テンサイは技術的な作物です。それは砂糖生産のための主要な原料です。その収量は気候指標と成長条件に依存します。
世界の農業では、テンサイが大きな分野を占めています。 2003年の収穫量は586万ヘクタールに達しました。テンサイが占める最大の地域は、ウクライナ、ロシア、中国、ポーランド、フランス、イギリス、ドイツ、イタリアです。それはベルギー、ベラルーシ、日本、ハンガリー、トルコ、ジョージアで栽培されています。
ヨーロッパ諸国では、テンサイ砂糖は世界の総収穫の80％まで生産しています砂糖大根は豊富な太陽、熱および適度な湿度を必要とします。どの国がビート生産のリーダーですか？ロシアで文化は育っていますか？事実と正確なデータ
どこで成長していますか、気候と土壌は何ですか？
文化は温暖な日差しの中でよく成長する。根菜類は大雨や干ばつを許容しません。豊富な降水量は塊茎の発達に悪影響を及ぼし、糖の合成を侵害する。
ビートの発芽に最適な温度は、塊茎の開発には20〜25℃、砂糖の蓄積と合成には25〜30℃です。
作物栽培用の土壌は3つのグループに分けられます。
- 合う。この黒い土、芝 - ポドゾル、芝または砂。砂や泥炭地も適しています。
- 不適切。粘土質の重質ローム質土壌、自己同型。
- 全く不適切。緩み、グレイとグレイ（排水され、排水されていない）、水が入っている。
酸性度の適切な指標は６．０から６．５まで変わる。それはまた5.5-7.0の範囲で育つことを許される。
生産国および輸出国
以下はテンサイの生産における5カ国のリーダーのランキングです。
- 5位トルコ。これは適した気候の暑い国です。年間1680万トンの入荷量があり、この国ではウクライナのランキングにランクされています（生産量は1600万トン）。
- 4ポジションアメリカ。年間収量は2,900万トンで、国内では果てしないトウモロコシ農園や麦畑に加えて、テンサイも積極的に栽培されています。公営企業とアマチュア農家の両方がこれに取り組んでいます。
- ドイツのトップ3を開く（3000万トン）。国は長い間テンサイの生産者と輸出国の地位を持っていました。砂糖と精製砂糖も輸出されています。
- 2位 - フランス。年間生産量 - 3,800万トン最近まで、ビート収集のリーダーとして考えられていました。肥沃な土壌と温暖な気候の無限の畑は、定期的に豊かな収穫を収穫することを可能にします。主な生産施設はシャンパーニュ地方に集中しています。それはビートに加えて、非常に南に位置し、有名なワインの生産のためにここでは愛情のこもったブドウが栽培されています。
- 最高と評価された - ロシア。 2017年のデータによると、国内で5000万トンを超えるテンサイが生産されています。製品の大部分は輸出され、砂糖は収穫の3分の1から生産されます。
この記事では、自宅を含めてテンサイからの砂糖の生産技術について読んでください。
ロシアのどの地域が最も成長していますか？
最近まで、穀物は成長するという利点がありました。
2016年以来、テンサイの栽培は新たなレベルに達しており、これが世界のランキングで主導的地位を築くことを可能にしました。以前は、文化は少量で育ち、収穫のほとんどは牛を養うために行きました。
ロシアでは、作物は3つの主要地域で栽培されています。
- 南部、中央ブラックアース地域。これはクラスノダール地方、ヴォルガ地域、黒土地域です。ここでは国の総作物の51％を受け取ります。
- 北コーカサス （Stavropol、Vladikavkaz、Makhachkala）。 30％の作物生産
- ヴォルガ。サトウダイコンを栽培するための区画は、主にサラトフのサマラ市の地域にあります（ここではサトウダイコンの栽培の最新技術について詳しく説明しました）。全体の19％この地域には、1日に最高4万トンの根菜類を処理する44の企業があります。
だから、てん菜は、砂糖を生産するための技術的な作物です（てんとう虫の使い方や加工中に得られるものはここで学べます）。ビート塊茎は17-20％の砂糖を含んでいます。根菜類の栽培における世界的リーダー - ロシア、フランス、ドイツ。ロシアでは、テンサイは主に南部地域で育ちます。
