庭師を探す - 北京キャベツビルコ

北京キャベツは庭師の間で非常に人気になっているおいしいと健康的な野菜です。

それは収穫量、害虫への抵抗性、熟成速度などが異なる多くの品種があります。最も人気のあるものの1つは北京キャベツビルコF1の雑種品種です。

品種Bilko F1はオランダでの交配によって得られた。彼の科学者たちは1899年以来野菜作物の選択に従事していて、まだ種子生産者の間で主要な地位の1つを保持している会社 "Bejo"を導きました。

この記事では、キャベツの品種Bilko F1の特徴を考察し、栽培と手入れの規則について説明し、この野菜に影響を与える病気や害虫についても話しましょう。

他の品種との違い

この品種は中期早生に属し、成熟期は65日から75日です。 収量が異なり、病気に強い。。ビルコはキール、べと病、フザリウムおよび粘液性細菌症の多くの人種に対して免疫があります。

優れた運搬性がありますが、運搬中にその特性や外観を損なうことはありません。 2〜6ヶ月の期間で、新鮮な状態で保存できます。

外部特性

フォークは長方形に形成され、丸みを帯びた形状を有する。 平均体重は1キログラムから2キログラムの範囲です。。頭の密度は中程度で、茎の内側は小さいです。

葉は卵形をしており、反対方向に広がっていて、でこぼこで、緑色です。

キャベツが熟したとき、下の葉は黄白色になり、上は石灰色で飽和します。

成長条件

ビルコは野外でも温室でも屋内でも栽培できます。。オープングラウンドでは、通常は苗木が植えられています。窓辺で野菜を栽培するためには、温室で土を準備し、種をまく必要があります。

種子はどこで、どれぐらい買えますか。

あなたは専門店や部門でこの品種を購入することができます。オンラインストアからオンラインで注文することもできます。種子の数と会社に応じて、価格は40ルーブルからすることができます。最大1,500ルーブル

誰がこの野菜をよく育てますか？

この種のキャベツは、家庭用地でも工業規模でも栽培されています。ビルコはプレゼンテーションを長期間失うことがないという事実のため、新鮮な販売のためにそれを店舗や市場に輸送するのが便利です。したがって、この種の北京キャベツは、農工業および複合農場の労働者によってしばしば選択されます。

庭師のためのステップバイステップの説明

着陸する

苗

早い収穫を得るためには、野外で植えられています北京キャベツは実生を必要とします。 4月に苗の種を蒔く必要があります.

1. 過マンガン酸カリウムと一緒に流出する熱湯を植える前に土壌。これはキャベツを黒い足のような病気から救うでしょう。
2. 種子をすぐに別のカップまたはカセットに植えて、それらを約半センチメートルの間土壌に浸しておくほうがよいです。
3. その後、少なくとも20-24度の温度の部屋に容器を設置してください。もやしは4日後に表示されます。

今北京のキャベツはたくさんの光を受け取る必要があります。明るい窓に取り付けてください。光が弱い場合は、人工照明を作成する必要があります。実生苗は尿素、木の灰が生えるにつれて肥沃になるはずです、十分な量で水をやるべきです。

オープングラウンド

苗の上に3〜4枚の葉が現れた後、それは空地に植えられます。 移植する前に土地を肥やす。。 1マスお勧めm：

• 堆肥 - 5キロ。
• ドロマイト粉 - 150グラム。
• 木の灰 - 大さじ4。

通路に約半メートルを残して、30 cmの距離に苗を植えました。

注意して

北京キャベツのお手入れは簡単です。 ビルコは、アブラナ科の野シに影響を与える主要な病気に耐性がありますしかし、悪条件の下で開花矢印の形成に傾向があります。

これの主な理由は以下のとおりです。

• 植物の成長の開始時に低すぎるか高すぎる温度。
• 移植中の根系への損傷
• 日照時間が長すぎる（13時間以上）
• キャベツの茂みが近すぎる。

また、時間をかけて土壌を緩め、植え付ける前に雑草を取り除き、肥料を塗る必要があります。作物は貧しい土壌では高くありません。

重要です！ 北京キャベツを植えるときは、輪作を観察する必要があります、同じ場所で文化は3 - 4年後に初めて植えることができます。

クリーニング

キャベツの上の葉は切り取られてサラダを作るために使われます。キャベツの熟した頭は茎と一緒に切られます。北京ビルコキャベツは収穫に使用され、手入れが行き届いています。この品種の頭は葉で覆われており、保管中に長期間劣化することはありません。

育種によって

この種は、地面に種を植えるときや苗を育てるときと同じくらい実りがあります。ビルコ品種の種を育てて集めてもうまくいかないでしょう。必要なプロパティは保存されません。専門の品種は評判の良い製造元から購入する必要があります。

収穫物の保管について

ビルコキャベツの発酵保存。霜にはまっておらず、真菌性疾患の影響を受けておらず、損傷を受けていないヘッドが選択されます。

保管用のキャベツはしつこいフィルムで包むか、開いたままにすることができます。それは単層の箱に置かれ、地下室に置かれます。湿度は95〜98％、気温は0〜+ 2度です。数値が高い場合、キャベツは芽を出し始めることができます。頭を保存する別の方法は凍結です。

地下室に北京キャベツを保管するとき、どんな果物にも近いのは受け入れられません。

類似体

マノコF1はビルコと似た特徴を持っています。これは初期の熟したキャベツで、頭の重さは1kgまで劣りますが、輸送中や保管中の特性や外観もよく保存されています。ビルコのように、一般的な病気に強い。 新鮮な使用のためのかなり人気のある品種：

1. リッチー
2. イドラ
3. 北京広報
4. Vesnyanka

貯蔵と発酵にはもっと適しているでしょう：

1. スライドF1
2. ガラス
3. ニック
4. ロシアサイズ

病気と害虫

生育期には、有害生物の防除に農薬を使用することは受け入れられません。そのため、害虫に対する保護のために木灰が使用され、葉や土を粉にする必要があります。さらに、塩、乾燥マスタード、および赤唐辛子が使用されています。ナメクジや毛虫は手で洗うのが一番です。

いくつかの面白いレシピ

唐辛子と酸っぱい

調理にはあなたが必要です：

• キャベツ1kg
• トマト1kg
• 唐辛子2個
• ニンニク - 8クローブ。
• 塩 - 50グラム。

調理プロセス：

1. キャベツのフォークをすすぎ、粗く切り刻み、塩を加え、よく混ぜ、その日のうちに圧力をかけます。
2. 次に、塩水を排出し、キャベツを絞ってすすいでください。
3. トマトミンチをよく洗った。
4. ニンニクとコショウは崩れてトマトに加える。
5. 得られたトマトの塊をキャベツに加え、よく混ぜ合わせてもう1日圧力をかける。
6. おやつは清潔で乾いた土手に広げ、冷蔵庫や地下室に保管してください。

冬のおいしいサラダ

材料：

• 北京キャベツ - 1キロ
• ブルガリアペッパー - 1 / 2kg
• アップルサイダービネガー100ml
• 玉ねぎ - 1 / 2kg。
• 苦いコショウ - 1個。
• 水 - 1200ml。
• 塩 - 40 g。
• 砂糖 - 100グラム。

調理シーケンス：

1. 水を鍋に入れ、塩と砂糖を加え、沸騰させる。
2. 酢を沸騰したお湯に注ぎ、さらに15分煮る。
3. 北京キャベツを粗く刻む。
4. オニオンリングを切ります。
5. ブルガリアのコショウはストリップにカットしました。
6. 野菜は清潔で乾いた土手に広がり、苦い唐辛子が追加されます。
7. 沸騰するマリネは銀行の上に注ぎ、巻き上げて毛皮のコートの下に置く。

植え付けに白菜を選ぶときは、品種とその特性に注意を払うことが重要です。。ビルコは病気に強く、高い収量、良い味、さらに、それはすべての有益な特性を保持しながら、長期間新鮮に保たれます。