チェリーとキャベツのサラダはとても早くそして簡単に準備されます。さらに、それは普通の家族の夜のために、そして様々な休日やイベントのために、両方の料理の最も有用でビタミンバージョンです。
準備に最低限の時間を費やした後、あなたはビタミンとミネラルだけでなく、大量の食物繊維が豊富で、おいしい、むしろ栄養価の高い料理を受け取ります。
家で自分で調理する方法と、そのために何が必要かは、記事の後半で説明します。
料理の利点と害
北京キャベツは微量元素の印象的な量が含まれています。それはビタミン（B、PP、A、E、K、P）、ミネラルとアミノ酸（約16）が豊富です。さらに、この製品には「リジン」と呼ばれる奇跡的なアミノ酸が含まれています。これは人体に有益な効果があります。
- 血をきれいにする。
- 免疫システムを強化します。
- 一日中強さと活力を与えます。
そのようなキャベツの葉に含まれているセルロースは消化器官の機能を改善し、安定させます、そしてミネラルの複合体は体から過剰な水分を取り除き、そしてそれ故様々な浮腫を取り除きます。
重要です！ チェリートマトは、ビタミン（A、E、C、K、グループB）、マクロ元素、ミクロ元素も非常に豊富です。それらは心臓の働きを改善し、そして毒素の体を浄化し、さらに、すぐに空腹を満足させます。
しかし、それを検討する価値があります これらの成分のサラダは誰にとっても有用ではないかもしれません。状況を悪化させないように、消化器系の様々な疾患（胃炎、膵炎、潰瘍、酸性度および胃出血）、胆石症および代謝障害を持つ人々にキャベツを控えることが必要です。
サラダ100gあたり：
- カロリー29 kcal。
- タンパク質１．９ｇ。
- 脂肪０．４ｇ。
- 炭水化物4グラム
通常のトマトと小トマトの組成の違い
その大きさにもかかわらず、チェリートマトは普通のトマトの品種よりも多くの栄養素を持っていて、カロリーが低くなっています。しかし同時に、これらの小さなトマトは非常に満足のいくものです。ほとんどの場合、チェリートマトのサラダは、オリーブオイル、バルサミコ酢、醤油、そしてドレッシングとしてマヨネーズやサワークリームを使用します。これはすべて、さまざまな食事を実践している人々に特に当てはまります。
ステップクッキングインストラクション
黄ピーマンと
ゆでチキンを加えて
材料：
- チェリー - 7-8個。
- 北京キャベツ - 350〜400グラム。
- チキンフィレ - 400グラム。
- 黄色ブルガリアペッパー - 1個
- パセリを味わう。
- オリーブオイル - 大さじ2杯。
- 塩とこしょうを味わう。
ステップバイステップの説明：
- 切り身を徹底的に洗い、鍋に入れ、そして完全に調理されるまでそれを沸騰させる。
- それを立方体に切ってボウルに入れる。
- 野菜を洗ってきれいにする。
- 野菜を切る - 小片に覗く、トマトを4つの部分にする、コショウを半分のわらで。
- パセリを切る。
- 材料をボウルに入れる。
- 塩とこしょうを味に、オリーブオイルを注ぐ。
北京のキャベツ、チェリートマト、その他の野菜のサラダ作りについてのビデオを見てください。
豆腐のテーマ「ギリシャ風」の変奏曲
レシピ1を変更した場合も、面白くておいしいサラダがわかります - 鶏肉の代わりに豆腐チーズ（350 g）を摂取する。必要に応じて、バルサミコ酢やレモン汁を注ぐことができます。
チキンとは
スモークチキンレッグとは
材料：
- 北京キャベツ - ½頭。
- チェリー - 2本の小枝。
- スモークチキンレッグ - 300グラム。
- トマト - 2個
- きゅうり - 2個入り。
- 赤ブルガリアのコショウ - 1個。
- アップル - 1個
- ケチャップ - 小さじ1杯。
- マヨネーズ - 大さじ2杯。
- 塩 - 味わう。
- コショウ - 味わう。
ステップバイステップの説明：
- 調理のための食材を準備する：皮から野菜や果物、種からのピーマン、きゅうりを洗う。
- 野菜や果物は立方体にカット。
- 北京チョップストロー
- ハムから皮を取り除き、肉を選び、細かく刻む。
- ドレッシングを準備する - ケチャップをマヨネーズ、塩、コショウと混ぜる。
- 材料をドレッシングとボウルの中で混ぜ合わせて、すぐに役立ててください。
ゆで胸肉または切り身
最初のレシピからキュウリを削除し、代わりにスイートコーン（1/2缶）、ピットオリーブ（1缶）を追加し、マヨネーズまたはオリーブオイルで味付けする。
チーズとは
フェタで
材料：
- チェリー - 小枝のペア。
- ペキニ - 出かける
- フェタチーズ - 50〜100グラム。
- きゅうり - 1個
- にんじん - 1個。
- 玉ねぎ - 1個
- オリーブオイル - 味に。
- 辛いハーブ
- 緑の党
- 調味料
命令：
- すべての野菜とハーブは洗うべきです（玉ねぎは除く）。
- キャベツから葉を分離し、小さなストリップにカットします。緑と玉ねぎで同じことをします。平らな皿に材料を置きます。
- きゅうりを丸または半円に切って皿の上に置いてください。
- 新鮮なニンジンの皮をむき、ストリップに切ってサラダに加える。
- スパイスで味付けする。
- 小枝からチェリートマトを取り出し、半分に切る。
- フェタチーズを小さな立方体に切り、チェリーと一緒に皿に加える。
- すべてのオリーブオイルをかけます。
いつもと
フェタチーズを普通のチーズ（約100 g）と取り替え、人参ときゅうりを材料から取り除きます（必要ならタマネギを使います）。ドレッシングとしてマヨネーズを追加します。
北京のキャベツとチェリートマトのチーズを加えたサラダの作り方についてのビデオをご覧ください。
セロリとは
最も簡単
材料：
- 北京 - 2-3葉。
- チェリー - 1-2の小枝。
- セロリ - 1茎。
- ディル - 1束
- オリーブオイル - 味に。
- 塩 - 味わう。
- コショウ - 味わう。
クッキング：
- すべての野菜をよくすすいでください。
- キャベツを刻む。
- チェリートマト、セロリ、グリーンを細かく刻む。
- ボウルに入れ、塩、コショウを加え、油を注ぎそして完全に混ぜる。
ビタミン化
最初の選択肢では、パセリ（1束）を細かく切って、ドレッシングとして亜麻仁油とレモン汁を加えます。
クラッカーと
自家製
材料：
- パン（白） - たとえば、ブランド "Harry's"。
- 北京 - ½頭。
- チェリー - 1-2の小枝。
- ピーマン - 1個
- チーズ - 120グラム
- チキンフィレ - 400グラム。
- 鶏の卵 - 2-3個。
- 塩 - 味わう。
- コショウ - 味わう。
- 調味料 - 味わう。
- サワークリーム - 大さじ2。
クッキング：
- クラッカーを準備する：パンを立方体にカットし、ベーキングペーパーの上に1層のベーキングシートを置きます。オーブンを90度に加熱し、下段のオーブンに鍋を置き、乾燥機が乾くのを待ちます。プレートに既製のクラッカーを入れて、パプリカや他のスパイスを振りかけます。
- チキンの切り身と卵をゆで、そして次に可能な限り小さいものをすべて刻む。
- 北京を引き裂くか、切り刻みます。
- チェリートマトは半分になりました。
- コショウとチーズを立方体に切った。
- すべての材料をボウルに入れ、混ぜ、塩、こしょう、サワークリームを加える。
- クルトンをのせます。
購入しました
レシピを単純化することは可能です - 店でクルトンを買う、それはかなりの時間を節約し、そして例えば、サワークリームの代わりにサワークリームの大さじ2を加える。マヨネーズ。それは全く違うサラダです。
緑とは
パセリとバジル
材料：
- 北京 - 1 "フォーク"（約400グラム）。
- チェリー - 6個入り。
- きゅうり - 3個入り。
- パセリ - 1束。
- バジル - 1束
- ごま - 小さじ2。
- 塩 - 味わう。
- コショウ - 味わう。
- オリーブオイル - 大さじ2杯。
クッキング：
- 乾いた野菜やハーブを洗います。
- 北京キャベツを細かく刻んで、きゅうりは円の半分に切る。
- チェリートマトは半分に分かれました。
- パセリとバジルの葉を選ぶ。
- すべての材料を容器に入れ、塩、コショウ、オリーブオイルを注ぐ。
- すべてを混ぜる。
- ごまをご希望どおりに加えてください。
白菜とチェリートマトを加えた野菜サラダのビデオレシピをご覧ください。
卵を加えて
このサラダには、2〜3個の鶏の卵、ゆで、レモン汁またはバルサミコ酢を加えることができます。これは完全に異なるレシピと新しい味です。
いくつかの簡単レシピ
モッツァレラチーズとは
材料：
- 桜 - 10個入り。
- 北京 - 5-6枚。
- モッツァレラチーズ - 10個入り。
- グリーンズ（パセリ、ディル） - 2房。
- ごま（オプション）
- 塩 - 味わう。
- コショウ - 味わう。
- 調味料 - 味わう。
- オリーブオイル - 大さじ2杯。
- レモンジュース - 小さじ1。
ステップバイステップの説明：
- キャベツを洗って、そこからシートを分けて、約5個にする。小片に切る。皿の上に置きます。
- モッツァレラチーズを、それがミニならば、半分に切る。キャベツの上の容器にサラダを置きます。
- ミニトマトを半分に切って他の材料に加える。
- 塩、こしょう、油とレモン汁を注ぐ。
- 調味料を加える。
- よく混ぜ合わせ、ごまを振りかけます。
韓国のニンジンと
チーズの代わりに、韓国風のニンジン（250グラム）を加えて、ドレッシングに醤油を加えます。
料理の仕方は？
料理は主にサラダボール、ボウル、またはディーププレートで冷えています。
クルトンがサラダに加えられるならば、クルトンが浸る時間がないように、それらは調理の直後に出されるべきです。彼らは（トマトから）水を与えることができるようにそれは、サワークリームやマヨネーズドレッシングとサラダでやる価値もあります。油がドレッシングとして使われるならば、それから皿が少し退屈で、浸されるならば、それはいっそうよくなります。
北京キャベツとチェリートマトは他の製品との組み合わせで素晴らしい機会があります。つまり、野菜、果物、シーフード、チキン、グリーンなど、ほとんどすべてのものと共存させることができます。したがって、毎日、主成分として、北京やチェリーなど、さまざまなものを追加すると、まったく新しい料理が楽しめます。
美味しくて、栄養があり、ビタミンが、健康でそして簡単です！
