ブロッコリー それは食事療法の特性のために長い間知られていた。ブロッコリーは糖尿病の人や心臓の問題のある人におすすめで、大量の葉酸と繊維は妊娠中の女性には欠かせない製品です。
自分で苗を育てる方法
植える前に、あなたが品種の選択を決定する必要がある最初の事は、その後ブロッコリーの種子の準備に従います。これは病気を防ぎ発芽を増やすために行われます。
植える前に種子を準備する方法
大きくて健康的な種子を選び、ガーゼで包んで20分間温水（50℃）に入れてから、1分間冷やします。過マンガン酸カリウムとホウ酸の溶液を準備します：水1リットルあたりのグラムあたり。種をその中に12時間保持します。
灰溶液（水1リットルあたり1杯のスプーン）に6時間浸す手順を繰り返します。流水で種を洗い流し、冷蔵庫の下段の棚に1日置いてから乾かします。
組成と肥料土壌
ブロッコリーの苗はコンテナや温室で播種することができます。苗のために大きな箱をはめ込みます。排水は底（泡の小片、小石）に置かれるべきです。
良い土を準備するには、泥炭、芝生、砂を同じ部分に分け、少量の木の灰を加えます。それは土を微量元素で豊かにします。播種の前日に、マンガンの黒い溶液で土を処理します（黒い足の防止）。
苗の種まき
複数の作物を収穫したい場合は、15日の間隔で2〜3段階で種をまいてください。 地面に1.5 cmまでの浅い溝をそれらの間に3 cmの距離をあけて作り、少し深くなるように種子を互いに2〜3 cmの距離に植える。土をふりかけて注ぐ。
知ってる？ 最初のブロッコリー文化は、2000年前にローマ帝国で栽培され始めました。ローマ人はキャベツを食料に使うだけでなく、薬用にも使いました。
苗のお手入れ
ブロッコリーの苗、作物の入った容器を植えた直後に、温度20℃の暖かい部屋で測定する。芽が出た後、温度を5°下げ、屋外に移植するまで温度を維持する必要があります。
散水は1日を過ごすが、適度に。実生植物が鈍くてよく育たないならば、彼らに液体溶液を供給してください：10リットルの水あたり20gの硝酸アンモニウム、過リン酸塩と塩化カリウム。 2つの葉の形成後に肥沃な苗木ができます。
ブロッコリーの苗を植えることは戦いの半分です。 温室でダイビング苗。ブロッコリーはこの手順をうまく容認しない、それは非常に慎重に、土塊と一緒にそれを植えることが必要である。
芽が出てから2週間後に温室への移植が行われます。温室では、子葉の葉が深くなります。 6つの健康な葉の出現の後に移植されたオープングラウンドで。
重要です！ 敷地内に植える7〜10日前に、植物は固くなり、温室のドアは1日に数時間開いたままになります。
オープングラウンドでブロッコリーの苗を植える
多くの庭師は種なしで成長するブロッコリーのキャベツを好む、地面に直接種をまきます。この方法はより簡単ですが、低発芽のリスクがあり、時には収穫不足になる可能性があります。
おもしろい ブロッコリーはその起源に焦点を当て、長い間「イタリアのアスパラガス」と呼ばれてきました。だからそれは "庭師フィリップミラーの辞典"（1724年付）に記されている。フランス人によるブロッコリーの最初の記述は1560年に言及し、そしてドイツ人はそれを「褐色の頭」として翻訳する「ブラウナーKopf」と呼びました。
最適な着陸時間
種子の発芽は3月下旬または4月上旬に行われます。 3月に植えられた苗木は、最初に温室に飛び込み、それからしっかりと、ベッドの上に飛び込みました。 4月の作物は5月にオープングラウンドですぐに生産されます。苗は午後遅くに植えられて、植えるのに曇りの日を選びます。
着陸地点の選択と準備
ブロッコリーは太陽と熱が大好きです。ブロッコリーキャベツを植えるための土はあらかじめ用意されています。秋には、プロットは深く掘り下げられ、肥料が適用されます：硝酸アンモニウム40 g、過リン酸カリウム30 g各1 g 2 m 2 /平方メートル。 m。酸っぱい土ライムドロマイト粉。
春には、堆肥が土壌に導入されます。植栽のために掘削された穴に、200 gの木の灰と小さじ1杯の尿素が加えられ、それから豊富に水をまきます。
前任者の良し悪し
豆、シリアル、ジャガイモ、カボチャ、玉ねぎ、きゅうりはブロッコリーのための良い先駆者です。他のキャベツ、ビート、トマト、カブ、大根、大根の後にキャベツを植えてはいけません。それはキャベツが4年後に早くも成長しない庭のベッドの上にブロッコリーを置くことをお勧めします。
着陸のスキームと手順
植栽ピット間の行の間に - 40センチメートルの距離を残して - 60センチメートルピットは苗の高さに対応する深さに掘られています。芽はほとんど完全に深くなり、頂部だけが残った。地球にふりかけて、成長点を埋めないでください、そして植える前に、最も強い苗の根を固定してください - これは強い根系を形成するのを助けます。
適切なケア：収穫の秘訣。
オープンフィールドでブロッコリーキャベツの世話にニュアンスがあります。暑い時期には、人工的なシェーディングを作成する必要があります。キャベツが好きな湿った雰囲気を作り出すには、ベッドの近くに水の入った容器を入れて、植物にスプレーすることができます。
水やりと土のマルチ
植物への水やりは、新しい場所に定着しながら、植え付けの後に頻繁にそして豊富に行われます。それから水やりを減らし、土が乾かないようにします。キャベツヘッドの開発中、散水は再び増加します。
若い植物は、水分を保持するために植え付け後マルチを必要とします。さらに、マルチは雑草の発生や土壌中の根系の過熱を防ぎます。
除草と土を緩める
各灌漑の後、ゆるめが行われ、土壌は酸素で飽和されなければなりません。ゆるい土壌の水分はより吸収され、植物の根に栄養分をもたらします。
多くの庭師は追加の副根の形成のためにキャベツを煮詰めた。これは植物をより強くするでしょう。
雑草が現れた場合は、それらを除去する必要があります。除草の過程で植物の根系を傷つけないことを確認してください。
トップドレッシングブロッコリー
植え付けた後、キャベツを餌にして、ムレイン注入を行います（水10部に対してムレイン1部）。注入では、あなたは尿素の不完全なスプーンを追加することができます。
２回目の給餌は１４日後に行われる。根の下に糞スラッシュ（1〜4）を塗布する。
花序の形成中に植物が受精するのは３回目である。過リン酸の溶液を調製する：大さじ2。 l 10リットルの水は、10個の植物に十分な量です。
最後のドレッシングは頭を切った後に行われます。
肥料を投与するときは、植物を観察してください - その外観から、どの要素が欠けているのかを理解することができます。 窒素キャベツが不足すると成長が鈍くなり、下の葉は黄色くなり乾燥します。カリウムが少ないと、葉の色が赤みを帯び、縁が乾いてキャベツの重さが増しません。
収穫
ブロッコリーは苗を蒔いて3〜4ヶ月後に熟します。夏の間、いくつかの収穫を収穫することができます - 中央の頭を切り落とした後、植物はサイドシュートを育て続けます。
ブロッコリーの収穫は、頭の中により多くのジュースがある朝に行うのが一番です。頭が大きな塊を拾うのを待つ必要はありません、それは緑色である間、それはより健康的でよりおいしいです。
高密度のヘッドは、調理が完了するまで少し長い時間が必要です。大きくて緩い頭を集めると、あなたは自分自身で栄養素の大部分を失います。
最初の収穫物は冷蔵庫で約1週間保存するか、冬の間冷凍することができます。その後 - 地下室や地下室での長期保管に適しています。
ブロッコリーの病気と害虫、その対処方法
キャベツの主な病気 - 黒い足植物の苗木に影響を与えます。細菌は土壌に含まれている可能性があり、その前身から取り残されています。 病気と戦うことは意味をなさない - それは内側から植物に影響を与えます。
注目！ 苗木や野外で植栽する際の農薬の観察は、ブロッコリー病の最良の予防法です。植栽の材料の処理、前駆物質の適切な選択、調整可能な散水とドレッシングは、豊かで健康的な作物を集めるための最初のステップです。
ブロッコリーは害虫の影響を受ける可能性があります。キャベツを取り除く ナメクジから、 ベッドの上で砕いた卵の殻を振りかけます。
毛虫の侵入を防ぐ マリーゴールドを播種すると役立ちます。ベッドの間のセロリは白髪と土のノミを怖がらせて、そしてディル - アブラムシになります。近くで育つペパーミントは毛虫が嫌いです。
虫を取り除くために、あなたはトマトの上からタバコ、挽いたコショウまたはスープを使うことができます。伝統的な方法ではうまくいかない場合は、化学物質を参照してください： "Aktellik"、 "Foksim"、 "Ambush"、または "Rovikurt"。
この記事を読んだ後は、ブロッコリーの植え付けと成長に関するすべてを学びます。これらの推奨事項を利用すると、手間をかけずにこの便利な文化を育てることができます。
