含油大根は、天然肥料としてよく使用される蜂蜜と飼料の植物です。原産地はアジアで、大根は長年野菜として流通してきました。
現在、この植物は野生では見つかりませんが、北米とヨーロッパで大量に栽培されています。
この記事では、この植物の有益な特性、料理、畜産業、美容学、その他の分野での使用法、さらには大根の育て方について説明しています。
これは何ですか?
大根脂肪種子 - 1年草本植物は、アブラナ科に属します。 葉は鮮やかな緑色で、芽は強力で枝分かれしていて、高さ2メートルに達することができます。葉は非常に独創的で険しい形をしており、実は、最も近い親戚とは異なり、大根であり、根菜類ではなく、種子のついたさやです。小さな花の色は異なる場合があります。白、ライラック、ピンク。
写真
あなたはこの野菜と彼自身の種の写真を見るでしょう:
化学組成
脂肪種子大根種子中の油分は39〜50%、水分11.5%、繊維8.3%、タンパク質23.9%に達する。
油の組成は数種類の酸を含む。のような:
- パルミチン。
- ステアリン
- アラキン
- ベヘノバ
- ひょうきん
- オレイン
- リノール酸。
- リノレン酸
脂肪油に加えて、大根種子は精油を含んでいます。 大量の文化が含まれています:
- りん;
- カリウム。
- カルシウム
- マグネシウム。
- 亜鉛
- 鉄
サラダの品種は、ソースとして使用することができます。
- 植物性タンパク質
- カロチン
- ビタミンC
- 酸化防止剤
葉は約3グラム含まれています。リス、6 gr。炭水化物、およびそれらのカロリー量は100グラムあたり30キロカロリーです。
注目! レタス大根の葉は硝酸塩を蓄積することができるので、成長するときには鶏糞や新鮮な肥料を使用しないでください。複雑なミネラル肥料を使うのが一番です!
それは何のために使われますか?
完璧なsiderat
貧弱で枯渇した粘土質土を完全に改善します。 土地が集中的に利用されている場合は、複雑なミネラル肥料を使用するだけでは十分ではないことがよくあります。この場合、天然肥料は非常に貴重です。
油糧種子大根を含むシデレートは主要作物のための栄養源であり、それらの使用は急速な輪作中の土壌の健康に必要である。強力な根系のおかげで、ナタネ大根は粘土含有量の高い最も濃い土壌でさえもほぐし、手の届きにくい栄養素を土壌の深層から上層に移します。
この植物は土壌を侵食から保護するのに効果的です。 - 雨や風による栄養素の浸出。冬の間植物を取り除かなければ、それらは雪を閉じ込め、春の土は融解水で飽和するでしょう。
多くのエッセンシャルオイルの含有量のために、大根は完全にワイヤーワーム、ジャガイモそうか病および根粒菌症のような皮の上に消えない黒い「汚れ」を引き起こすような多くの真菌病から土壌を取り除きます。
密な葉は雑草、特に小麦草の成長と発達を阻害します。 刈った後、大根植物はミミズと有益な微生物の繁殖地として機能します。
飼料植物
この種類の飼料作物の2つの主な利点は、早熟性と高収率です。また、栽培の賢明さと霜に対する抵抗性のおかげで、大根の栽培は秋の終わりまで牧草地まで動物を歩かせることを可能にします。
大根は栄養価が高く、たんぱく質が豊富で、たくさんの緑色の塊を与えます。 これは、新鮮なものとサイレージ、草粉、練炭の両方として牛に与えることができます。飼料の場合は、マメ科植物、穀物およびヒマワリを植えた方がよいです。
メドノス
長い開花期間のために、脂肪種子大根は優秀な蜂蜜植物です。寒い季節でも、この植物の花は蜜を生産し、ミツバチを引き付けることができます。蜂蜜はとても心地よい香りがして非常に早く濃くなるので、冬の間ハニカム畑に置いておくことはお勧めできません。
料理に
脂肪種子大根の特別な種類があります、 韓国からロシアに輸入。彼らは寒い季節に素晴らしい気分になり、春の初めから晩秋にかけて成長することができます。
開花後の葉は価値がなくなるので、開花前、通常は植え付けの4〜5週間後に食用に使用する必要があります。
ビタミン大根のサラダのための古典的なレシピは含まれています:
- 3〜4つの小さな植物(地面から約3 cmの距離で茎を切り取る)。
- きゅうり
- ねぎ
- 植物油
- 塩
薬理学において
薬理学では、エッセンシャルオイルとエッセンスはビタミン複合体を生産するために使用されます。また、大根はハーブの成分に含まれています。
あなたの情報のために! このお茶は完全にストレスを解消し、頭痛を解消します。
美容では
マッサージオイルの成分に加える大根のエッセンシャルエマルジョン。 そのような油はわずかな温暖化効果を持ちそして弛緩を促進する。エッセンシャルオイルを配合したバルサムとコンディショナーは髪に心地良い蜂蜜の香りを与え、コーミングを容易にします。
ざんげ野菜かマスタード - どちらが良いですか?
マスタードは、大根と一緒に、最も人気のあるサイドラットです。どちらの植物もアブラナ科に属しているため、機能的には似ています。
- じゃがいも
- トマト
- スカッシュ
- きゅうり
- ピーマン
マスタードはまた、キャベツの前駆体として成長することはできません。 野菜の主な違いは、さまざまな種類の土壌での使用です。 だから、ホワイトマスタードは酸性の湿地帯では非常に体調が悪いです。大根は要求されていません、それは最も重い土でさえも対処します。
植栽材料はどこで購入できますか?
種子は、庭師のためのほとんどすべての専門店またはオンラインストアで購入できますまた、モスクワ、サンクトペテルブルクおよび他の主要都市では、この製品は以下のような大規模小売チェーンで提供されています。
- OBI;
- マキシド。
- Auchan;
- わかりました。
- テープ
種子は安価であり、それらのコストは1キログラムあたり約50-70ルーブルです。
いつ蒔くの?
植物はいつ野菜を節減するのか?それはサイトの所有者の目的によります。 着陸は4月から9月中旬に行うことができます。
早生の播種用油糧種子野菜は、緑肥として、また動物用飼料として使用されています。 4月に植えられた最も豊富な種子作物。晩期作物は、春の植え付けのために土壌を準備するのに役立ち、特に、雪を保持し、さらに融解水で土壌を飽和させるのと同時に、過度の凍結から土壌を保護するのに役立つ。
着陸時間は気候帯によって異なります。 - 凍った土に播く価値はありません、雪は完全に行きます。
最後の播種は、霜が降る前の約40日にする方が良いです。十分な水分があれば、危険度の高い農業の分野で含油大根を栽培することができます。
種子の消費
百部あたりの播種率 - 200 - 400グラム、 1ヘクタールの消費量は、種子の8-16キログラムです。彼らは牛の餌のために植えられています、種まきのためにそれはそれほどかかりません。播種が遅くなるほど、種子の消費量が多くなり、8月中旬以降は播種量が2倍になります。
地面に植える方法のステップバイステップの説明
土地は最初に緩めなければなりません、深く掘る必要はありません。完璧な耕運機またはploskorez Fokin。涼しい雨の日に着陸することをお勧めします。暑さの中で植えると、種子の生産性は半分になるかもしれません。播種の深さは2〜4センチメートル、列間の距離は0、15メートルです - 播種の目的が緑肥や家畜用飼料の場合、40 cm - 植栽が蜂蜜収集または種子生産の場合です。
便宜上、種をまくことは粗い砂と混合することができます 市販のシーダーCH-16。
私たちはあなたのサイトにアブラナ大根を植える方法についてのビデオを見ることを申し出ます:
栽培技術
最初の苗条は寒い季節の4 - 5日目 - 9 - 10日目に現れるでしょう。高湿度の影響を受けやすい、暖かい天候での開発に最適です。したがって、大根は集中的な散水が必要です。また、最適な開発のための大根は太陽を必要とします。
芝地土壌では、作物は肥料を必要とし、 このために、石灰と灰が上層に導入され、さらに土壌を窒素、リンとカリウムで強化する鉱物複合体が導入されます。
重要です! 植物の茎が硬くなると家畜用の飼料として使用することが不可能になるので、グリーンマスを適時に刈ることが必要です。
刈り取り
- 飼料としての目的のために、草刈りは開花が始まる前に行われます - これは播種のおよそ40-45日後です。
- 緑の越冬 - 植え付けの3週間前。
- 健康改善のための栽培 - 霜が降りる2週間前。
最初の刈り取り時の刈り高さは6〜8センチメートル以上であるべきではありません、 そうでなければ、その後集中的な成長はありません。
完全な発酵と緑の塊からの天然有機肥料の形成のためには、土壌が湿っていることが必要です!
病気と害虫
この文化の主な敵は十字架のノミです。 それらの発生の場合には、作物は化学調製物で処理されます; TMTD種子の前処理(チラム400 g / l)はまた良い効果を与えます。
代替案
ナタネ大根と並んで、庭や菜園のための優れたシデラタミは以下のとおりです。
- からし
- 春レイプ
- そば
- ライ麦
- オートムギ。
- 小麦
- ルピナス
ベッドの面積が小さければ、 普通の大根の早熟品種は良い代替手段になります。
- オデッサ5。
- 緑の女神。
- 5月
- スダルシュカ。
3月に植えたので、30〜60日後にはすでにおいしい根菜の収穫をすることができ、きゅうりとトマトのためのベッドを解放することが可能です。植物は優れた肥料になります。
ロシアでは、大根脂肪種子の人気のある品種の種を購入することができます。
- サビナ
- ニック。
- プリガズニア;
- ブルータス
- 虹;
- Tambovchanka