北京キャベツとエビのサラダは、体に良いビタミンとミネラルの貯蔵庫です。北京キャベツ、または白菜とも呼ばれる、多くの食物繊維が含まれていますが、これは腸や肌の健康に悪影響を及ぼします。また、この野菜はビタミンCの貯蔵庫です。
エビは美味しくて低カロリーの製品だけではありません。カリウム、カルシウム、亜鉛、ヨウ素、リン、硫黄は肉の中で消化しやすい形になっています。したがって、料理にこれらの成分の組み合わせはおいしいだけでなく、また便利です。あなたのノートを取り出して、素早くておいしいサラダのレシピを書き留めてください。
主成分の栄養価
エビはカリウム、マグネシウムおよびヨウ素であなたの体を豊かにします。そして、それは甲状腺の問題を持つ人々にとって特に重要です。 そのような皿の栄養価は小さいでしょう：
- カロリー量：100grでキャベツ16kkal、エビ - 95kkal。
- タンパク質/脂肪/炭水化物：エビ19 / 2.5 / 0。白菜：1.2 / 0.2 / 2。
一般的な推奨事項
- 海老と白菜のサラダを調理するには、まず海老を煮て白菜を刻む必要があります。
- あなたが凍っているならば、我々は小さい縦のストリップ、エビでキャベツを切り刻みます、それらを塩で沸かしたお湯に入れて、そしてそれらが浮かぶまで調理します。より強い味のために、あなたはベイリーフを加えることができます。
重要です！ キャベツの葉の硬いベースを捨てないでください - それらは最もビタミンと有益な微量元素を含みます！サラダにそれらを追加するようにしてください！
あなたがロイヤルまたはタイガーシュリンプを使うならば、彼らは腸を取り除かなければなりません。そのためには、小石や藻類などがたまることがありますが、そのためにはエビの裏側に沿って正確に切り込みを入れ、不要なものはすべて慎重に取り除きます。
写真付きのシンプルでとてもおいしいレシピ
白菜とエビをベースにした写真で、面白いレシピを知ってもらうことをお勧めします。
カニ棒付き
このサラダのために必要になります：
- キャベツのミディアムヘッド。
- 冷凍エビ200グラム。
- カニの棒100グラム。
- ゆで卵2個
- 塩とこしょうを味わう。
クッキング：
- キャベツは長いストリップに切った。
- カニの棒が解凍され、小さな正方形にカットされます。
- 卵も標準的な方法で煮て、カニの棒と同じ方法で解決します。
- 彼らが出てくるまで2〜3分間熱湯でエビを沸騰させます。
- 必要に応じて、それらは細かく刻むか、サービングのために丸ごとゆでエビを使うことができます（上にレイアウト）。
- 塩とコショウを加えてすべての材料を混ぜる。
- 必要に応じて、オリーブオイルを加えます。
- エビで飾ってテーブルの上に出す。
パイナップルとは
4人前分の材料：
- 白菜の頭。
- 200grゆで王エビ
- 3-4缶詰パイナップルサークル。
- 塩、こしょう - 味に。
- ドレッシングには低脂肪ヨーグルトを使用できます。
クッキング：
- 私たちはキャベツを徹底的に洗い、葉を切り落としそして細いストリップに切る。
- パイナップルの円は小さな正方形に切られています。
- 魚介類は切り取ることも、サービングに使用することもできます。
- 銀行からのパイナップルジュースは、給油のために我々を必要とするでしょう。
このために：
- 鍋にジュースの半分を注ぎ、砂糖大さじを加える。
- 濃くなるまで撹拌して蒸発させる。
- ソースが液体サワークリームのコンシステンシーを獲得したらすぐに、ストーブから取り出して冷まします。
トマトとは
- 白菜の頭。
- エビ200g
- 100grのチェリートマト。
- 塩とこしょうを味わう。
燃料補給のために：
- ディルの小枝、ニンニク。
- 低脂肪ヨーグルト - それは基本としてマヨネーズと、より食事のオプションの両方をとることが可能です。
チェリートマトを4つに切る。
- キャベツを洗ってストリップに切る。
- 海鮮煮物、清潔、そのまま提出してください。
燃料補給の準備
- にんにくをすりつぶすか、にんにくプレスでジュースを絞ります。
- 私たちのベースの味にディル、塩、コショウを加えてください。
重要です！ このバージョンのサラダでは、キャベツとドレッシングを混ぜ合わせ、それから他の材料を加える必要があります。
きゅうり付き
最も簡単な方法の1つです。必要となります：
- キャベツ400-500gr。
- エビ200g
- 中くらいのきゅうり
- グリーン
- オリーブオイル
- 塩、コショウ。
クッキング：
- 北京キャベツを洗って長いストリップに切った。
- えび煮、皮むき。
- きゅうりは細長い細片に切る。
- オリーブオイルをかぶってハーブをふりかけて、サーブする。
それは軽い夏のサラダと判明した。
クラッカーと
このレシピではあなたが必要となるでしょう：
- 白菜600g
- 海老200g
- ゆで卵2個
- グリーン
- マヨネーズ
- 塩、香辛料、クラッカー。
クッキング：
- 過去のレシピのようにキャベツを切る。
- シーフードを塩と月桂樹の葉で煮ます。
- それぞれのエビは3〜4つの部分で激怒しています。
- 卵は正方形に切り分けられます。
- 緑、マヨネーズ、そして塩とスパイスを加える。
- クラッカーは準備することができますが、それはあなた自身を調理することをお勧めします。これを行うには、正方形のパンを切って、ベーキングシートの上に将来のクルトンを注ぎ、オリーブオイルを振りかけて、180度でオーブンに20分間送ります。クラッカーの準備に従ってください！彼らは入手して混ぜ合わせる必要があります。
- 皿にミックスサラダを置き、その上にクルトンを振りかける。
とうもろこし
- キャベツの1 2頭。
- エビ200g
- 卵2個
- 缶詰のトウモロコシ150g。
- 卵2個
ドレッシング用：ヨーグルトとニンニク。
クッキング：
- 上記のようにキャベツを切り、エビと卵をゆでます。
- 卵はリクエストに応じて、エビ、正方形にカットします。
- エビ全体を使って2〜3個に仕立てたり、切り分けたりすることができます。
- すべての準備された原料は混合されています。
- 別のディーププレートで、ヨーグルトとおろしニンニクを混ぜる。
- サラダに加えて混ぜる。塩漬け。
イカと海
- 1頭
- サラダエビ300グラム
- イカの2-3の死体（サイズによって異なります）。
- 卵3個
- マヨネーズ、塩、こしょう
クッキング：
- キャベツは細かく細切りにされています。
- 魚介類と卵を煮るまで煮る。
- 卵を立方体に切って、エビ - 2〜3個ずつ。
- イカを沸騰させた塩水に3分間浸し、冷まし、上層を剥がして輪切りにする。これらのリングは、将来的にはフィードとして使用できます。
きれいな飼料が必要ない場合は、各リングを3つに分割します。
- いっぱいにし、混ぜて、仕える。
チーズとは
必要です：
- 1頭
- 300gキングエビ
- 卵2個
- 100gパルメザン。
- 50gフェタチーズ
ドレッシング用：低カロリーヨーグルト、ニンニク、緑の党。
クッキング：
- 前のレシピで述べたようにキャベツを細切りにします。
- 卵は沸騰して細片に切る。
- 甲殻類の代表者は煮て、殻をきれいにし、服従のためにそのまま残します。
- パルメザンは一番おろし金を送ります。
- 胎児は大きな正方形に切り分けた。
- 別の容器にヨーグルト、おろしにんにく、塩、ハーブを混ぜる。
- チーズ以外のすべての材料は、ドレッシングと一緒に混ぜ合わせて皿の上に広げます。
- パルメザンを上に振りかけ、中央にいくつかのフェタキューブを配置します。
あなたの時間を節約するために、あなたは塩水で既製の缶詰のエビを使うことができます。彼らは通常、シーフードのある区画の大型スーパーマーケットにあります。
「シーザー」の種類別
白菜、エビ、チェリートマト、クラッカーから「シーザー」のような簡単なサラダを作ることもできます。
- キャベツカット
- えび煮
- 桜は半分に切った。
ラスクは、時間を節約するために、あなたは即席チーズを取ることができます。
そして燃料補給のために我々はヨーグルトとすりおろしたにんにくを飲みます。それはレストランよりも悪くないことがわかりました、そして同時に、食事からも。
料理用皿の使用
白菜とエビのサラダのレシピはたくさんあります。我々はあなたにほとんどすべての店で見つかることができる材料で軽いサラダの例をあなたに与えました。そのようなサラダは美味しいだけでなく、また役に立つでしょう。あなたが追加する野菜の種類が多ければ多いほど、「ビタミン」はあなたのサラダを作るでしょう。
エビはチーズ、卵および他のシーフードとよく混ざります。 - そのようなサラダは健康なタンパク質と脂肪で飽和するでしょう、そしてそれは運動選手にとって非常に重要です。野菜はビタミンや微量元素の供給源となります。そしてそれは消化力および腸機能によい効果をもたらします。
このサラダに使用されるシーフードはビタミンA、BおよびDが豊富です。ビタミンDは子供の骨と関節の発達に特に重要です。あなたがこのエビのサラダを週に数回子供に与えるなら、これはくる病の危険性を減らすでしょう。大人にとって、ヨウ素は特に重要です、それはすべてのシーフードに絶対に含まれています。
ヨウ素のおかげで、甲状腺の正常な機能が維持され、それによる問題はしばしば過剰な体重、息切れおよび慢性的な疲労につながります。
