おいしいジャガイモ「ジプシー」：紫色の美しさの品種と写真の説明

「ジプシー」 - パープルブルーの肌と非常に柔らかい、おいしいパルプを使ったオリジナルの品種で、焙煎に最適です。じゃがいもはよく売られていて、それは彼ら自身のためにそして売りに出されるためにレストランや家庭料理で使われます。

この記事ではあなたはジャガイモ "Gipsy"についての包括的な情報を見つけるでしょう - 多様性、写真と特徴の説明。あなたはまた、栽培の特殊性について知り、植栽のためにどんな病気が嘘をつくことができるのか、そしてどのようにそれらを害虫から守るのかを知るでしょう。

じゃがいも "Gypsy"：種類と写真の説明

ジャガイモ品種「ジプシー」の主な特徴：

• 塊茎は大きく、重さは100から130 gです。
• 丸い楕円形
• 塊茎は滑らかで滑らかで、突起や穴がない。
• 青紫、単色、薄く、光沢のある皮をむく。
• 表面的な目、小さい、ほとんどない、染色されていない。
• カットのパルプは白またはクリーム色です。
• 平均デンプン含有量は１２〜１４％の範囲である。
• 高含有量のタンパク質、ビタミン、ヨウ素、その他の貴重な微量栄養素。

ジャガイモの品種「ジプシー」は、気候帯に応じて、初期または中程度のものを指します。品種の名前は 元の紫色の肌の色。繊細な白身が美しいコントラストを生み出し、塊茎を調理に最適なものにします。生産性は良く、1ヘクタールあたり最大250セントに達します。

下の表では、さまざまな種類のジャガイモのいくつかの重要な特性をまとめました。そのため、それらをGypsyと比較できます。

下の表に、他の種類のジャガイモの塊茎の重さについての情報があります。

様々な機能 - 非常に薄くて繊細な肌。それは機械的洗浄を困難にします 収穫時の塊茎。これは大規模農場の品種の価値を低下させます。しかし、小さな畑では、ジャガイモは問題なく成長して集まり、農家や庭師、アマチュアにとっては最高の味を楽しめます。無傷のジャガイモはよく保存されている、衰退したり、乾燥しないでください。長距離輸送は悪い転送します。

頻繁に遭遇する問題については、温度と保存期間についてもっと読んでください。そしてまた、冬の間、箱の中、そしてバルコニーの上、冷蔵庫の中、そして掃除することについて。

茂みは高すぎず、コンパクトで、広がっていない。グリーンマス形成は平均的です。葉は中程度の深さの濃い緑色で、わずかに波状の縁とはっきりとマークされた静脈があります。青みがかった色合いの濃い茎。鮮やかな青い大きな花は小さな花輪に集められ、果実は結ばれることはめったにありません。ルートシステムはよく開発されています。

植物 多くの危険な病気に強い：じゃがいもがん、かさぶた、かすれ病、さまざまなウイルス：Alternaria、Fusarium、Verticilliasis。疫病に対する優れた抵抗性コロラドハムシを倒す可能性があります。

肉は柔らかく、繊細で、濃厚で、水っぽくない味です。薄くて柔らかい肌は、ヨウ素とビタミンが豊富です。白身またはクリーミーな肉は切断中に暗くなりませんが、調理中のポテトは繊細な食感を保ちますが、やわらかく煮ることはありません。焼き、美しいおかず、またはサラダの調理に適しています。

これがジャガイモ "Gypsy"の写真です。

起源

"Gypsy"は様々な民俗飼育であり、その原型はオランダの有名な雑種のBlack BaronとBlue Danubeである。品種は国家登録簿に含まれていません;ジャガイモはロシアとウクライナで広く流通しています。 工業栽培には適していません。それは機械的なクリーニングの間に非常に苦しむので。ほとんどの場合、小規模農場や私有農場に植えられています。

長所と短所

品種の主な利点は次のとおりです。

• 塊茎の高い味質。
• 早い成熟
• 良い収量
• 異常な青紫色の色調。
• 主要な病気への抵抗。

種類に事実上欠陥がありません。機能を考慮することができます 土壌栄養と適度な水分の要求.

もう一つの問題 - 薄すぎるこれは塊茎の切断を容易にするが、収穫時にコンバインの使用を排除する。

成長の特徴

農業用、植栽用 最大の塊茎は大きくて健康的な茂みから集められた害虫による被害を受けていません。商品以外のものを植えると収量が大幅に減少し、じゃがいもが退化することがあります。

植える前に、塊茎は漬けられ、乾燥され、成長促進剤により処理される。その後、それらは発芽のために光の中に配置されます。もやしは友好的に 塊茎全体ではなく目でセグメントを植える機会。根菜類は植える直前に消毒したナイフで切る。

じゃがいもの栽培中 少なくとも2回スパッド、高い尾根を形成。投薬灌漑は便利です、それは大幅に収量を向上させます。ミネラルコンプレックスや有機物を摂取することは可能ですが、1シーズンに1回以下です。

じゃがいもの餌やり、時期と時期、そして植えるときのやり方についてもっと読む。

マルチを使って雑草を防除することができます。

収穫の一週間前に、それはすべての上を切り取ることをお勧めします、これは塊茎が体重を増やすことができるようにし、また有用な物質を蓄積することができます。じゃがいもを地面に寝かせることはできません 少し早く削除してください。 このアプローチは病気（例えば、疫病）を避けるのに役立ちます。

病気と害虫

ジプシーの種類は多くの危険な病気に敏感ではありません：じゃがいもがん、かさぶた、さまざまなウイルス。それは、白枯病にめったに影響されることはめったになく、疫病に対して十分に耐性がある。予防のためには、植える前に塊茎に殺菌剤を播種し、消毒液で土壌を流す必要があります。

それは不快な病気を防ぎ、植物の免疫力を強化するだろう、それは2-3年に一度植えるための領域を変更することをお勧めします。

ジャガイモの理想的な前駆体は、ファセリア、ナタネ、マメ科植物、またはキャベツです。これらの文化は有用な微量元素で土を飽和させ、夜陰の典型的な感染の発生を防ぎます。

青い肌を持つ多くの品種と同様に、 "ジプシー"はしばしばコロラド州のカブトムシやカブトムシに攻撃されます。最初の台無しに、2番目の幼虫（wireworms）が塊茎を攻撃し、動きを作り、根の商業的品質を低下させます。

害虫を除去すると、茂みに殺虫剤を散布するだけでなく、耕作前の耕作にも役立ちます。可能な用途 無毒バイオ医薬品、それらは塊茎の形成中に特に必要とされる。より良い収量のために除草剤と殺菌剤を使用することがしばしば推奨されます。

すでに述べたように、通常、ジャガイモの植栽はコロラドハムシなどの一般的な害虫によって脅かされています。

私たちのサイトではあなたはそれに対処する方法についてのすべての必要な情報を見つけるでしょう。

「ジプシー」は、農場や私有農場で最も成長している、興味深く有望な品種です。

適切な注意を払うと、塊茎は非常にきれいになります、彼らは長期間保存されます。種子材料は退化の影響を受けません、それは年ごとにそれ自身のプロットで集めることができます。

私達のサイトではジャガイモの栽培方法に関する有用な情報がたくさんあります。オランダの技術、藁の下、袋の中、樽の中、箱の中。また、早い品種の育て方、除草や刈り取りをすることなく上品に収穫する方法もあります。

熟した時期が異なる他の種類のじゃがいもに慣れることをお勧めします。