生姜は古くから多くの有用物質を含む治療薬として使われてきました。
特に人気のあるのは、ハーブと蜂蜜の入ったジンジャーティーです。人々は店で根を買うことに慣れているが、それは彼ら自身の庭で育てることができる。
提案された記事で私達はロシアの中間地帯の条件の辛い根の耕作について話す、私達は植栽およびそれに続く心配の詳細な指示を与える。
モスクワ地方と中央ロシアでこの野菜を植えることは可能ですか?
しょうがはスパイシーな熱帯植物の品種を指します。自然界では、それは南アジアの領土で育ちます。自然条件でそれが暑い気候の中で成長するという事実にもかかわらず、特定の条件を条件として、それはロシアでも成長することができます。何よりも、国の亜熱帯地域はこれらの目的に適しています:黒海沿岸とクリミア半島。しかし、温室が使用されている場合は、その栽培は、例えばモスクワ地域とヴォルガ地域の中部地域で可能です。
オープングラウンドに適した品種
野外では、そのような品種の生姜を育てることができます。
お名前 | 説明 |
オーストラリア人 | それは繊細なレモン風味および甘い後味を有するので、それは料理において、特にお菓子の調製において広まっている。 |
アフリカ人 | 精油および香水の作成で広く使用されています。アフリカの生姜の味は辛いです、そしてその香りは鋭さと耐久性によって特徴付けられます。 |
インド人 | 調味料として世界中で広く使用されていることから、このタイプが非常に人気があります。 |
ジャマイカ | 最高の香りと新鮮な味のおかげで、それは料理と飲み物の味を強調します。 |
ゼルンベット | 花はバラに似ています。 |
素晴らしい | 長い間スカーレットの花序は目を楽しませます。 |
カスムナール | 蘭の花に似た白い花が違います。 |
紫色 | 装飾的な性質を持つ大きな花を特徴としています。 |
ステップバイステップの成長する指示
オープンフィールドで生姜を栽培するには、事前準備とイベントの成功に向けた一連の措置の順守が必要です。
植栽の材料はどこで、どれだけ買えばいいですか。
生姜の種を探すのはなかなか難しいですが、専門の園芸店で探すことができます。 植栽材料は、オンラインストアで注文できます。。 10個の種子を含むバッグの平均価格は132ルーブルです。
この海外工場のルートキルを見つけるのはずっと簡単です。スーパーに行って新鮮な果物を買うだけです。
まず根が化学物質で処理されているかどうかを明確にしなければなりません。この場合それは植えることができないので。
ヘルプ。モスクワでは、ショウガの根1キログラムは249ルーブル(平均価格)で、サンクトペテルブルクでは、もう少し高価です。
準備
生姜を野外に植える前に、植栽の材料、土壌、耕作地の選択を含む一連の準備活動を実行する必要があります。
着陸プロセス
しょうがの特性は選んだ方法によって異なります。
種
しょうがの種の販売を探す - 困難で時々不可能な仕事。自然界ではほとんど発生しないため、人工条件で栽培されています。あなたはその自然環境で育った品種からのみ種子を得ることができます。
しかし、貴重な種子を見つけることが判明した場合は、まず最初に、育てられた苗を温室に移すために、自宅の鉢に植えられます。
着陸手順:
- 排水が鍋に置かれ、準備された土が注がれます。
- 種は地球の表面に配置され、わずかにそれに押し込まれます(それを掘ることは不可能です)。
- 薄い層の土が上から注がれます。
- 植え付けはスプレーガンで水をやります。
- シードコンテナは暖かい場所に置かれます。
根
根全体を植える必要はありません、それは植栽の材料の量を増やすことによって、そこにいくつかの部分に分けることができます。
しょうがを育てる最も簡単で最も一般的な方法は根茎分割法です。 この手順には次の手順が含まれます。
- 植える前に、目を覚ますために暖かい水でショウガの根を注ぎます。貯蔵の間に、根は少し乾燥する、従ってそれは水手順の助けを借りて生命に戻される。 2〜3時間水と一緒に容器に入れれば十分です。
- 根茎は鋭く消毒されたナイフで分けられているので、それぞれの新しい部分は少なくとも1つの腎臓を持っています。
- 次に、得られた「デレンキ」を消毒のために過マンガン酸カリウムの弱い溶液に浸し、粉砕した石炭で新しい部分を眠りに落とした。
- 準備された根茎は大きな鉢に植えられ、底部に良好な排水性を与えます。デレンカは腎臓の土に入れました。土地は、庭の作物を対象とした、購入に適したものになります。また、芝生の土地の3分の1、同量の腐植土ときれいな川の砂を混ぜることで自分で準備することもできます。
発芽店舗ルート
植栽材料は通常のスーパーで購入できますが、栽培に適したショウガの根を選ぶ必要があります。ルートの外観を調べ始める。
その表面に腎臓(「目」)があることを確認してください。それらから、シュートが続いて現れるでしょう。 しょうがは弾力があり、繊維がないものでなければなりません。.
押されても、高品質の植栽材料は圧縮されず、収縮しません。発芽した店の根は開放地に植えることができます。
着陸手順:
- 穴を開ける
- 小石や発泡粘土からなる排水路を底に置きます。
- 肥沃な土壌を上から流し込む。
- 根芽は2センチ以上深くすることなく上向きに植えられます。
- 着陸はたくさん水をやりました。
国の中で場所を選ぶには?
家庭で発芽した根は開放地に移される。耕作が暖かい地域で行われるならば、あなたは避難所なしですることができます、しかし、中央のバンド条件でそれは温室を置くことが最善です。
土壌は通気性があり、湿りすぎてはいけません。過度の水分は生姜に悪影響を与えます。
土が悪い場合は、腐植土とミネラル肥料を加えてください。重い土壌で耕作するときは、排水路が作られ、採石場や小石がピットの底に入ります。
野菜の手入れ方法は?
しょうがの巧妙な耕作はそれに続く心配の質によって決まる。
拘禁の条件
オープングラウンドの生姜は3月か4月に、常に温室で植えられています。彼は25度の気温が必要です。
注目! 温度計が18度を下回ると、植物は撤退するのが難しい場所から冬眠します。
しょうがは葉の絶え間ない噴霧を必要とします、それらは乾燥させてはいけません。したがって、必要な水分が維持されます。日光にさらされたときの柔らかい葉の火傷を避けるために朝か夕方にスプレーすることが最善です。
じょうろ
初期段階では、しょうがは豊富に水をやります。それは積極的にそのグリーンマスを増加させているからです。ふわふわの葉のキャップが根茎の上に持ち上がって枝が発散し始めるとすぐに、水やりは減少する。植物が水分を欠くと、葉は黄色に変わり始めます。その結果、それは死につながる可能性があります。
しかし、しょうがを注がないでください。根も壊して腐敗を引き起こします。散水後、根への空気のアクセスを確保するために、土壌を2センチメートルの深さまで緩めなければなりません。
トップドレッシング
生姜を食べさせることは全成長期間を通して必要です。。初期段階では、有機肥料は10日ごとに散布されます。この目的のために、1:10の比率で水で希釈した適切なムレイン。
8月に入ると、有機肥料はカリ肥料と交互になり、健康な塊茎の発達を促進します。開花開始前に、リン肥料が土壌に導入されています。
トリミング
大きな塊茎の形成にすべての力を投げかけて植えるためには、緑豊かな冠を定期的に剪定しなければなりません。結果として、ショウガは根に頼っています。 あなたが装飾目的のためにしょうがを育てるならば、あなたはそれを切る必要はありません。.
収穫と保管
緑色の塊が黄色に変わり始めて落ちると、収穫物は収穫されます。ほぼ8月に、半年で発生します。この期間中、ショウガの根は掘られ、きれいにされ、全ての不定根を取り除き、そして乾燥するために3日間太陽の下に置かれた。大地が点在している木箱の中で、紙袋または地下室で冷蔵庫に穀物を保管してください。
考えられるエラーとその防止
- 間違ったじょうろ。十分な量の水が植物に届き、余剰分がないように散水を調整することが重要です。しょうがの状態は緑の塊で判断することができます:それが青々とした明るい緑であれば、じょうろは大丈夫です。
- 不法な着陸地点の選択。適切な土壌を選択し、しょうがのニーズに合わせて最適化することが重要です。
- 温室のない開放地での植栽。ミドルゾーンの条件下では、生姜は暖かい避難所なしで野外に放置されると死にます。
生姜は健康的な根菜類で、多くの有益な特性があります。それはあなた自身の手でそれを育てることが特にうれしいです。