ロシアの人口の食事療法で「彼ら自身の」と考えられるいくつかの野菜があります。このカブ、西洋ワサビ、そしてもちろん大根!微量元素、ビタミン、フィトンチッド、エッセンシャルオイルの含有量が豊富で、それは野菜サラダのおいしい成分として、そして薬として愛されています。
その種の多様性により、それは白、ピンク、緑および黒、早熟および遅熟の可能性があるため、多くの野菜にオッズを与えるでしょう。しかし、ジューシーで美味しい根菜を得るためには、その栽培の特殊性を知る必要があります。その中で最も重要なものの一つは、植栽の時期です。
野菜の播種が遅れるとどうなりますか?
大根は日中の時間の長さが重要であるそれらの野菜の一つです。 この植物は長い日です、それであなたが夏の真ん中に早くそれを蒔くならば、それはきっと咲くでしょう (この機能はカラーブルームと呼ばれます)。
すべてのアマチュア庭師が根菜類の良い作物を手に入れることが重要です。したがって、間違った時期に行われた大根の播種は、野菜の激しい開花につながり、それが根から花への栄養素の除去および種子の形成につながり、結果として収量の損失につながります。
着陸期間を決定するものは何ですか?
大根を植えるための適切な時期を選択し、適切なフォローアップケアを提供するために、 あなたはこの野菜を効果的に栽培するためのいくつかの条件を覚えておく必要があります.
- 品種選択
- 気候条件についての考察
- 大根の予約(すぐに食べたり、保存したりするため)。
品種選択
植生のスピードには3種類の品種がありますそして、それを考慮することは、植栽と成熟の選択において決定的であるべきです。
- 早生品種 3月の春に種が植えられ、果実は7月の初めに収穫され、熟成期間は40-50日です、植え付けは苗木または野外で行われます。
- シーズン半ば - 4月に開放地で生産された種子の播種 - 5月上旬 - 6月中旬、収穫 - 9月下旬。成熟期間は75-100日です。
- 晩熟(冬) - 7月下旬から8月上旬にかけての根菜類の収穫 - 秋の終わり頃、強い霜の前。熟成期間は90〜120日です。
気象条件についての考察
私たちの国の領土は巨大で、いくつかの気候帯に位置しています。植える時期と大根の栽培時期は同じではありません。ロシアの中央部(モスクワ地方を含む)、ウラル地方ではもちろん、露地での播種に最適な(そしてこの方法は大根に優先的です)のは、早生、中期および晩熟品種です。しかし、早期の熟成は、もし地面に植えられていれば、後に収まるでしょう。 7月に苗様式で植えられた場合 ロシア南部では、後期品種のダイコンの栽培に積極的に使用できます 露地に播種するため。
野菜の目的
播種する前に、植物がどのような目的に適しているのかを正確に理解する必要があります。夏には食用に使用するため(早い時期と中期の品種)、または長期保存するために(冬)。大根のこの特徴は収穫に深刻な影響を及ぼします。季節の早い時期から中期の時期には大根作物は期待してはいけません。完熟大根は大きくてジューシーで、スパイシーな味わいで育ち、その有益な特性、ビタミン、微量元素を失うことなく、次のシーズンまで貯蔵することができます。
ロシアの異なる気候帯での栽培に適した根菜類の分析
大根は次の種類に分けられます。
- ヨーロッパ(ロシアで栽培、黒、白、または緑)。
- 中国人(中央アジアとその周辺地域で栽培され、大根の味に似ている、品種:美里赤、美里緑)。
- 日本語(極東で栽培され、最近ではロシア南部で栽培されている、すべての種類の大根)。
ロシアの一部で、品種の栽培に適した品種名 | 植生期間(日) | 気候に応じた播種期間 |
初期の品種 | ||
緑の女神(ロシア中) | 50-60 | 温暖で寒い気候は4月下旬 - 5月上旬です。暖かい気候 - 3月中旬 - 4月上旬。 |
5月(中央ロシア) | 50-60 | |
オデッサ5(中央ロシア用) | 30-42 | |
スダルシュカ(中央ロシア用) | 40 | |
サマーラウンドホワイト(シベリア用) | 40-45 | |
だいこん(ロシア極東南部) | 30-45 | 気候は7月上旬から8月上旬にかけて温暖です。 |
アガサ(中央ロシア用) | 65 | 温暖で寒い気候は4月下旬 - 5月上旬です。暖かい気候 - 3月中旬 - 4月上旬。 |
珍味(モスクワ地方向け) | 38-40 | |
ミッドシーズンの品種 | ||
Gaivoronskaya(中央ロシア) | 110-112 | 4月下旬 - 5月上旬 - 寒くて温暖な気候です。暖かい気候 - 3月中旬 - 4月上旬。 |
素晴らしい(素晴らしい) | 80-90 | |
冬の長い黒(ロシア中) | 80-90 | |
冬のラウンドブラック(シベリアとモスクワ地方用) | 110-120 | |
冬のラウンドホワイト(モスクワ地方用) | 80-100 | |
ボーベンハイム(シベリア用) | 90-100 | |
晩熟品種 | ||
Gaivoronskaya 27(中央ロシア用) | 120 | 涼しく温暖な気候 - 6月下旬。暑い気候 - 7月下旬 - 8月上旬。 |
ヒーラー(中央ロシア用) | 120 | |
ミュンヘン(シベリア用) | 100 |
最も一般的な品種「5月」
それはtsvetushnostiに耐性があるので、それは一年中栽培するのに適しています。どの月にあなたは野外で植えられますか? 早い春に - 3月下旬 - 4月上旬に大根を蒔くことができます。種は霜に強いので。そして5月から7月にかけて播種し、根が強く鋭くならずに、小さく、ジューシーになります。
植え付けまでの日数は、食品に使用される野菜の数を考慮して、私たち自身が決定しなければなりません。
育てる方法
温室や温室で
大根は一年中温室で栽培できます(温室が温められている場合は特に)。そのような条件でダイコンの種類 - 大根の品種を栽培するのが最善です。播種は以下で行うことができます。
- 9月(収穫は深刻な霜の前に得られる)。
- 2月(温室)
- 3月 - 5月(未加熱温室、温室)。
家で(窓辺で)
根菜類の品種の中には、バルコニーの箱の中で、それほど困難なく、窓辺で育てることができる驚くべき品種があります。これは大根の「オデッサ5」です。その成長期の期間は短い - 30-40日。 播種は通常5月上旬に行われ、着地が肥厚することはありません。 それから一年中蒔き続けます。
日が短くなり過ぎると、植栽は植物灯で照らされます、世話は簡単です:適時の水まきと施肥。
オープングラウンドの庭で
オープンフィールドの庭で大根を栽培することは、2つの方法で実行されます:苗と種なし。
種
大根は耐寒性の植物で、種子は+ 3〜5度の温度で発芽し、芽は低温に耐え、短期間の霜でさえ春となりがちです。だから 雪が溶けて土が指定された温度に温まるとすぐに早い大根を植える必要があります。。そして、品種によっては、夏の間に播種します。
夏の品種の種子は4月下旬から5月の最後の日まで播種されています;彼らは寒さ、速いと中程度の熟成に対して耐性があります。彼らのために、温度は快適な+ 18-20度、それは1-1.5週間一定であるはずです。播種のこれらの機能を知っているので、最も成功した播種日を計算するのは簡単です。
秋と冬の品種は6月中旬から8月上旬に播種されています。この場合、110日の大根の平均熟成期間、成長地域の気候の特徴、そして衰弱した月を播種すること(播種カレンダーを使用)を考慮すると、あなたは素晴らしい結果を得ることができます。
ラサディ・ウェイ
大根の苗を植えることは物議をかもす問題です 多くの生産者は、この方法はあまり効果的ではないと主張しています.
しかし、大根は、3月上旬に、肥沃なゆるい土の入ったカセットの苗木に播種し、その後屋外に植えることができます。早生および中期早生品種を栽培する。
播種時期は根菜類に依存しますか?
色によって大根を品種に分ける位置があります。
黒
スパイシーな味と良質の最も治療的な、大根のすべての品種は、シーズン半ばまたは晩期なので、それらは5月下旬(できれば7月)から7月(8月上旬)まで播種されます。 遅い種まき(7月 - 8月)は野菜の冬の貯蔵のために作り出されます。
白
黒よりも甘くそして柔らかく、繊細な味と心地よい希少な香り、それは大根の味、主に初期の品種に似ています。したがって、植栽は気候に応じて春に行われます。大根は、大根、低カロリーの野菜、大部分は中熟していると考えられており、播種は5月末から行われるのが良いです、それは温室で一年中栽培されています。
グリーン
繊細で、心地よい味わいで、ビタミンのおかげでとても便利です。品種「緑の女神」と「Margelanskaya」は早熟で、「Yuzhanka」 - 遅熟です。植栽は品種の特性に応じて行われます。
赤(ピンク)
味はいいですが、彼らは素晴らしい色をしています。 - ピンクからバーガンディまで。熟成のすべての用語、つまり成長する季節に応じて、播種の用語は異なります。
プロット上には、播種条件が異なるだけでなく、異なる味特性および有用物質の量もあるため、異なる種類の大根がなければなりません。