野菜は食欲を刺激します。

体のための大根の利点は、血液中のヘモグロビンのレベルを上げ、心臓血管系の働きを正常化し、免疫系を強化することです。 根菜類は、例えばズッキーニよりも2.5倍多い繊維を収穫する。したがって、それは十分に取得し、腸をきれいにし、体内のコレステロール値を正常化するのに役立ちます。野菜に含まれているペクチンのおかげで、それは毒素や他の有害物質の体をきれいにする手段として使用することができます。

大根の利点について話して、それは癌に対する予防効果を言及しないことは不可能です。 だから、大根の肌の赤い色のために似たような特性を持っている天然染料アントシアニンを満たしています。彼以外にも、大根にはたくさんのフラボノイドがあり、それは天然の抗酸化物質で、フリーラジカルの体への影響を中和します。これらのプロセスは癌に対する体の別の保護を提供します。

大根の葉を食べることが可能であるかどうか多くの疑問？驚いたことに、確かに、あなたはできる。サラダはチーズと卵を加えることによってそれらから作られます。このような皿はまた、腸をきれいにし、アテローム性動脈硬化症や血管疾患を防ぐ予防効果があります。後者の場合、大根ジュース1部とニンジンジュース2部の混合物を使用することが推奨されます。

知ってる？ 大根は地球外の宇宙実験室で栽培された最初の植物です。植物は熟したスピード、そのすべての部分を使用する能力、ならびにビタミンと微量元素の豊富な組成のために選択された。

大根の使用と栄養

大根の洗浄特性について言えば、植物の食事特性について詳しく説明する必要があります。 100 gの野菜は約15 Kcalを含んでいます。 そのクレンジングと脂肪燃焼特性を考えると、栄養士は強く大根を食べることをお勧めします。確かに、それはあなたの体の特性を考慮し、即時の劇的な効果を期待しないようにする必要があります。シーズン全体で、大人は少なくとも1キログラムの新鮮な大根を食べるべきです。

しかしながら、食欲を刺激するという事実のためにダイエットに大量の大根を含めることの実現可能性に疑問がある人もいます。しかしこれに寄与するビタミンCは根の赤い皮に主に集中している、従って大根の軽い品種に焦点を合わせることができる。

注意を払ってください。 大根から最大の利益を得るために、それは平均的な熟度を持っている苦味でジューシーな塊茎をとることが必要です。熟した大根はその有益な特性を失います。

大根を使ってサラダを調理するときは、そのビタミンと微量元素がよりよく吸収されるように、植物油だけを使うべきです。さらに、皿に塩をかけず、もう少しにんにくを入れることが望ましいです。このモードで大根を使用すると、毎月3〜4 kgの体重を減らすことができます。

大根と美容

野菜の有用な特性の印象的なリストを考えると、論理的な問題が発生し、美容に大根は便利ですか？それは、特にドライスキンケアのために、古くから化粧品として使用されていたことがわかりました。だから、大根ローションを用意した後は、肌を若返らせ、潤いを与え、新鮮さと弾力を与えます。大根からジュースを絞り、一日に数回顔を拭くだけで十分です。顔を柔らかくしてリフレッシュするとおろし大根のマスクに役立ちます。さらに、それは必須ビタミンで肌に栄養を与えるのを助けます。

伝統医学における大根の使い方

それでは、最大の利益を得て健康への害を制限するために、人々が大根をどのように使用しているかを見てみましょう。根については、それは就寝前にいくつかの新鮮な野菜を子供に与える、子供の素質を治療するために使用されます。癌の治療のために、大根は赤ワインの中で蜂蜜と共に煮られます。 粥状に粉砕された根菜類はお湯と混合され、冷却されて体の凍傷領域に塗布され、神経痛および神経根炎のための鎮痛剤圧縮剤を製造する。

下痢を取り除くと、5本の砕いた根菜と小さじ1杯のデンプン、200mlの牛乳との混合物が助けになります。 そしてそれは準備の直後に飲まれるべきです。待望の効果が得られていない場合は、4時間後にこの手順が繰り返されます。

治療には、食物経路や胃を刺激しないように、希釈大根汁を使用してください。胃腸管の調子を回復するには、調製後1時間以内に飲まなければならない大根汁とニンジンの混合物があります。あなたがビートジュースとの混合物を作るならば、あなたは胆嚢から小さな石を取り除くことができます。上気道の胆石症やカタルには、大根ジュース、ピーマン、キュウリを混ぜて飲むことをお勧めします。大根ジュースに蜂蜜とタマネギのジュースを加えたので、彼らは風邪を扱います。

重要です！ 大根ジュースにはシアン配糖体が含まれています。それは内分泌系の主要な疾患を誘発することで知られており、そして時には甲状腺疾患を引き起こします。

大根の作り方・レシピ・作り方

この野菜の使用がもたらすことができる利点を理解することは、もちろん、私は最大の効果を得るためにそれを使用する方法を知りたいです。それについてさらに教えていきます。

寒い時に使う

風邪に対する理想的な治療法 - 大根ジュースにハチミツとタマネギのジュースを混ぜたもの。 これを行うには、成分をほぼ同じ量に分けてよく混ぜ、その後、食事の20〜30分前に1日3回、大さじ3杯を服用します。治療の経過は少なくとも1週間半です。風邪が強い咳を伴う場合は、蜂蜜で煮た根菜の粥を使用することができます。

大根と根粒炎

根粒炎や神経痛がある場合、ピューレ大根の圧縮は完全に痛みを和らげることが注目されています。 この場合には、傷の部分を覆うのに必要な数の根菜類を使用する必要があります。

糖尿病のための大根の使用

植物は天然のインシュリンを含んでいるので、それはしばしば糖尿病患者に推薦されます。 新陳代謝を正常化し、血糖値を下げ、ビタミンで食事を飽和させるためにこの野菜を加えてサラダを使うのに十分です。確かに、あなたは劇的に大根だけでそれをいっぱいに、食事を変更することはできません - 植物はインスリン注射を置き換えることができません。したがって、この病気の治療に大根を使用する場合は、まず医師に相談した方が良いでしょう。

大根で腸をきれいにする方法

大根は腸をきれいにすることができます、そして、植物のどの部分が食物に使われているかあまりそんなにありません。 それで、大根の葉はサラダのために使用し、そしてそれらの利点は、根菜類からのものより少なくありません。また新陳代謝を確立し、腸をきれいにすることは大根ジュースを助けます。どんな形の野菜でも腸の運動性を改善し、便秘やアトニーに役立ちます。

重要です！ 根が長期間保存されると、それはデンプンおよび粗繊維のレベルを増加させる。そのような大根を食べると、腸粘膜を刺激する恐れがあります。

妊娠中の女性に役立つ大根

大根の間違いなくプラスはビタミンの巨大なセットです。特に春になると、誰かがビタミンを欠いており、妊娠中の女性は2倍になります。したがって、この場合は大根 - 最初の助手。

大根に含まれているカルシウムのおかげで、妊娠中の母親は、野菜を食べることによって、子供の骨と筋肉の組織を助けます。 この植物は葉酸に富んでいます。葉酸は、妊娠中の女性に、子供の病状の進行を防ぐために特別に処方されています。 ビタミンKとビタミンCは出産中の出血の危険性を減らします。

クレンジング能力で知られるこの野菜は、女性が頻繁に便秘を起こしやすいときに妊娠にも役立ちます。これは、胆汁分泌促進効果だけでなく、豊富なセルロースによって促進されます。これは、腸壁を清潔にし、余分なものをすべて取り除きます。

大根を食べるときあなたがあなたの将来のお母さんと注意する必要がある唯一のものは野菜の純度です。第一に、初期の根菜類には硝酸塩が多く含まれていることが多く、これは赤ちゃんにはまったく有益ではありません。第二に、洗浄が不十分な大根は腸や他の感染症の原因となる可能性があります。したがって、それは細心の注意を払ってそれを洗うことをお勧めします。

大根の選び方

焦点を当てる価値があるもう一つの問題は、正しい大根を選ぶ方法です。そうでなければ、あなたは便利な特性の面で完全に無駄な製品を購入することができます。だから ビタミンが豊富な野菜は、ひびのない滑らかで滑らかな肌をしています。 皮の上の黒い斑点は崩壊の過程の始まりを示します。大根の鮮度が葉にすることができます決定します。ジューシーでグリーンはその新鮮さについて語っています。根を感じることを忘れないでください。それらはしっかりしていて、指の下ではraspinitsyaであってはいけません。

細長い根を買わないようにしてください。通常、大根の下部には最大量の硝酸塩が集められています。それがそれがより多くの使用前に根の下部と上部をカットすることが推奨される理由です。非常に大きい大根を買わないでください。原則として、それは小さいほど有用ではありません。