北京のキャベツとチキンの12のおいしいサラダ

白菜または白菜のサラダと鶏肉の肉は、人に必要なすべての微量元素を組み合わせたものです。

キャベツは、消化力や腸の一般的な状態を改善する有益な繊維の原料です。チキン - アスリートの間でも一般の人々の間でも、タンパク質の古くから知られている供給源。同時に、北京は小さな発熱量 - 100グラムあたりわずか16キロカロリー - を持っています。カロリーチキン - 180カロリー、それは17グラムを含みます。 100グラムあたりの純粋なタンパク質。

写真と非常においしいと簡単なステップバイステップのレシピ

鶏肉を使ったオリジナルのサラダはたくさんありますが、それらの主成分はさまざまです。さまざまな食材を使って、パフサラダのRevnivitsa、プラハ、優しさ、シチリアなどを調理することができます。

写真のデモンストレーションで、白菜と鶏の心臓の美しくて非常に食欲をそそる料理、胸肉、足や切り身の中で最も美味しくて様々なレシピのいくつかの段階的な考察。

揚げ鳥と

オプション1の場合は必要になります。

  • 1頭の頭;
  • 300グラム。めんどり
  • 250グラム。さくらんぼ
  • 100グラム。パルメザンチーズ(他のチーズと置き換えることができます)。
  • クラッカー。

燃料補給のために:

  • 2卵黄;
  • 50ml。オリーブオイル
  • 小さじ2からし
  • 50ml。レモンジュース
  • にんにく2個
  • 塩 - あなたの判断で。

クッキング:

  1. 私たちはキャベツの葉を洗い、それらを細かく刻みます。
  2. チェリーも洗って四分の一に切った。
  3. チーズは粗いおろし金でこすった。
  4. 鶏肉は薄く切って、特徴的な地殻になるまで鍋で炒める。
  5. 給油のための原料は小さい容器で結合する。
  6. にんにくとチーズの3つは細かくすりおろして残りの材料に送ります。
  7. よくかき混ぜる。
  8. サーブする前に、最初にキャベツの葉を皿の上、中央のチキン、端のトマトに置きます。
  9. ドレッシングを注ぎ、クルトンを振りかけます。
あなたのゲストがこのサラダを混ぜることをより簡単にするために、それはドレッシングとキャベツを別々に混ぜることがより良いです。また、あなたが仕える必要がなければ、それから深い容器の中で、クラッカーを除いて、すべての材料を単に混ぜる。

オプション2の場合は必要になります。

  • 鶏の胸肉
  • 300グラム。北京
  • 新鮮なきゅうり
  • ブルガリアのコショウ

燃料補給のために:

  • オリーブオイル
  • パプリカ
  • 黒コショウ
  • 塩;
  • 砂糖 - 味わう。

クッキング:

  1. 私たちは鶏肉を洗い、それを立方体に切って、特徴的な地殻が現れるまで油と塩を加えてフライパンに入れて揚げます。キャベツと唐辛子はストリップに切った。
  2. きゅうりを洗って立方体に切る。
  3. 完成した食材、ドレッシング、スパイスを混ぜ合わせて、テーブルに仕上げます。

Cゆで胸肉

オプション1の場合は、次のものが必要になります。

  • 300グラム。北京
  • 鶏の胸肉
  • 卵3個
  • 50グラム。ハードチーズ
  • きゅうり
  • ねぎの1束。

燃料補給のために:

  • 塩;
  • マヨネーズ(低脂肪を摂取するほうがよい)。

クッキング:

  1. Pekingkuは小さなストローを細断しました。
  2. 鶏の胸肉洗浄、煮る。
  3. それが完全に調理された後(約20分)、肉を冷やして小さな立方体に切ります。
  4. 卵も沸騰させ、冷たい水を流しながら冷却し、サラダに混ぜるだけです(これは手作業で行うことも、最も重要なことはきれいにすることも、フォークで行うこともできます)。
  5. おろし金の上の3つのチーズ。
  6. きゅうりを洗って立方体に切る。
  7. ねぎは小さな輪に切る。
  8. すべての材料をゆで鶏の胸肉と一緒に深い容器に入れ、塩とマヨネーズを加える。
時間を節約するために、あなたは鶏と卵をゆでることができます、あなたは徹底的にそれらを洗う必要があるだけです。

オプション2の場合は必要になります。

  • 300グラム。鶏の胸肉
  • 300グラム。北京
  • 200グラム。チェリートマト
  • 200グラム。きゅうり
  • 1つの大きなピーマン。
  • ねぎ。

ドレッシングのために:あなたの好みに合わせて塩とオリーブオイル。

クッキング:

  1. Pekingkuは小さなストローを細断しました。
  2. 鶏肉をゆで、冷やして小さな正方形に切る。
  3. すべての野菜は徹底的に洗われて、傷つけられるならば取り除かれます。
  4. 次は、チェリーを四分の一に、きゅうりを立方体に、玉ねぎを輪に、そしてブルガリアのコショウをストローに切りました。
  5. 塩と油を含むすべての材料を深皿に入れて混ぜ合わせ、テーブルに添えます。

それは、ゆでチキンと新鮮な野菜の軽いサラダを知っています。

白菜とゆでフィレのサラダ作りのビデオレシピを楽しんでください。

スモークバード

オプション1の場合は、次のものが必要になります。

  • 200グラム。北京
  • 250グラム。スモークチキン
  • 200グラム。きのこのピクルス。
  • 100グラム。チーズ
  • 3個の卵、緑(味わうため)。

マヨネーズと塩でいっぱい。

クッキング:

  1. キャベツを細いストローに切り、チキンを立方体に切る。
  2. きのこのぬいぐるみは、ぬるまないようによく洗い流してください。
  3. チーズと卵を粗いおろし金でこする。
  4. 食材を混ぜて、燃料を補給して、野菜で飾られたテーブルに仕えます。
このサラダも重ねることができます。

その後、レイヤーは次のように配置されます。

  1. キャベツとマヨネーズのスプーンを混ぜたもの。
  2. タンパク質をゆでた。
  3. スモークチキン
  4. きのこ
  5. チーズ
  6. 卵黄。

各層をマヨネーズでコーティングします。上から私たちは少量の緑で飾ります。

オプション2の場合は必要になります。

  • 200グラム。白菜
  • 250グラム。スモークチキン
  • 200グラム。韓国人参
  • 100グラム。チーズ
  • 1大トマト
  • 塩、黒コショウ、マヨネーズ - あなたの判断で。

クッキング:

  1. ペカンクは細かい縞に細かく刻み、スモークチキンもストリップに切る。
  2. トマトを立方体に切ります。
  3. 粗いおろし金でチーズ3。
  4. ニンジンから私たちはマリネをマージします。
  5. 材料を深い容器に入れ、燃料を補給する。

サラダは準備ができています!

白菜と燻製鶏肉を使ったサラダの作り方のビデオレシピを見てください。

フィレから

オプション1の場合は必要になります。

  • チキンフィレ胸肉300グラム。
  • 白菜400グラム。
  • チーズチーズ200グラム。
  • 3つのゆで卵のリス。

給油:

  • 50グラム。サワークリーム。
  • 20グラム。からし
  • 30グラム。レモンジュース
  • にんにく2丁、塩 - 味わう。

クッキング:

  1. 胸をゆで、冷まして立方体に切る。
  2. Pekingkaチョップストロー
  3. 卵をゆで、卵黄から白身を分離し、粗いおろし金で白身をすりつぶす。
  4. チーズは立方体にカット。
  5. 燃料補給のために、ニンニクにニンニクを押し込み、すべての材料を混ぜる。
  6. さらに、我々は深い製品の中で準備された製品とガソリンスタンドを混ぜます。

サラダの準備はできています。

オプション2の場合は必要になります。

  • 300グラム。北京
  • 150グラム。チキンの切り身。
  • 150グラム。ハム
  • 100グラム。シャンピニオンのマリネ。
  • 卵2個
  • 50グラム。ディル

ドレッシングの場合は、味にマヨネーズと塩を使用してください。

クッキング:

  1. 卵と切り身をゆで、パンを切って、さいの目に切ったハムを切る。
  2. きのこは薄切りにした。
  3. ゆで卵をおろし金でこすって、胸を立方体に切ります。
  4. 私達はすべての原料、ドレッシングおよびスパイスを結合する。
  5. 緑で飾ります。

私達は北京キャベツとチキンの切り身から作られたもう一つのおいしいサラダを調理する方法を学んでいます:

胸からの料理の2つ以上のオプション

オプション1の場合は必要になります。

  • 200グラム。鶏の胸肉
  • 300グラム。北京
  • 150グラム。オリーブ
  • キュウリのピクルス2本。
  • 赤玉ねぎ1個

ドレッシングにはマヨネーズを使う。塩とコショウ - あなたの判断で。

クッキング:

  1. 胸をゆで、冷まして立方体に切る。
  2. ペケは細かくストローを切る。
  3. オリーブから、液体を注ぎ、円形に切り出す。
  4. キュウリのピクルス、および皮をむいた玉ねぎは、立方体に切り分けられます。
  5. 私たちは製品を組み合わせ、燃料を補給して仕えます。

オプション2の場合は必要になります。

  • 中鶏の胸肉。
  • 200グラム。北京
  • オレンジ1
  • 100グラム。ハードチーズ

ドレッシング:マヨネーズ、味に塩。

クッキング:

  1. 胸をゆで、立方体に切ります。
  2. 北京はわらを細断した。
  3. オレンジの皮をむき、スライスに分け、各小葉を5つの部分に分けた。
  4. チーズをこする
  5. 食材とドレッシングを混ぜて出す。
オレンジの味をより美味しくするために、このレシピでは低脂肪ヨーグルトの代わりにマヨネーズを使用することができます。

チキンハート

オプション1の場合は必要になります。

  • 250グラム。チキンハート
  • 200グラム。北京
  • 200グラム。朝鮮人参
  • 150グラム。キュウリのピクルス。
  • 玉ねぎ1個
  • マヨネーズ、塩、コショウ - あなたの好みに合わせて。

クッキング:

  1. 心を沸騰させて短冊に切る。
  2. 北京もストローを刻んでいる。
  3. きゅうりと皮をむいた玉ねぎを立方体に切る。
  4. ニンジンから私たちはマリネをマージします。
  5. 完成した材料を組み合わせて、燃料を補給して食卓に仕えます。

オプション2の場合は必要になります。

  • 200グラム。心;
  • 200グラム。北京
  • 赤玉ねぎ1個
  • 150グラム。きのこのピクルス。
  • キュウリのピクルス
  • 50グラム。チーズ

ドレッシング:マヨネーズ。

クッキング:

  1. 心が沸騰してストリップになります。
  2. 北京は細断した。
  3. 玉ねぎを輪切りにする。
  4. あなたが(シャンピニオンのような)全体の大きなキノコを持っているならば、それからスライスしてください。
  5. きゅうりを立方体に切り、チーズをこすった。
  6. 材料とマヨネーズを混ぜる。
キュウリのピクルスを使用しているので、このレシピの塩は必要ありません。

早く調理するには?

北京のキャベツとチキンの最も速いサラダは、おそらく、新鮮なキュウリと野菜を加えたサラダです。もう1つのボリュームのあるレシピは、キャベツ、チキン、卵です。したがって、すべての変種において、ゆで鶏肉またはフライドチキンを使用する必要があります。

料理の仕方は?

白菜とチキンは野菜添え。また、レシピにトマトがあれば、それらはサラダの縁に沿って効果的にレイアウトすることができ、キャベツは最初の層にレイアウトすることができます。あなたの台所の兵器庫にフライパングリルがあるならば、あなたはスライスにスライスして揚げることができます、それであなたは特徴的なグリルストリップを手に入れるでしょう。

毎日の鶏肉を消費すると、体内のタンパク質の必要な供給を補充することができます。ご存じのとおり、タンパク質は建築材料です。すなわち、あなたがより頻繁にあなたがその予備品を補充するほど、あなたの髪はより良くなります、爪は成長します、そして体の組織は再生します。