栄養学者はケールキャベツと呼ばれる野菜を賞賛しました、その品種は海外で非常に人気があり、しばしば「野生」または「巻き毛」、「braungol」または「grunkol」と呼ばれます。葉の植物のアブラナ属のオオラセア品種。 Sabellicaはキャベツファミリーの園芸植物に属します。ブリュッセルもやしやブロッコリーと比較して、このブリーダー製品はレストランのメニューには載っていないことが多いですが、特に耐凍性（-15℃まで）と植物の有用な性質のために、その繁殖は夏の住人の間でますます人気を得ています。
野菜の外観の主な特長：
- 通常の頭がない。
- 短くなった茎の存在（サラダのように見える）。
- レースの葉は緑、バーガンディまたは薄紫色の色合いできらめきます。
知ってる？ カルシウムの量では、この野菜は牛乳よりもはるかに優れています。そして、タンパク質の数は肉料理の優れたアナログになり得ます。
ケールレッド
南北アメリカのすべての観賞用キャベツ品種の祖先は、「赤ロシアキャベツ」と呼ばれています。 植物性植物はアントシアニン、カルシウム、マグネシウムおよびビタミンA、C、E、Kで飽和されています。さらに、ケールキャベツは抗酸化物質の追加源です。
彼女のシートは波立たせられたレースアセンブリのようです。装飾キャベツハイブリッドは庭や花壇を飾るために使用されます。紅葉の完熟には2.5ヶ月で十分です。それは18度の霜に耐えるように、この品種は、最も霜に強い種の一つと考えられています。気温が下がると色合いも変わります。紫緑色から濃い薄紫色までの色。
雑種苗は、オープングラウンドで最もよく育ちます。最初の上昇の後、芽を強化するために約2％の肥料を加えてください。播種に最適な時期は苗を植える前の1.5ヶ月です。
ケールグリーン
ケールグリーンキャベツのハイブリッドは、その癒しの特性と味において、以前の品種と同等です。 景色は冬の寒さを容認し、熟成の2年目には良い収穫をもたらします。 天然物は血液中の有害なコレステロールを減らし、消化管を正常化します。絶妙な味のおかげで、キャベツグリーンケールは新鮮な野菜や野菜、そして食事リストの他の料理と一緒にグリーンスープやサラダのための重要な成分となることができます。
ケールシベリアン
かつては、ブリーダーは激しく苦い寒い時期（〜-150℃まで）にキャベツの雑種野菜を実らせることができました。この種は、オランダや他の寒冷ヨーロッパ諸国で特に一般的です。
植物は風邪に抵抗力があり、害虫に抵抗力がある。 ウラルとシベリアのオープンスペースでは、シベリアの様々なケールキャベツが約80日間熟します。夏の住人はよりよい収穫のために苗木の助けを借りて種を育てることを勧めます。ユニークな矮性の園芸植物は、他の品種よりも味が劣りません。霜の発生とともに、キャベツの葉はよりおいしく、より柔らかくそしてより甘くなります。
重要です！ 12月には、繊細な葉で野菜を安全に収穫できます。部屋の状態でシベリアキャベツケールの種子を植えるときは、最後の霜の5〜7週間前に手順を実行する時間があることが望ましいです。
ケールプレミア
急成長中の品種。 キャベツ雑種は理想的には熱い皿の中で肉と他の野菜と組み合わされます。様々なレストランの料理に最高の味と香りを提供します。カリウム、リン、ナトリウム、鉄、亜鉛、セレン、銅を多く含む食物製品。食中毒の後の使用には、キャベツbraungol Premierをお勧めします。 
ケールスカーレット
信じられないほど美しい紫と濃い緑色をした一種の装飾的な野菜。。絶妙なポンプレスハイブリッドは観賞用の庭やフラワーガーデンの重要な装飾になります。植物の種子は10日以内に発芽します。葉の色の濃さは霜を増やします。十分な注意を払って、スカーレット品種はビタミンAとCが豊富で、大きくてジューシーな葉の寛大な収穫を高く評価するでしょう。
ケール・トロステバヤ
野菜は、切り身がある杖に似ている、高さが1.5から2メートルまでの高くて細い茎を持っています。 それは泡立つ表面で葉の縁で波形を固定します。これは毎日の献立や癌の効果的な予防に役立つ製品です。
通常の白、面白いサボイ、ブリュッセル、コールラビ、北京、カリフラワー以外にも、キャベツにはさまざまな種類があります
ケールディーノ
耐久性、栄養特性を際立たせるトスカーナ起源の高級品。 毎日の食事に細長いディノキャベツの葉を長期間使用すると、紫外線に対する眼の網膜の視力と耐性が高まります。キャベツ繊維中の活性ビタミンCの量は柑橘系の果物の価値がある類似物です。 
知ってる？ ヨーロッパでは、古くから大きな葉を持つ紫色のブンコルが知られていますが、その人気のピークは中世にあります。
ケールカーリー
柔らかく一晩中シャキッとした葉の顕著なすみれ色 - バーガンディ色をもつ雑種のキャベツのカーリー。 各シートは、縁の周りに波状のアセンブリを持っています。 Kinky primerは高濃度の有益物質であるスルホランにより防腐性があります。珍しい野菜のビタミンや微量元素は、実験室で合成されたビタミンよりはるかに簡単に吸収されます。 
黒トスカーナ
トスカーナのキャベツは南部の緯度で栽培されています。 夏の初めから晩秋にかけては大したことのない収穫。それは艶消しの輝きを持つ鈍い緑の葉の珍しい形の野菜文化です。
植物の密生した葉は構造において結核に似ています、品種はサボイキャベツのようなビットです。雑種品種「ブラックトスカーナ」は多くのアミノ酸とオメガ3脂肪酸を含んでいるので、野菜はテーブルを飾るだけではありません。 
反射F1
はっきりとした味のハイブリッド植物は夏の住民の間ではかなり人気があります。 外面的には、それは強く波形の濃い緑色の葉を持つ半垂直ロゼットのように見えます。成熟すると、最大高さは80 cmに達します。
このblaunkolは主要な野菜サラダとして多くの治療食に現れます。さまざまなハイブリッド キャベツレフレックスf1 薬用植物のグループに相当します。たった100 gのキャベツの葉には、有用なビタミンやミネラルの十分な手荷物が入っています。
レッドボアF1
料理の専門家は、快適で滑らかな味で中年のケールに感謝します。。ベテランの庭師はよい照明の土地でこの変化を育てる。木の枝から日よけがないことは、野菜の装飾的品質に有利に影響する。 
文化はケアにおいて気付かれない。成熟の過程で70から150センチメートルの高さに達する。 キャベツの葉赤板f1 あずき色のヤシのような巻き毛の葉があります。
キャベツの良い隣人はディル、豆、きゅうり、ジャガイモ、大根、ニンニク、エンドウ豆、フダンソウ、セージ、ビート、ほうれん草、セロリです。
だから、説明された野菜は健康的な毎日の食事療法、私達の体の健康のためのビタミンそして栄養素の本当の貯蔵庫のための最良の選択肢です。上記の品種のほとんどは私たちの国の気候条件でよく栽培されています。
