パステルナーク

庭師の間では、種子からパースニップを育てることは非常に難しいとの意見があります。そしてそれは種子の発芽が低いからです - 50％以下。この特徴が彼に高含量のエッセンシャルオイルを与えたと信じられています。さらに、それらは1年以内に保管することができます。ただし、これらの機能を認識しており、農業技術を厳守している場合は、期待どおりの結果が得られます。

他の多くの植物と同様に、パースニップはその有益なそして癒しの特性でさえも長い間有名でした。これはその準備の多くの方法の存在につながりました。パースニップレシピは、心臓、血管、消化器系の病気に苦しんでいる人々にとって特に興味深いものになるでしょう。さらに、指定された植物は利尿薬として働き、疝痛の最初の助手であり、何人かの人々はそれを禿頭症を防ぐためにさえも使用します。

パステルナークは私たちの地域で最も有名な根菜の一つです。この野菜はアンブレラファミリーに定義されています。その人口は、ユニークな一組の有用な資質と共に、パースニップを人間の生活の多くの分野（栄養学、伝統的薬理学および伝統的医学、美容学）にほぼ不可欠にするほど十分に大きい。