とても美味しい果実の一つであるスイカを使う文化の中で、私たちは種を取り除きました。これはほとんどの場合、自分たちにどんな有用な特性があるのかわからないことからきています。そして、私たちは確実に言うことができます：あなたは間違いなくあなた自身のためにそれらを発見するべきです。彼らはおいしいだけでなく、健康的です。したがって、ビジネスと喜びを組み合わせる絶好の機会です。これについては以下で詳しく説明します。
栄養価とカロリー
種子の栄養価と成分は驚くほど豊富です。これは非常に高カロリーの製品です。乾燥した珍味100 gあたり557〜600 kcalを占めます。 
同じ100グラムが含まれています：
- タンパク質 - ２８．３ｇ。
- 脂肪47.4g。
- 炭水化物 - 15.3 g
このボリュームは、以下のビタミン組成を持っています。
- Ｂ１またはチアミン - ０．２ｍｇ。
- B2またはリボフラビン - 0.1 mg。
- B3またはナイアシン - 3.6 mg。
- ビタミンB6 - 0.1 mg。
- 葉酸またはB9 - 58 mg。
で知っていますかの？ タイと中国では、スイカの種は焼かれて店のいたるところで売られています。ヒマワリやカボチャの種を食べるのと同じように、そこで消費されます。
ミネラルの成分も豊富です（100g）：
- カルシウム - 54 mg。
- 鉄、７．３ｍｇ。
- マグネシウム - 515 mg。
- リン - 755mg。
- カリウム - 648 mg。
- ナトリウム、９９ｍｇ。
- 亜鉛 - 10.2mg。
- 銅 - 0.7mg。
- マンガン - 1.6 mg。
「チル」、「アストラハン」、黄色のスイカなど、さまざまな種類のスイカを育てることの特殊性に精通してください。スイカの種はまたアミノ酸、サポニン、アルカロイド、フラボノイドおよびタンニンが豊富です。
知ってる？ 最も驚くべき事実は、スイカピットには3つのタイプの脂肪があるということです：多価不飽和（オメガ6を含む）、一価不飽和および飽和。
便利な面
種子の性質の研究および研究の過程で、それらの有用な定性的特徴の広範なリストが確認された。 
今日では、スイカピットの抗菌、抗真菌、駆虫効果が証明されています。
それらは、血中の高濃度の糖、消化管の障害、腎臓の痛みを伴う現象に効果的であり、動脈血圧の調節に寄与しています。
それらは下剤、抗酸化剤、抗炎症剤、鎮痛作用を持っています。
グーズベリー、フレッシュグレープジュース、フェンネル、アスパラガス、クロウメモドキの樹皮、シーケール、アーモンドなどの製品も下剤効果があります。それらは尿失禁、尿路結石症、尿路感染症、下痢、さらには淋病にも使用されます。
種子はまた、膵臓の細胞を保護し、それらが死ぬのを防ぎます - これらすべてが組み合わさって、あらゆるタイプの糖尿病の治療中の状態の改善に大きく貢献します。 
同様に、胃粘膜を細胞レベルで保護し、胃液および消化酵素の分泌を遅くし、胃腸管の問題、特に胃潰瘍の治療に有効な薬剤レベルの種子を得る。
重要です！ メロンの種子からも抗炎症と鎮痛効果を持っている油を準備します。それはセロトニン、ヒスタミンおよびプロスタグランジンの合成 - 炎症過程の重要なメディエーター - を阻害します。それで、オイルの使用は3時間以内に四肢の腫れが著しく減少するという薬「ジクロフェナク」の効果に似ています。
男性への利点
骨の組成のアルギニンとシトルリンは男性の力と効力の維持に貢献します。セレンと亜鉛の存在は前立腺腺腫やこの臓器の他の病気の発症を防ぎます。
スイカの体への利点と危険性、ピクルスのスイカの作り方について学びましょう。スイカピットの使用は質的に精子の組成を改善し、そしてまたより強い性別における正常な性機能を支持する。
スポーツダイエットでの使用
スイカの種子には、一日のタンパク質の60％が含まれています。これは、筋繊維の形成に寄与します。これは、アスリートにとって非常に重要です。種子に含まれているアミノ酸アルギニンは心臓に良い効果をもたらします。
血圧を安定させ、冠状動脈性心臓病を予防します。
中華梨、ヘレボルス、アクチニジア、オレンジ、サボイキャベツ、スイカズラ、エルサレムアーティチョーク、ドッグローズ注入は血圧を正常化することができます。
すでに述べたように、シトルリンは種子に含まれています。これは私達の体が独自に合成するアミノ酸です。それは外側から私たちに来ると、それはL-アルギニン、多くの病気の治療に関与している条件付きで交換可能なアミノ酸に変換されます。
運動選手の食事療法では、スイカの種は広く使用されています、そしてそれは運動の持久力を増加させるビタミン - ミネラル成分として推薦されます。 
スポーツ医は、乾燥したスイカの種の一部は圧力を下げ、貧血を防ぎ、血糖値を正常化する魔法のカクテルであると主張しています。
重要です！ 黄色とオレンジ色のパルプが大部分を占めるスイカでは、最高含有量のシトルリンです。
体に害を与える
製品からの害は2つの要因によるものです：カロリー含有量とすでに我々によく知られているシトルリンの存在。
次のような場合は、種の使用をやめるべきです。
- あなたは肥満に苦しんでいる、あなたは仕事の座りがちなモードや座りがちな生活をしています。 1つの理由があります - 高カロリーの骨、それ故に余分な体重を増やすことの潜在的な脅威があります。
- 腎臓病、尿路結石症、または膀胱の問題があります。シトルリンはこれらの病気の体に悪影響を及ぼす。
- あなたは妊娠中または授乳中です。
- シトルリンは3歳未満の子供にも禁忌です。
原料の収穫と貯蔵
スイカの種は7月末から集まり始めます。熟した果実ではなく熟した果実からそれらを集めることが重要です - これは彼らの品質に大きな影響を与えます。
それらはパルプの残りからよく洗い落とされ、湿気の増加、高温および直射日光を除いて都合の良い場所でタオルまたは新聞のいくつかの層の上に広げられる。乾燥した種子はリネンの袋に入れて取り除きます。
使い方：レシピ
民間療法では、スイカの種に基づいた多くの有用なレシピが残念ながらすでに忘れられています。一番有名なものをあげます。 
ワームからの煎じ薬
私たちの時間は、ワームとの闘いに役立つレシピになりました。
玉ねぎ、ザクロの皮、カボチャの種、アプリコットの穀粒、ズッキーニの虫からのかけ方を学びましょう。レシピ1 オーブンでよく乾燥させ、種を慎重に粉砕します。沸騰した牛乳と混合1:10の比率で。この飲み物を2杯、日中飲んでください。
レシピ2 3日連続して、毎日、朝にスイカの種の注入を飲む。彼はその夜の収穫前に、大さじ1杯のお湯を注いだ。 l粉砕種子。朝は、緊張して飲んでください。
レシピ3 種子の煎じ薬を準備してください：大さじ5。 l木の道具によく種をまき、1リットルの量の冷水で覆う。混合物を沸騰させ、熱を下げた後、少なくとも45分間煮込む。 1杯のガラスを冷やし、ひずみをかけて1日3回飲む。 
子宮出血のための注入
古くからの白人の民間薬は子宮出血で骨の色を使いました。
白いゼリーが現れるまで、新鮮な種子を木の乳棒で木の乳鉢で粉砕します。得られた塊をミルクと混合する。 2時間ごとに3〜4杯の大さじに服用してください。 l。、状態を改善するために。
焼き種子
私たちにとって最も身近な、そして種子を調理するのに好きな方法はそれらをおいしく炒めることです。 このために我々は取ります：
- 大さじ1スイカの種
- 小さじ0.5。塩;
- 1/4カップの水。
黒い種、理想的には大きいものだけを使用します。白または光が燃えるだけです。 
フライパンを熱し、油を加えずに種をフライパンに注ぎ、火を中程度に減らし、そしてスパチュラでかき混ぜながら、それらが割れるまで揚げて（約6-8分）炒める。
それからそれらを水で満たし、塩を注ぎ、そして水を蒸発させ、それが蒸発するまでそれを乾燥させる。種子は再び乾いているはずです。種子は、独立した繊細さとしてもビールの軽食としても使用することができます。
すでに述べたように、この製品は高カロリーなので、悪用しないでください - 1日100グラム以下。
スイカの種の組成と性質は、疑いもなく過小評価されています。今、彼らについて非常に多くの新しくて便利なことを学んだので、良い主婦はそれらをゴミ箱に捨てることはありません。
