秋は肥沃でした 梨の豊かな収穫？梨やドライフルーツからドライフルーツの形で必要な準備はすでに行われていますが、まだ多くの果物がありますか？
自宅で新鮮な果物を飼うことは可能ですか？何とどのように梨を保存するには？いつまで？そしてそれらに役立つものはありますか？これらの質問に対する答えはここにあります。
フルーツ用
梨 - 最も有用な料理のひとつ。少量のカロリーと砂糖を含んでいるので、梨は莫大な在庫を持っています。 栄養素とビタミン。この果物は、黒スグリでもビタミンCの含有量を超えています。
空腹時に2つの新鮮な梨を食べれば胸焼けが軽減され、腸の不快感が解消されます。だからこそ、この新鮮な果物の使用はとても重要です。自宅で梨を保存する方法？
フルーツの選択
おそらく、洋ナシの長期保存の主な条件は彼らのものです。 慎重な選択.
一番 うまくいった 秋（Forest Beauty、Georges Boucher、Original、Dessertなど）および冬用の洋ナシ（Saratovka、Kondratievka、Pass-Krassan、Bere Ardanpon、Cure（William Winter）など）の新鮮な貯蔵用。
梨は木から削除することをお勧めします、もっと 未熟なぜなら、貯蔵中に熟す時間があるからです。この繊細さのおかげで、腐敗や果物の腐敗が大幅に減少しました。
従うべき2番目の要因 注意を払う - これは果物の外観です。それらは、腐敗の兆候がなく、全体的に、乾燥して、硬く、病気の症状もなく、さまざまな欠陥もないはずです。茎の存在を確認してください。
3つ目のルールは、洋ナシの収集に関するものです。天気は必ずでなければなりません 乾いた。霜が降り始め、気温が夜間に-15°Cまで下がると、果物は新鮮な保存には不向きになります。
果物はそれらを圧迫することなく強く正確に除去する必要があります。彼の手で梨をつかみ、柄を押し、それを少し持ち上げて、それを枝から引き離すことが必要です。
適切な包装
冬の間、自宅で梨を保つ方法は？
この状態を無視すると、箱には通気口がなければなりません。 腐った梨は避けられない。容器の底部と側面には紙が並んでいます。梨は茎を上または横に広げているので、互いに接触しません。
1箱積みで1年生の梨。梨を箱の中に層状に配置する必要があります。それぞれが必要です。 ペーパーオフ、削りくずまたは乾いたわら。果物を二層以上広げないでください。
何人かの庭師は箱なしでこれらのフルーツを保ちます、 専用ラック。紙で覆われたこれらの棚の上に、ナシが茎の1つの層に配置されています。
場所を選ぶ
どこでどのように家にいますか？これらの果物の保管スペースはそれほど多くはありません。
地下室または地下室は 消毒済み。消毒のために、部屋を硫黄蒸気で燻蒸することについてのアドバイスを使うことができます。
これをするために、熱い石炭が付いている地下室の火鉢に入れて 硫黄粉末。ドアはしっかりと閉まり、2-3日後に部屋は完全に消毒されます。
壁に跡があってはいけません。 うどんこ病菌。温度と湿度の順守を監視する必要があります。梨は他の野菜のそばに保管しないでください。
果物を保管する特別室：保管室、パントリー、その他 未加熱の部屋。保管条件は似ています：低温、湿度85％以上、換気と光の欠如。後者の条件を満たすのが難しい場合は、洋ナシの箱は空気をよく通過する黒い布で覆われています。
必須 慎重に追跡する 果物の状態りんごと違って、梨はそれほどよくはありませんし、長い間保管されています。
1つの甘やかされて育った果実は作物全体をだめにすることができます。定期的に梨、腐った、変色した果物を検査する必要があります。 すぐに削除.
あなたが地下室に梨を保管する能力を持っていないならば、それからあなた自身の家でそれをするようにしてください。
新鮮な梨の保存のための都市アパートでは、使用することができます バルコニー。主な条件は、負の温度がないことです。 2〜3ヶ月以内に、実を結ぶことは可能です。
保管条件：箱または換気容器。梨は層状にレイアウトされています。層が注がれる わらまたはきれいな砂。都会でこれらの材料を見つけるのが問題であるならば、以下の方法が使われることができます。
それぞれの洋ナシは慎重に薄い紙に包まれています。 新聞を使うのは望ましくない印刷インキは環境に優しくないからです。ティッシュペーパーやパーチメントペーパーでも結構です。 1〜2層に分けて箱に入れる。甘やかされて育った果物の存在を定期的にチェックすることを忘れないでください。
上記の保管場所がすべてない場合は、少量の新鮮な梨を保存できます。 冷蔵庫の中.
乾燥した、固くて少し熟していない梨、0.5 kg包装 ビニール袋。空気を取り入れるために、パッケージに小さな穴を開けます。
定期的に果物を調べてください。ごくわずかな損傷の兆候で、あなたはパッケージ全体を使う必要があります。
最適条件
梨を長期間新鮮に保つ方法は？アパートの梨の最適な保管条件
- 保管温度
- 保管湿度。
作物を長期間保存するためには、貯蔵の温度と湿度の順守を厳密に監視することが必要です。洋ナシがバルコニーに保管されている場合、温度範囲は-1 Cまでです。 負温度.
冷蔵庫に保管するときは、必要な温度を + 1〜+ 5度 摂氏特別な部屋に保管した場合、地下室の状態は以下の通りです。
- 温度は－１〜０℃である。
- 85〜90％の湿度
保管時間
残念なことに、体制を遵守するためのすべての方法を用いても、ナシの保存期間はそれほど長くはありません。適切な貯蔵を伴う果実の平均貯蔵期間 2〜4ヶ月。理想的な条件下では、冬の品種は4月まで保存でき、水分が多く健康的です。
しかし、ここでそれは多くの要因を考慮に入れる必要があります：果物の種類、収穫時の果物の成熟度、貯蔵温度、部屋の湿度。で 冷蔵庫 新鮮な果物の保存は非常に小さいです：1ヶ月まで。
梨を長期間新鮮に保つことは非常に困難であるという事実にもかかわらず、上記のすべての規則を遵守すると、 可能です.
梨は長期保存後も味と有益な品質を保持します。このため、それらを保護するためのすべての困難な活動 無罪.
さらに、あなたが梨の年次大収穫の所有者であるならば、あなたは冬の終わりまでに機会を持っています まともな金額を稼ぐ.
梨はいつもとても売れていて 好きな果物 多くの人
