ブロイラー：家禽肉の品種の保存と供給

現代の家禽技術の急速な発展により、私たちは高品質で有用で比較的安価な製品で世界市場を満たすことができます。ブリーダーは常に純血種の鶏と比較してより良い特性を持つ新しい雑種の成長に取り組んでいます。家禽の生産性を決定するために、1キログラムの肉を育てるのに費やされた飼料の比率が計算されます。そしてこの点で、ブロイラー鶏は無条件の指導力を保持しています。

ブロイラーの内容の特徴：鳥のための快適な環境の作り方

利用可能な施設や条件によって ブロイラーの内容のために集中的または広範な方法を選択してください.

あり 広範囲な方法 一組のブロイラー鶏は春か夏に購入され、それらの維持と給餌は秋の開始前に行われます。 集中的な方法 3〜4ヶ月ごとに小ロットの若い動物を購入する必要があります。

ブロイラーには鶏が適しています 2種類の条件：ケージ内または深層寝具用.

ゴミが好まれるならば、それは湿気と様々な有害ガスを吸収することができる緩い、乾いた塊から必ず成っていなければなりません。普通のおがくずが最適です。ごみの層の厚さは10センチメートルを超えてはいけません。家庭でブロイラーを栽培するときは、床はおがくずで覆われています（平方メートル当たり0.5〜1.0 kg）。

日齢の鶏が飼育されている部屋は24時間照らされなければなりません。 1平方メートルの面積で18以上の鳥を含めるべきではありません。部屋はよく換気されるべきです。ブロイラーの成長の初期段階では、気温は26-33度の熱であるべきです。 4週目に、それは18-19度のレベルに徐々に減らされるべきです。より低い温度条件はニワトリの成長阻害および弱体化した鳥の死につながる可能性があります。

ブロイラーが育っている部屋を暖めるために、あなたは一つ以上の家庭用電気ヒーターを使うことができます。 そのようなヒーターの主な利点は温度を調節する能力です。鶏がヒーターの周りで混んでいる場合、これは熱の不足を示します。羽を広げて頭を引っ張ると、温度は下がるはずです。

ケージで育てられたとき、ブロイラーのための温度体制は野外での栽培方法よりわずかに高いはずです。ケージでは、ひよこは暖かい場所の選択に制限されています;快適な条件を作成するために、上層の温度は34℃を下回ってはいけません

知ってる？ ロシア語に翻訳されて、単語「焼き」は「火で揚げること」を意味します。

家でブロイラーの世話をする方法

鶏の出現の前に、それは彼らにとって最も快適な条件を作成するために少し準備作業をする必要があります。それは部屋を換気することが可能でなければなりませんが、同時にそれはどんな風に対しても保護することが必要です。

ブロイラーシート 家では鳥の世話の問題に特別な注意が必要です。だから、最も適しているのは木の床で、その上にはわらまたはおがくずの層が敷かれています。小さな群れで、布を使うことができます。

あなたが家族のために肉を提供することだけを目的としてブロイラーを少量栽培する場合は、日齢のひよこを段ボール箱や木箱に入れることができます。あなたが週の年齢に達するとき、彼らは床の上に解放されることができます、この領域を離れてプレフェンス。

家でのブロイラー飼育は、なしでは考えられない 鳥のための安全。ブロイラーは非常に恥ずかしがり屋で、彼らが群れになる危険があり、それによって彼ら自身を傷つけ、そしてある場合には死さえする。犬、猫、マウス、ラットの領域への侵入を完全に排除します。

重要です！ 成長しているブロイラーは、70日齢に達すると経済的に不利になります。この年齢に達すると、その成長は著しく減速し、飼料の回収は著しく減少します。

家禽飼料の組成

ブロイラーの飼料を調理するときは、飼料の一部である製品を使用する必要があります。成分を正しく計算するために、パーセントを使うことができます。あなたが食べ物を調理するのに必要な量を決定するためには、鳥の数に基づいて構築する必要があります。一度に大量の飼料を調理する必要はありません。あなたが自宅でブロイラーの鶏を養う前に、あなたは1〜2日間食べ物をストックする必要があります。

昔のひよこの食事の構成は次のとおりです。

8％のみじん切り大麦。
12％発酵乳製品（ケフィア、ホエー、ヨーグルト）。
14％のオイルケーキ。
粉砕小麦16％
砕いたトウモロコシ穀粒の50％

この化合物は2週齢までの雛に適しています。チョークやビタミンを食べ物に加えることもできます。

この期間中、飼料の1日の摂取量はチキンあたり10-25 gです。

ブロイラーが2週間から1ヶ月の年齢に達すると、飼料の組成は変わります。この段階では、家でブロイラーを飼育する方法の問題は、家禽の活発な成長に寄与する必要な成分すべてを含む体の飽和に焦点を合わせています。この年齢では、1つのブロイラーのための1日の飼料量は120 gに増加します飼料の主成分は変わらずに比率が変わり、そしていくつかの新しい製品が食事に導入されます。

1ヶ月歳未満の肥育ブロイラーの食事は以下のとおりです。

1％の飼料脂肪。
3％粉ミルク。
3％グリーン。
5％酵母酵母。
7％の魚や骨粉。
粉砕小麦13％。
食事やケーキの19％。
48％砕いたトウモロコシ。

混合物が１つの補給飼料用ではなく、数日の余裕をもって調製される場合には、それから飼料自体の前に緑を加えるべきである。ブロイラーは、特にヨーグルトや新鮮な牛乳を使って調理されている場合、湿ったミックスをよく食べます。

ブロイラーが1ヶ月の年齢に達した後、肥育のために混合物の成分の割合を変える必要があります。現時点では、ブロイラーには最大の重量と味の特性があり、鶏のブロイラーが肉用に飼育されている場合は特に重要です。今各鳥は一日あたりの飼料の140から150グラムを必要としています。

仕上げダイエットの構成は次のとおりです。

1％グリーン
3％の脂肪。
５％酵母。
大麦8％
魚または骨粉8％
9％
小麦13％
45％砕いたコーン。

ブロイラーの飼育方法

チキンブロイラー、特にニワトリは、他の種類のニワトリと比較してより慎重な注意を必要とします。ブロイラーのための適切な栄養を組織するためには、詳細に研究することが必要です。 この鳥の発達の各期間の特徴.

年齢 - 日。この年齢では、家庭でのブロイラーの内容は温度と照明の制御から始まります。 2週間の年齢に達するまで、鳥は暗闇の中で食べることができないので、送り装置の近くの場所は24時間照らされるべきです。 5日まで、鶏は特別なスターター飼料、または小麦シリアル、粉砕トウモロコシおよびキビの混合物を給餌されます。さらに、各鶏肉には「トリビタミン」（家禽用の総合ビタミン剤）の服用が必要です。そして腐敗細菌が胃の中で発育するためには、グルコース（１リットル当たり５０ｇの割合で希釈された）およびアスコルビン酸（１リットル当たり２ｇ）を飲酒者に加える必要がある。ブロイラーのためのそのようなビタミンは鳥の完全な発育に良い効果をもたらします。
年齢 - 週。 5日齢から始めて、ニワトリは湿ったマッシュポテトと食品廃棄物を徐々に食べさせられます。この年齢で、ブロイラーは「成長」と記された複合飼料を給餌することができます。また、添加物として、鶏肉には、たんぱく質由来のヨーグルト、カッテージチーズ、ゆで魚の生ごみを与えることができます。
年齢 - 月。この年齢では、成長したブロイラーは全粒穀物に慣れています。ひょうたん、キャベツの葉、ビーツの上 - これはあなたが自宅でブロイラーに餌をやることができるものです。酵母もマッシュに追加されます（約10 kg、酵母約200 g）。ブロイラーにすべての新しい飼料を一度に供給することはできないことを忘れないでください。すべての製品は徐々にそして交互に与えられなければなりません。小麦シリアルを骨や肉のスープで醸造してから、ビートやジャガイモを追加することもできます。

重要です！ 最初の月は強くて健康的なブロイラーを育てるために非常に重要です。この期間中に「正しいベース」が配置されます。 30日以上の年齢に達すると、ブロイラーは主要な種類の飼料に移される。

食事にビタミンを加える

家でブロイラーを育てる方法の問題は、直接すべての必要なビタミンを摂取することにかかっています。鶏が5日齢に達すると、様々な ビタミン、主に水溶性 （ "Vitvod"、 "Chiktonik"、 "Vitamix 1"など）。ブロイラーが部屋に保管されている場合、彼らは間違いなく彼らの食べ物にビタミンDを追加する必要があります（Tetrag、Vittri、Tetravit、Trivit、魚油）。

これらの薬はすべて、どの獣医薬局でも簡単に購入できます。薬は1週間に2〜3日間、飲料水と共に飲酒者に加えられます。微量投与では、薬の使用を「伸ばす」ことができます。そのため、小さなバイアルでも十分に長く消費されます。ブロイラーの飼料にビタミンDを添加すると、鳥の足の様々な病気の出現を防ぎます。

重要です！ また、週に数回、マンガンは腸の病気の予防として飲料水に加えることができます（水は明るいチェリー色を持つべきです）。

ブロイラーのための鶏小屋の配置

ブロイラーを育てる人、特に初心者の農家にとって、鶏小屋の適切な配置の問題は非常に深刻です。さまざまな材料を使ってブロイラーを育てるチキンコープを作ることは可能です。

燃えがらブロック、レンガまたは木（丸太または棒）のような材料は鳥のための家を建てるのに適しています。 壁のクラッディングは合板シートか金属シート、またプラスチックのようなあらゆる複合材料を使用して実行されます。接合部に隙間ができないように、壁を慎重にレイアウトする必要があります。鶏小屋に入る人が曲がる必要がないように、壁の高さは2メートルであるべきです。壁を強制するときは、ドア、窓、換気のためのスペースにすぐに印を付ける必要があります。

内容量の多いブロイラーや、毎日の気温の大幅な変動による薄い壁のある部屋での給餌は、日中は暑く、夜は寒いです。その結果、これは鳥の健康に悪影響を及ぼし、体重増加率の低下につながります。

基礎の壁は地面から30-40センチメートル上げなければなりません。これはげっ歯類や他の迷惑な客にとっての障壁となるでしょう。さらに、そのような基礎を持つ鶏小屋では常に乾燥していて暖かくなります。それから鶏小屋の床はセメントモルタルで注がれるか、またはレンガでレイアウトされて、それからスクリードが作られます。鶏小屋の周りには、在庫や食べ物が保管される小さなユーティリティルームを設置する必要があります。

屋根のコストを削減するために小屋を作ることができます。最初に丸太か木を置く必要があります。それらを所定の位置に置く前に、それらをカブトムシに対して保護する特別な化合物（クリッパー殺虫剤）で処理することができます。あなたは屋根ふきのための材料として金属板、スレート、または他のどんな湿気のない材料でも使うことができます。 鶏糞中には大量のアンモニアが含まれているので、鶏小屋を装備する必要があります。 夏には、部屋の空気を抜くために窓やドアを開けたままにしておく必要があります。猫や犬が小屋に入るのを防ぐために、細かい網目でできている特別なフレームがドアと窓に挿入されるべきです。

知ってる？ 足のサイズによって、1日齢のブロイラー鶏は他の種類の鶏と容易に区別することができます。一般に、ブロイラーの足の大きさは他の鶏のものの1.5倍です。

家でブロイラー鶏を育てるときの特徴

成長しているブロイラーにも多くの機能があります。

小屋はよく換気されていなければならない。新鮮な空気の一定の流れとその規制の可能性は健康問題の出現から鶏を救うでしょう。

これは水こぼれにつながる可能性があるため、酒飲みはゴミの上に置かないでください。湿ったゴミは、カビ、真菌、バクテリアを栽培するのに最適な場所です。寝具が濡れているか汚れている場合は、直ちに新しいものと交換してください。
鶏が卵を巣にのみ運ぶようにし、床には与えないようにします。ちなみに、肉や卵の生産にブロイラー鶏を使いたいのであれば、卵を持っているのかいないのか疑問に思いますが、彼らは週に2〜3個しか大きな卵を与えないことを知っておくべきです。
食事は多様で、できるだけバランスが取れているべきです。家では、ブロイラーのための飼料は常に同時に与えられるべきです。
定期的な消毒や鶏小屋や備品の清掃などの衛生規則の順守は、健康的なブロイラーの在庫を維持するための保証です。
産む前に、感染症から身を守るために鶏に予防接種をする必要があります。