白菜とニンジンでサラダを作る：伝統と他の食材を加えた

北京キャベツやペティはそれほど前の昔は私たちの店の棚で販売されていました。しかし、それは彼らの夏のコテージで多くの庭師を育てることさえ学ばれるほど人気になりました。

その繊細な味のために、北京キャベツサラダは非常に人気があります。肉、チキン、魚の缶詰、シーフード、コーン、エンドウ豆などと組み合わせて、白菜のサラダを準備します。

白菜とニンジンのサラダは、軽くてジューシーな食べ物が好きな人に最適です。この料理にはさまざまなレシピがあるので、実験を始めて理想的な選択肢を見つけることができます。

そのような料理の利点と害

伝統的なサラダは多くの良い効果をもたらします。他のサラダと比較して、この料理は最小量のマヨネーズを必要とし、他のすべての成分はカロリー含有量が少なく、有益な物質が多く含まれています。

また、 白菜は栄養価があり、ビタミンが豊富に含まれています グループA、C、B。それはまた有用なアミノ酸、ミネラルおよび非常にまれなクエン酸を含んでいます。

北京キャベツは消化管の作用を正常化します。

韓国のニンジンは、辛いスナックであるため、消化過程の改善にも貢献しています。この成分のおかげで、より多くの胃液が分泌され、その結果として食欲が増します。

韓国語のニンジンは含んでいます:

• ビタミンC、血管の壁を強化するのに役立ちます。
• ビタミンBは毛細血管の健康に有益な効果をもたらします。
• ビタミンPPは血管拡張作用で知られています。

低カロリー人参、製品100グラムあたりわずか44キロカロリー。製品には、マグネシウム、リン、鉄、銅、コバルト、カリウムなどの微量元素も含まれています。

そのようなサラダの害の可能性について私たちが話すなら、それはそれが胃の問題（特に胃炎や潰瘍）に苦しんでいる人々によって使用されることができないことに注目する価値があります。

皿の栄養価（100グラム当たり）:

• カロリー：66 kcal。
• タンパク質：１．３グラム。
• 脂肪：2.5グラム。
• 炭水化物：４、３グラム。

調理するには？

必要な材料:

• 北京キャベツ - 1/2個入り
• 韓国人参 -​​ 300グラム
• 漬物 - 2個
• マヨネーズ大さじ4。 l;
• 黒コショウ
• 塩

1. キャベツを注意深く洗い、タオルか紙の上に乾かします。
2. 1番目の材料が乾いたら、都合の良い方法でそれを切り、ボウルまたはサラダボウルに入れる。
3. きゅうりを丸に切り、それぞれの円を半分に切る。
4. 韓国のにんじん、塩、挽いた黒胡椒を加える。
5. ウズラの卵からマヨネーズとすべての季節。
6. すべての材料を混ぜる。

北京キャベツと韓国のニンジンサラダの準備ができています！

他の成分は追加されていません

ゆで鶏の胸肉

必要な材料:

• 北京キャベツ - 1/2個入り
• 韓国人参 -​​ 300グラム
• 鶏の胸肉 - 250グラム。
• マヨネーズ
• 塩

1. 最初に鶏の胸肉を煮る必要があります。
2. 完成した肉を冷まして細かく切る。
3. 北京キャベツの葉を洗って細片に切ってから、にんじんと混ぜる。
4. 卵を調理します。
5. 卵を冷やすために与え、3つを粗いおろし金の上に置く。
6. 必要に応じてマヨネーズやサワークリーム、塩を全部詰めます。
7. すべての材料を混ぜる。

ハムとナッツ

あなたが加える必要がある既存の原料に:

• ハムスライス
• クルミ

スモークチキンとは

クラッカーと

材料:

• 白菜の1/2個入り
• 韓国人参 -​​ 300グラム
• スモークチキン250 gr
• クラッカー - 150 g
• マヨネーズ
• 塩/しょうゆ。

1. 白菜の葉を洗って細切りにしてから、にんじんと混ぜる。
2. 私たちはスモークチキンを分割します：骨、静脈、余分な脂肪を取り除き、肌を取り除きます。
3. 肉を細切りにする（既製スモークチキンはほとんどの食料品店で購入できる）。
4. ミックス：燻製胸肉、人参、キャベツ、クラッカー、マヨネーズ。
5. 塩を加える。
6. すべての材料を混ぜる。

コーンとチーズ

追加する:

• 缶詰コーン - 1/2瓶;
• ハードチーズのかけら

クラッカーと

卵とトマトと

材料:

• 北京キャベツ - 1/2個入り
• 韓国人参 -​​ 300グラム
• 鶏の胸肉 - 250グラム。
• 卵2個
• トマト1個
• クラッカー - 200 g
• マヨネーズ
• 塩;
• 黒コショウ

1. 調理クラッカー：小さな立方体に白パンのスライスをカットし、オーブンで乾燥させる。
2. 鶏の胸肉を調理します。
3. 完成した肉を冷まして小さなスライスに切る。
4. 卵を調理します。
5. 卵を冷まして立方体に切ります。
6. 北京キャベツの葉を洗って細片に切ってから、にんじんと混ぜる。
7. 私のトマトもキューブに切る。
8. すべての材料を混ぜ合わせて、塩、コショウ、マヨネーズと季節を混ぜる。
9. 冷却したクルトンを加えます。
10. もう一度、すべてを混ぜる。
11. クルトンが浸されないように、すぐにテーブルに仕えます。

チーズとは

追加する:

• 缶詰コーン1/2ジャー。
• ハードチーズのかけら

とうもろこし

ねぎとは

材料:

• 北京キャベツ - 1/2個入り
• 韓国人参 -​​ 300グラム
• 缶詰コーン1缶
• ネギ - 1束。
• マヨネーズ
• 塩

1. 北京キャベツの葉を洗って細片に切ってから、にんじんと混ぜる。
2. トマトは立方体に切りました。
3. ねぎのさやを細かく刻んだ。
4. 缶詰のとうもろこしから水を抜き取り、1/2の缶を加えます。
5. すべての材料を混ぜ合わせて、塩、コショウ、マヨネーズと季節を混ぜる。

トマトとは

追加する:

• トマト - 2個
• ラスク - 150グラム

カニ棒付き

卵と

材料:

• カニスティック（またはカニ肉） - 200 g。
• 北京キャベツ - 1/2個入り
• 韓国人参 -​​ 300グラム
• 缶詰コーン1缶
• 卵3個
• レモンジュース
• マヨネーズ
• 塩

1. 北京キャベツの葉を洗って細片に切ってから、にんじんと混ぜる。
2. 缶詰のトウモロコシから水を抜き、全体の瓶を追加します。
3. 卵を調理します。
4. 卵を冷まして立方体に切ります。
5. カニの棒が細かく切られています。
6. すべての材料を混ぜ合わせて、塩、コショウ、マヨネーズと季節を混ぜる。
7. サラダにレモンジュースをふりかけます。

きゅうりを加えて

追加する:

• 新鮮なきゅうり - 2個
• 卵 - 2個

いくつかの簡単レシピ

りんごとは

材料:

• 北京キャベツ - 1/2個入り
• 韓国人参 -​​ 300グラム
• アップル2個
• マヨネーズ
• レモンジュース
• 塩

1. 北京キャベツの葉を洗って細片に切ってから、にんじんと混ぜる。
2. 私のりんご、それらから皮を取り除き、種で中央部分を切り取ってください。
3. りんごを細かく切るか3つおろしにする。
4. レモン汁を絞り、それにリンゴを注ぐ。
5. すべての材料が混ざっていて、軽く塩とマヨネーズで味付けします。

スプラットと

材料:

• 北京キャベツ - 1/2個入り
• 韓国人参 -​​ 300グラム
• スプラット - 1缶
• エンドウ豆の缶詰 - 200グラム。
• 既製クルトン、150グラム。
• マヨネーズ
• 塩

1. 北京キャベツの葉を洗って細片に切ってから、にんじんと混ぜる。
2. 缶詰のエンドウ豆から水を抜き、全体の瓶を追加します。
3. スプラットの缶を開き、すべての内容物を追加します。
4. すべての材料を混ぜ合わせて、塩、コショウ、マヨネーズと季節を混ぜる。
5. 完成したクラッカーを追加します。
6. もう一度、すべてを混ぜる。
7. クルトンが浸されないようにすぐにテーブルに仕えます。

奉仕するには？

食事の準備ができて 大きくて美しいサラダボウルに入れたり、ゲストごとに別々のボウルに広げたりできます。。提供する前に、サラダを冷蔵庫に10分間入れておくと、さらに洗練された味になります。北京キャベツとニンジンのサラダはとても美味しくて、満足で健康的です。

これらの製品は、シェフに実験の余地を与える他の多くの成分と組み合わされています。料理は鋭いの愛好家のためだけでなく、体重を減らすか、自分の姿を良い形状に保ちたい人のために最適です。