ナス - 辛い味で有名な最も人気のある野菜の一つ。彼らと料理のための多くのオプションがありますが、それらのすべてがあなたの味であなたを征服する準備ができているわけではありません。郊外地域の経験豊富な所有者は、特徴的な苦味を持たないナスの柔らかくてジューシーな品種を選ぶことを試みています。これらの1つは多様性です "ハンサムな黒"、 その特徴と説明は、栽培の単純さと果実の素晴らしい味について述べています。
説明と写真
この種類のナスは前世紀に育てられ、それ以来多くの庭師と人気を博してきました。 
ナスの最も人気のある品種をチェックしてください：プラド、ダイヤモンド、バレンチナF1とクロリンダF1。
茂み
低木は通常70センチの高さに達し、適度な広がりを持っています。緑の色ととげのわずかに歯付きの葉で、思春期の茎。
知ってる？ 東の国では、ナスは長寿を与える野菜と考えられています。
フルーツ
バラエティに富んだ「Black Beauty」は、良い果実の卵巣に対して多くの肯定的なフィードバックを得ています。一つの果物の平均重さは 300〜400グラム しかし、いくつかのインスタンスは持っているかもしれません 重さ0.9-1 kg。 中型ナス、 長さ15〜20 cm 
品種の特徴
この品種の熟したナスは、次のような特徴があります。
- 野菜の形はナシ形、長楕円形です。
- 種の名前は果物の色を雄弁に語っています。その中には色合いがあります - 濃い紫から紫 - 黒まで。
- 薄くて光沢のある皮
- 少量の種子でやわらかい黄色がかった肉。
- 苦味のない豊かな味。
重要です！ ナス果実は熟して熟成させるのはお勧めできません。
長所と短所
あなた自身の場所に植えるためのナスの良い種類を選んで、私はそのすべての良い面と悪い面について知りたいのです。
「ブラックビューティー」の主な利点：
- 成長のしやすさ
- この種の病気は他の品種よりはるかに一般的ではないので、回復力。
- 高収量（１平方メートルあたり最大９ｋｇ）。
- 苗を植えれば作物を増やす機会があります。
そのようなカラフルな利点にもかかわらず、 彼にはいくつかの欠点があります。- 品種は耐寒性が低いため、暖かい地域でのみ栽培するのに適しています（寒い地域では温室で栽培することをお勧めします）。
- 手入れの行き届いたもの（高品質の土壌、肥料、水やりなど）。
重要です！ 植物の成長に最適な温度 - 24-２７℃。 15℃以下の温度で茂みは成長を停止して死にます。 30℃以上の温度では、結果は同じになります。
育苗
野菜を栽培するRassadnaya技術は早い収穫を得ることを可能にします。私たちは苗を育てる方法と彼女のためのフォローアップケアを提供する方法を学びます。
タイミング
ナス苗の育成に最適な時期「ブラックビューティー」 - 2月から3月 5月の前半に土壌に植物を植えることをお勧めします。 
種子の調製と選択
この品種以来 異なる要求の厳しいケア 良い収穫を得るためには、いくらか努力しなければならないでしょう。そして、あなたは高品質の種子材料の選択から始める必要があります。専門家は、満場一致でF1とラベルされた最初の選択の種を選ぶことを勧めます。最初の選択の苗は生息地の気温状況の変動に対する抵抗性が増加しています。
さらに、あなたは独立してソートすることができます 小さな種を取り除く 彼らは強い茂みを与えないからです。その後、種子の密度と重さについて別のテストを行うことができます。種子を食塩水で振って浮遊している種子を捨てます。残りを乾かして、下船の準備をしてください。 
実生植物法を使用することは黒い土の購入を含みます、そしてそれは土の準備に関する困難から解放されます。庭の土を使うとき、あなたは肥料を作るために真菌や感染症からそれを消毒する必要があるでしょう。得られた種子材料はまた、植物の成長と生存能力を高めるだけの成長促進剤で処理することをお勧めします。
知ってる？ 昔、ナスは有毒な野菜と考えられていました。熟した果実の皮から「有毒な」粉末が生成され、それが彼の敵の食べ物に混入されます。
播種スキーム
土に種をまいた後は使わなければならない 追加の照明 着陸は2月に行われるので、日中の時間の長さはせいぜい9時間であり、苗の発芽のためには、太陽の下で12時間の滞在が必要です。これを行うには、照明Fitolampまたは白熱灯を用意してください。 4〜5週間後に苗条が現れると、ピックすることができます。将来の茂みの根系の発達を促進するために、植物は個々の容器に移植されます。 
苗のお手入れ
幼苗の世話はとても簡単です。 スプレーガンから苗を定期的にスプレーし、土をほぐして餌をやる必要があります。健全で丈夫な実生を得るためには、あらゆる条件を遵守することが必須です。これは、良い収穫を得るための鍵となります。発芽後80日目に、屋外の苗木または温室に苗を植えます（ただし、このためには、気温は15°Cを超える必要があります）。この期間中に、6-8本の本格的な葉が苗木に形成されるはずです。
重要です！ ナスの果実にはニコチン酸（ビタミンPP）がたくさん含まれているので、これらの野菜はニコチン中毒を取り除きたい人のために食事に追加することをお勧めします。
散水、給餌、形成
ナス ベッドの上で速く行きなさい、 あなたが彼らに必要な注意を払うならば。土壌に植えられた植物は干ばつと過剰な水分の両方を好まない。植え付け後の最初の10日は、その後 - 毎日2日に1回の苗の最小散水量を生み出します。灌漑に最も便利な時期は夕方であり、灌漑に最適な水温は25℃です。水分が足りなくなると、卵巣、花、茂み自体が枯れ、果実が変形して苦くなります。過剰な水やりは植物や果物の病気を引き起こします。
ナスの餌やり - ケアに欠かせない部分。季節ごとに少なくとも5回は実施することをお勧めします。植え付け後3週目の終わりに、レシピに従って肥料を調製します。10lの水に、10 gの窒素、カリとリン酸肥料を溶かします。卵巣が早く形成されれば、肥料の量は2倍になります（それぞれ10 gではなく、1バケツの水あたり20 g）。その後の餌の間、同じ割合の肥料が維持される。トップドレッシングはフルーツの出現の前にそしてそれから2週毎に再度なされる。これらの条件下で、健康で強い植物の形成が急速に起こります。 成長を加速するために、それは茂みの頂点をつまむことをお勧めします。 
知ってる？ 民間療法では、ナスは歯痛や出血ガムの治療薬であることが証明されています。
害虫と病気
ナスの栽培中に植物病害との衝突はほとんど避けられません。 この文化の主な病気：
- 疫病
- 真菌
- 灰色の腐敗
ナスの主な害虫：コロラドハムシ、アブラムシ、ナメクジなど。さまざまな「ブラックハンサム」は生存可能で病気になりにくいと考えられています 彼は用心が必要です のような：- 茂みの近くの地面に灰をかけます。
- コロラドハムシからのタールの噴霧。
- クマに対して保護するために50 cmごとにアルダーの緑の枝のレイアウト。
- 植物を乾いたマスタードで受粉させ、土をほぐす - ナメクジや腐敗に対して。
健康的なナスを栽培したい場合は、それらの害虫、予防および昆虫対策についての詳細を学んでください。下の葉を定期的に切ることも忘れないでください。
重要です！ ベテランの庭師は病気に対する抵抗を保障するために播種の前夜に過マンガン酸カリウムで種を消毒しています。
収穫と保管
ナスナシ形の果実は発芽後約3ヶ月に現れます。あなたはそれらを撃つことができます 1つの質量は200から250グラムに達する。 果実の大きさが品種のパラメータに対応するのはこの時期で、収穫にとって最も有利と考えられています。収集頻度 - 週に1回。長さ4〜5 cmの茎の一部を残して、鞘やナイフで果物を切るのが最善です。 
ナスの鮮度と風味を保つために、収穫した作物を乾いたタオルで拭いて（絶対に洗わないでください）、温度が0-2℃の暗い部屋に置いてください数週間後、濃い果肉のある野菜だけを残して、果物の状態を確認してください。次に、それらを紙で包み、高さ20cmのわらカバーの上に置き、厚い布で覆う。ですから、ナスの寿命を3ヶ月まで延ばすことができます。
すべてのニーズを満たし、さまざまな種類のナスを適切にケアすることで、植物はあなたに与えるでしょう。 美味しくてジューシーなフルーツ。 私たちはあなたの成功を祈ります！
