北京キャベツは健康的でおいしい植物であり、料理に広く使われています。
それは様々なサラダやおかずに入っています、そして、それがしばしばサラダ(例えばアイスバーグレタス)で置き換えられるところで、シーザーサラダの元の構成要素であることで、ほとんどの人は知られています。
この記事では、本物のイタリアンシーザーのレシピをあなたに開示しませんが、他のサラダを白菜で調理することをお教えします。もちろん、私たちの記事では、あなたの好みに合ったものが見つかるでしょう。
メリットと害
北京キャベツはカロリーが低く、ビタミンが豊富です。 A、グループBおよびPP、ならびにアミノ酸。しかし、それは胃炎や胃腸疾患のある人にはお勧めできません。すべてを緩和する必要があります。頻繁に北京を使用しすぎると、消化不良につながる可能性があります。体の酸度が高い人には、このサラダを食べないでください。
オリーブとチキン
材料:
- オリーブ(オリーブ) - 25グラム。
- 北京キャベツ - 150グラム。
- ピーマン(例えば、ブルガリア語) - 40グラム
- マヨネーズ - 35グラム。
- 鶏胸肉のフィレ - 50グラム。
- トマト - 50グラム
クッキング:
- 特に北京キャベツをすすぎ、すべての野菜を洗い流してください。トマトを使って肌を取り除きます。
- ペケンク、肉とコショウのチョップストローはほぼ同じサイズです。
- オリーブを輪切りにする(1つのオリーブを約3つの輪にカットする)。
- 彼らはサイズの最大の成分ではないように、小さな立方体にトマトをカット。
- すべてを混ぜ合わせて、サラダをマヨネーズで満たす。
オリーブとは
材料:
- ピーマン - 2個
- 北京キャベツはキャベツの頭(約500グラム)です。
- きゅうり - 2個入り。
- 石なしオリーブ - 150グラム。
- オリーブオイル - 味に。
- レモン汁 - 味わう。
クッキング:
- すべての野菜を洗い流し、きゅうりから皮をむきます。
- キャベツを四分の一に切ってから、みじん切りにする。
- コショウとキュウリのストリップを切り、オリーブを半分に切ります。
- すべてを混ぜ合わせ、塩とこしょうを加えて味わう。
- サラダをオリーブオイルとレモンジュースの混合物で味付けする。
エビや他の魚介類は、白菜のサラダと組み合わせるのが理想的です。それらは皿に加えられるか、またはサイドディッシュとして一緒に出されることができます。
クラッカーとコーン
材料:
- 北京キャベツ - 出かける
- 缶詰トウモロコシ - 100グラム。
- 卵 - 3個入り。
- ハードチーズ - 100グラム
- ラスク - 70グラム。
- マヨネーズ - 大さじ4杯。
- 塩
クッキング:
- 北京のキャベツをすすいでそれを細断した。
- チーズを小さな立方体に切る。
- それが保存されている液体を取り除くためにとうもろこしにトウモロコシを注ぐ。
- 固ゆで卵を調理し、大きな部分に切る。
- すべての材料を混ぜ合わせ、クルトンを注ぐ。あなたはどんな味でも店を取ることができます(肉の味とシーフードの味、例えばカニはよく適しています)またはそれをあなた自身で調理してください。
クラッカーは明るく、たぶん少し辛い味がしなければなりません!
- すべてをマヨネーズと調味料で味付けして、卵の約3つの部分を飾ります。
白菜、とうもろこしとクラッカーでサラダの別のバージョンを調理することを申し出ます。
クラッカーと豆
材料:
- ラスク - 70グラム。
- ニンニク - 4クローブ。
- 北京キャベツはキャベツの小さな頭です。
- 塩 - 味わう。
- 小豆の缶詰 - 300〜350グラム。
- マヨネーズ - 5杯。
- ハードチーズ - 50グラム
クッキング:
- キャベツをよく洗って乾かし、細かく切る。
- 銀行からの豆は洗い流します。
- チーズとニンニクをおろし器にすりおろします。
- 深めのボウルにすべての材料を混ぜ合わせ、マヨネーズと一緒に混ぜる。
仕えるとき、あなたは一番上にさらにいくつかのクラッカーを置くことができます。
きゅうりとはちみつと
それはかかります:
- 北京キャベツ - 300グラム。
- 新鮮なキュウリ
- オリーブオイル - 大さじ4杯。
- オレガノ、バジル、マジョラム - 小さじ半分。
- 黒コショウ - 味わう。
- 蜂蜜 - 小さじ半分。
- 絞りたてのレモン汁またはリンゴ酢 - 小さじ半分。
- ゴマ - 味わう。
- 塩
クッキング:
- ボウルにオリーブオイルとレモン汁を注ぐ。蜂蜜、塩、コショウ、ハーブを加えて混ぜる。
彼女は20分間醸造する必要があるので、我々は補充の準備から始める必要があります。
- すべての野菜を洗い流し、きゅうりから皮をむきます。
- 北京ときゅうりを細切りにする。
- ゴマをフライパンで油なしで揚げる。
- 野菜を混ぜて塗ります。
- 餌、ゴマを注ぐ。あなたがゴマが好きではない場合 - あなたはこれを行うことはできません、味は悪化することはありません。
ビデオのレシピに従って、白菜、きゅうり、はちみつのサラダを作りましょう。
きゅうりと卵
材料:
- 北京キャベツ - 中型の1つの頭部。
- 新鮮なキュウリ - 2-3個。
- ゆで固ゆで卵 - 2個。
- 青ネギ(小タマネギ付き) - 房(約40グラム)。
- マヨネーズ、塩、黒コショウ - 味わう。
クッキング:
- よくすすぎ、キャベツを細かく刻む。
- きゅうりを洗い、皮をむき、薄切りにし、塩、ボウルに入れる。それからジュースを排出し、キャベツに加えなさい。
- 卵は大きなおろし金を刻んだりおろしたりしました。
- ねぎを洗い、細かく刻む。
- すべての材料を混ぜ合わせ、マヨネーズと季節を混ぜ、ピーマンと季節を混ぜる。
私たちは白菜、きゅうりと卵でサラダの別のバージョンを準備することを申し出ます:
チーズとニンニク
材料:
- 北京キャベツ - 300グラム。
- ゆで鶏の卵焼き - 3個。
- ゴーダチーズ - 100グラム
- 缶詰のトウモロコシ - 半分瓶。
- ニンニク - 半分クローブ。
- 挽いた黒胡椒(できれば挽いたばかりのもの)
- レモン汁(できればプロバンス)とマヨネーズ。
- ディル
クッキング:
- キャベツをつつき、すすぎ、ストリップに切る。
- ゆで卵は好きなように切る。
- チーズは粗くおろしています。
- 缶詰のトウモロコシを追加します。
- マヨネーズの季節、コショウのみじん切り、にんにくのみじん切り。
- すべてを混ぜ合わせて、サラダボウルに入れます。ディルをふりかけてサーブします。
このサラダに少し鶏肉を加えることによって、それははるかに満足になるでしょう。
白菜、にんにく、チーズを使ったサラダを作りましょう。
チーズとサワークリーム
材料:
- 北京キャベツは中型のキャベツの頭です。
- 味にチーズ - 約100グラム。
- サワークリーム - 大さじ5杯。
- マヨネーズ - 意のままに。
- 缶詰トウモロコシ - オプション。
- 塩 - 味わう。
クッキング:
- キャベツを洗って細切りにする。
- チーズは大きなおろし金をすりおろします。
- すべての材料を混ぜる。
- チアシードやゴマをふりかけてお召し上がりください。
ハムとは
さいの目に切ったハム(120グラム)を加えただけで、白菜とチーズの最初のサラダと同じです。
ハムとトマト
材料:
- ハム - 100グラム。
- ハードチーズ - 50グラム
- ピーマン - こと。
- 北京キャベツ - 250グラム。
- トマト - 2個
- きゅうり - 2個入り。
- マヨネーズ - 30グラム
- 塩
クッキング:
- すべての野菜を洗い、トマトときゅうりの皮をむく。
- コショウから種を取り除きます。
- キャベツを刻む。
- トマトときゅうりをスライスに切って、ペッパー、チーズとハムのスライスに切る。
- すべてを混ぜ合わせ、いっぱいにして塩をかけます。
北京のキャベツ、ハム、トマトのサラダを作ってみましょう。
ピーマンと
- 料理はきゅうりのサラダと同じです。あなたがスパイスを加えないならば、あなたは非常に食餌療法のサラダを得ます。この料理のためにあなたはピーマンを1つ飲む必要があります。
- ピーマンと白菜を混ぜてオリーブオイルでいっぱいにすることができます。
りんごとは
- オリーブと一緒に最初のサラダレシピにリンゴ(40グラム)を追加します。
- 白菜とリンゴを混ぜるだけです。
いくつかの簡単なレシピ
- 北京で細かく刻み、オリーブオイルで味付けし、ゴマを加える。
- 北京キャベツは韓国のニンジンと組み合わせることができます。
だから、我々はあなたにいくつかのレシピを話しました。今すぐあなたのために - ちょうどそれらを調理します。美味しいペキンサラダは、お祝いのテーブルデコレーションにもなり得ます。あなたの料理の努力に頑張ってください!