アーモンド

アーモンドの植物は小さいが非常に貴重な果樹または梅の親戚である低木です。一般的な考えとは反対に、アーモンドはナッツではなく、硬い石の実です。アジアはこの植物の発祥の地と考えられていますが、現在アーモンドは世界の多くの地域で成長しています。アメリカのいくつかの州、中国の天山山脈、ヨーロッパで、アーモンドは地中海諸国とクリミア、そしてコーカサスで一般的です。知られているように、それはアジアとヨーロッパの交差点に位置しています。

材料としてアーモンドの粉を必要とするさまざまな料理があります。そのような製品は至るところから遠く離れて販売されており、それはかなり高価です。それにもかかわらず、アーモンドの穀物からの粉は彼女自身の台所でホステスをよく粉砕するかもしれません。もちろん、この場合であっても、似たようなコンポーネントは安上がりではありませんが、お祝いのテーブルを飾るためにデザインされた本物の料理の傑作を作るために使用されるので、時にはまだ甘やかされることができます。