サンザシの果実の有用性と収集方法

サンザシは落葉性の高い低木または小さな木の属です。昔から、植物の果実は食べられて胃の病気の治療薬として使われてきました。今ではその作用範囲はより広くなっています。

サンザシの果実

サンザシの実は直径0.5〜4 cmの小さなりんごで、果実はナシ形、球形、または細長いものがあります。果実の種子は、皮の薄い層の下の果物の上部にあるcalの近くにあります。ホーソーンは秋の最初の2ヶ月で成熟する。

一般的なサンザシの種とその体への利点についてもっと学びましょう。

果実の皮の色は植物の種類によって異なります。これらの色合いを取ることができます:繊細なオレンジ - 黄色、赤、鮮やかなオレンジ、非常にまれに黒。果実の大きさは品種によって異なります。典型的には、真っ赤なサンザシの直径は5〜7 mmです。大きな果物の品種は直径3-4センチメートルの果実を持っています。 味も種類によって異なります。 大きい果物はりんごに似て、甘いです。味が小さいのはローズヒップに似ています。事実上存在しない香り。

知ってる? ロシアの生物学者であり育種家でもあるイワン・ミクーリンは、真っ赤なサンザシを受粉させ、そして山の灰の花を受粉させ、そして新しい植物品種、ハイブリッド、マウンテンアッシュガーネットを手に入れた。その果実は甘くて酸っぱいなり、それらの苦味を失いました。

フルーツ成分

植物は豊富なビタミンおよびミネラル構造への薬効があることを余儀なくされています。植物の癒しの特性を与えるもの、我々は以下に説明します。

ビタミンとミネラル

この組成物は、その種の薬用として最も一般的に使用されているように、赤褐色のサンザシの実のために与えられています。 果実100グラム中のビタミン:

  • ビタミンE(α-トコフェロール) - 2 mg
  • ビタミンC(アスコルビン酸) - 90 mg。
  • ビタミンA(レチノール) - 2,333 mg。
  • ベータカロチン - 14 mg。
果実100グラム中のミネラル:

  • カリウム - 13.1 mg / g。
  • カルシウム - 3.0 mg / g。
  • マンガン - 1.0 mg / g。
  • 鉄−0.04mg / g。
  • マグネシウム - 0.04 µg / g。
  • 銅0.29μg / g。
  • 亜鉛 - 0.07 µg / g。
  • コバルト - 0.37 µg / g。
  • クロム - 0.01 µg / g。
  • 鉄 - 0.03 µg / g。
  • セレン - 11.8 µg / g。
  • ニッケル - 0.1 µg / g。
  • ストロンチウム - 0.06 µg / g。
  • ヨウ素 - 0.06 µg / g。
  • 鉛 - 0.05 µg / g。
  • ホウ素-2.0μg / g。
パルプに含まれるその他の物質:

  • タンニン
  • 配糖体;
  • フィトステロール
  • 追加の活性化合物。
  • エッセンシャルオイル
  • カロテノイド
  • ペクチン
  • 有機酸(クエン酸、コーヒー酸、オレイン酸、酒石酸)。

カロリーとBJU

果物の栄養価:

  • タンパク質 - 0.8g。
  • 炭水化物 - 14 g
  • 食物繊維 - 3.6 g。
  • 水 - 82.4 g
フルーツ100 gのカロリー含有量 - 58.5 kcal。

重要です! サンザシの果実を食物製品として使用することは、植物が圧力を下げることができるので、大量には推奨されません。それはそれが組織の腫れによって引き起こされるときだけ体重を減らすのに使用することができます。

用途は何ですか

次の低木成分は有益な効果があります:

  • レチノールは視力を改善し、皮膚再生プロセスを活性化します。
  • ベータカロチンは抗酸化物質として働き、免疫システムを活性化し、体からフリーラジカルを取り除きます。
  • ビタミンCは代謝と再生の過程に関わっています、そして、ベータカロチンのように、免疫を守ります。
  • カリウムは酸塩基バランスを正常化し、体内のマグネシウム量を調節します。それは泌尿器系の機能を改善し、それによって体からの過剰な水分の除去を正常化します。これは浮腫の形成を最小にする。心拍数も正常化します。
  • 他の酸化防止剤はモリブデンです。彼は男性の生殖機能を担当し、代謝を正常化します。

サンザシは、10の最も人気のある有用な植物のうちの1つです。このリストにはエキナセア、ローズヒップ、カモミール、セイヨウワサビ、アロエ、ミント、セージ、よもぎも含まれています。

男性用

男性集団にとって、サンザシは勃起不全の場合に不可欠です。もちろん、植物自体が問題を解決することはできません。初期段階で勃起に問題がある男性だけが、植物の果実からのお茶を定期的に使用してそれらを解決することができます。残りは通常薬の主要なリストに追加要素としてサンザシを処​​方されています。注入や煎じ薬は神経系を落ち着かせ、それによってインポテンツの心理的原因を取り除きます。

また、 薬用植物は、生殖器系と密接に関連している器官の働きに影響を及ぼします。 それは血液循環を改善する心血管系の活動を正常化します。血流の強さが増すと、停滞している場所で血行が良くなります。男性では、渋滞は通常鼠径部で起こります。通常の血液循環では、栄養素の流れが回復します。これは勃起の問題がなくなることを意味します。

年配の男性は、サンザシのチンキ剤を服用するときに、心臓の働きをサポートします。血管、心筋の強化があります。ビタミンと抗酸化物質は、ウイルスが体内に侵入するのを防ぎ、炎症過程を排除するのに役立ちます。

重要です! 第二次世界大戦中、他の薬がない状態では、血のようなサンザシの果実が心臓薬として使われました。

女性向け

サンザシは女性の体に有益な効果をもたらします。 それは女性が不当な不安、不眠症を忘れることを可能にする神経系の働きを正常化します。 それは更年期の間のホルモンの変化によく対処し、更年期の不快な症状を取り除きます。甲状腺も正常化します。痛みを伴う期間中、それは良い鎮痛剤として機能します。

血管を強化し、血流を正常化し、それによって狭心症、頻脈を解消し、血圧を下げ、アテローム性動脈硬化症プラークの形成を防ぎます。

消化管、腎臓、肝臓、胆汁の問題に役立ちます。

アプリケーション機能

その立場にいる女性は誰でも、この製品またはその製品が妊娠中にどのように影響を受けるのか、赤ちゃんに害を及ぼすのかどうかについて心配しています。この期間には、サンザシ適用の独自の特性があります。

妊娠中や授乳中でも可能ですか

妊娠中の女性には、薬用植物の使用は許容されますが、煎じ薬とアルコールを含まないチンキ剤の形でのみです。それらは心臓のリズムを正常化し、浮腫を取り除き、消化プロセスを確立し、そしてウイルスに対する体の耐性を改善するのを助けます。当然、薬は医者によって推薦されるべきです。

重要です! サンザシを自分自身に自己割り当てすることは不可能です。なぜなら、それが適切に服用されそして過剰摂取されなければ、流産の可能性は非常に高いからです。
しかし母乳育児期間中は、薬用飲料や果実は捨てなければなりません。 サンザシが母親のミルクを通して子供の体に入ると、それは子供の体の中でその治療機能を活性化します。しかし、新興の生物にとっては、そのような行動は絶対に必要というわけではなく、害を及ぼすこともあります。したがって、サンザシを使用したい場合は、医師に相談してください。

サンザシを子供に与えることは可能ですか

果実は小さな子供には禁忌です。彼らの体にはまだ修正が必要な変更はありません。心臓専門医や神経病理学者が輸液を処方できる場合もありますが、これは重篤な病気のためだけのものです。子供がすでに12歳である場合にのみ、予防薬としてサンザシを子供に与えることは許されます。それは魔法瓶(1リットルの水に10個の果実)で醸造され、1日あたり70 mlを取る。

果実の害と禁忌

薬用植物は体に害を及ぼすことはありません。しかし、いくつか注意点があります。 過量摂取すると中程度の形の中毒になる可能性があるため、飲料の量を自分で変更することはお勧めできません。 また、空腹時にチンキ剤を飲まないでください。嘔吐や下痢が起こることがあります。冷たい水でサンザシを飲むことをお勧めしません。これは疝痛を引き起こす可能性があります。あなたはアレルギー、潰瘍、胃炎や高血圧の人たちのために植物には細心の注意を払うべきです。

いつ、どこで最高のサンザシコレクションです

植物が利益を得るためには、適切に準備されなければなりません。

気象条件

果実は熟している間に収穫されます。これは9月の終わりです。収集は最初の霜の前に行うことができます。朝は乾いた穏やかな天候で収穫するのが最善ですが、早すぎるのではありません。露が降ることが必要です。もう一つの重要なこと - 鳥を追い越すための時間。彼らはサンザシの実をごちそうするのが大好きです。

彼らは果物を一つずつ収集するのではなく、束を切り出し、それらを選別し、甘やかされて育ったものを投げ出した後に、きちんとバスケットに入れました。

適切な場所

忙しい高速道路や工業地帯に生えている茂みから果物を集めることはお勧めできません。それは森林の木を伐採した後に形成された森林の端や空き地に植物の茂みを見つけることが最善です。そして、これらの森林は田舎のどこかで成長することが望ましいです。

フルーツの乾燥方法

果実は自然にそして人工的に乾燥することができる。前者の場合、乾燥はかなり長くなりますが、より有用な物質が残ります。列挙され洗浄された果物は、布または紙の上に1つの層として配置されます。そのようなものとして、それらは屋根裏部屋または他のどんな日陰で乾燥した場所でも換気のよいままにされています。

乾燥中に果実が腐敗するのを防ぐために、それらは定期的にひっくり返す必要があります。 乾燥は約2日かかります。果実が乾燥すると、しわが寄り、軽くなります。いくつかの乾燥した果実が握りこぶしで絞れば、それらはお互いにくっつくべきではありません。乾燥中に、それらは大きさが著しく減少する。ドライフルーツは苦い味と香りがします。乾燥の第二の方法ではオーブンや特別な乾燥を伴いました。それらでは、果物はあなたが原材料を必要とする品質に応じて、30-40度または40-60度の温度で乾燥されます。

サンザシの癒しの性質

植物の有益な特性が適切に適用されたときに現れることを思い出してください。サンザシの飲み物を作る方法を考え、なぜそれらを使うのか。

チンキ剤の使用、使用および調製

アルコールのチンキ剤は独自に製造されるか、薬局で購入されます。これが簡単なレシピです:25 gの果実に、同じ量の100 gの薬用アルコールまたはウォッカが入っています。 10日間暗い場所で醸造するために残します。 1日3回30〜60滴の食事の前に4分の1時間を消費します。

このチンキ剤は心臓、神経系の働きを正常化するのを助けます。それは圧力を下げるために、不眠症、不安、栄養血管問題にお勧めです。

知ってる? サンザシのアルコールチンキ剤は、心臓の問題を解決し、動物の血液循環を正常化するために獣医学で使用されます。

ブロスの使用、応用および準備

果実の煎じ薬は、コレステロール値を正常化するために、狭心症、不整脈、期外収縮に酔っています。

準備の方法は簡単です:ゆっくりと火をつけることで沸騰したお湯のグラスの中に大さじ1杯のひいた果実を醸造してください。液体が半分になるまで煮ます。冷やしたスープは、食事の前に1日3回小さじ半分を飲む。コース期間は3-4ヶ月です。

輸液の使用、使用および準備

サンザシの注入は、心臓の欠陥で、血液循環を改善するために、心拍数を正常化するために使用することをお勧めします。

果物全体を沸騰水で注ぎ、一晩8-10時間放置する。飲み物を飲みやすくするために、魔法瓶で調理することができます。 1リットルの水のために、あなたは果実の2握りを必要とするでしょう。

食事の前に1日3回大さじを取ってください。

お茶の用途・用途・作り方

茶は鎮静剤および睡眠薬として使用されます。レシピは点滴に似ています。魔法瓶の1リットルの水の中にサンザシの2.5握り(およそ30の果実)を醸造して、夜の間醸造するために残してください。心を落ち着かせ、気分を害する効果を持たせるには、就寝前に飲んでください。日中でも使用できます。

サンザシの化粧品特性

そのビタミンとミネラルの組成により、サンザシは肌に完璧に働きかけ、栄養を与え、潤いを与え、浄化します。それは心を落ち着かせ、再生する効果があります。それは皮の新陳代謝プロセスを活動化させる。

ユニバーサルフェイスマスク:

  1. サンザシの果実は皮をむかれてどろどろに擦り切れます。
  2. それに蜂蜜、サワークリームまたはクリームを加えなさい。
  3. 混合物を顔に10分間塗布し、次いで洗い流す。

マスクは肌を元通りにするのを助け、にきびと戦います。 脂性肌のためのマスク:

  1. 植物の果実からのスプーン1杯のジュースは、脂肪分がゼロのヨーグルト1杯とカッテージチーズ3杯と混合されます。
  2. 成分は徹底的に混合されています。

この組成物は、毛穴をきれいにして狭くするために週に一度使用される。

乾燥肌用マスク:

  1. 緑の品種の4つのブドウは小さじ1と関連しています。サンザシジュース。
  2. 肌の調子を整え、栄養を与えるために20分間適用してください。

果実の作り方:ジャムレシピ

ジャムは栄養素を得るためのおいしいそして簡単な方法です。これがこの料理の古典的なレシピです。

自宅でサンザシを適切に乾燥させる方法、および冬にサンザシからどのような準備ができるかを学ぶことをお勧めします。

必要な材料

ジャムを作るために、あなたは必要となるでしょう:

  • サンザシの実1 kg
  • 砂糖0.5kg。
ジャム、ジャー、蓋を調理するための鍋も必要です。

調理レシピ

果物は洗浄され、皮をむかれて茎から分離されます。鍋に注いだ後、砂糖を加える。 この形では、材料は数時間放置されているので、果実はジュースをさせています。それから火の上に鍋を置きます。 内容物が沸騰し始めたら、ジャムが逃げないようにバーナーの炎を弱めなければなりません。調理の過程であなたはそれが皿の底にくっつかないように製品をかき混ぜる必要があります。 ジャムが調理されているかどうかを理解するために、それを冷たい表面に落とすことが必要です。 完成品は滴の形を保持します。しかし、冷めた後は厚くなります。ジャムは、滅菌前の瓶に注ぎ、転がします。長期間保管したくない場合は、ふたを蓋でしっかりと閉めて冷蔵庫に入れてください。

重要です! 調理中は、バーナーの炎のパワーを徐々に上げる必要があります。これは果汁が果実から完全に分離されそしてそれらが燃やされないようにするために必要である。
その果実だけがサンザシでも価値があるわけではありません。葉、花、樹皮も薬用に使われています。主なこと - すべてが中程度の使用で有用であることを覚えておくこと。