パン粉のカリフラワーは栄養価の高いおかずで、その準備にはほとんど時間がかからず、豊富な味がグルメを楽しませてくれます。
さらに、カリフラワーに大量に含まれているビタミンは、この料理を美味しくするだけでなく、信じられないほど便利にもしてくれます。これは大きなプラスです。大人だけでなく、子供たちもこのおいしい料理が好きなので、子供用メニューに簡単に追加できます。
この料理の利点と害
カリフラワーは非常に様々な微量元素を含んでいます。:ビタミンA、B、C、マグネシウム、カルシウム、鉄。
その高い繊維含有量による身体の容易な消化と浄化はこの野菜を図に従う人に適している食事療法の製品にします。
ただし、各製品と同様に、パン粉にカリフラワーを服用する場合は注意が必要です。個々の成分に対する個々の不耐性、アレルギー、痛風、胃の過敏性の問題、胃の酸味の増加は、特に食事に含まれる禁忌です。病気の急性期の時。
エネルギー価値:
- カロリー量 - 350 kcal。
- 脂肪 - 15グラム。
- タンパク質 - 12グラム。
- 炭水化物 - 42グラム。
パン粉と卵で野菜を調理する方法写真とステップバイステップのレシピ
あなたは伝統的にこのクリスピー風味のおかずを作ることができますフライパンで焼くかオーブンで焼くことによって、それはそれをいっそうより有用でそして食物製品にします。
成分リスト
- 1つの小さいカリフラワーヘッド1キロまで。
- 卵のペア。
- 包装パン粉。
- 調味料と乾燥ハーブを大さじ2杯。
- 塩とこしょうを味わう。
調理方法
- カリフラワーを塩水またはスープで10分間煮ます。
- 野菜を湿気で濡らして小花に分けます。
- 別の皿に、塩で卵を打ちます。スパイス塩を取ることができます。
- 別の容器に、ラスクとスパイスやハーブを混ぜる。
- 小さいカリフラワーの花序は卵と塩の混合物に完全に浸され、クラッカーと調味料を使ってパン粉を巻いた。
- 黄金色になるまでフライパンでバター焼きします。または、全部焼きたい場合は、予熱したオーブンに20分間送ります。
私たちはビデオレシピに従ってパン粉でカリフラワーを調理することを申し出ます:
変奏曲
- あなたがその成分を加えて、そして少し変えるならば、味フレーバーは新しい方法で輝きを飾ります。例えば、卵を加えずにこの料理を調理し、小さなキャベツの花をフライパンに注ぎ、それらをパン粉と調味料でふりかけ、最後まで炒めることが可能です。
- 特に風味豊かな味はニンニクソースを与えます。バッターのキャベツと完全に調和しています。そのようなソースを作ることは非常に簡単です:それは砕いたニンニクとクリームまたはサワークリーム、野菜と好きな調味料を混ぜて、少しずつレイアウトされた既製のおかずにこの混合物を注ぐことが必要です。ニンニクソースに加えて、ミルクミントソースもパン粉カリフラワーに最適です。そのためには、無添加ヨーグルトやギリシャヨーグルト、ミントの葉、レモン汁を組み合わせる必要があります。
- 細かく刻んだ玉ねぎ、コリアンダー、ミント、ディル、パセリ、中程度の大きさのトマトのような新鮮な野菜、そして新鮮なピーマンとシャキッとしたねぎの矢をフライパンで加えることによって、この前菜を野菜と野菜に加えることができます。
- 長い間飽和する本格的な皿は、作り出すのが簡単です。そして、それからそれから小さいミートボールを形成して、それから小さいミートボールを形成して、いくつかの肉成分をひき肉に加えて、ゆでたカリフラワー花序の間でそれらを分配します。この場合、キャベツと肉のキャセロールを注いだマヨネーズ、サワークリーム、卵、小麦粉のソースがとても便利です。
- 鍋にキャベツを入れて煮込んだトマトは、心地よい酸味があります。それが調理されるまで5-10分の間スパイスとパン粉をふりかけることだけのために残ります。
トマトそれは滑らかになるまで徹底的にそれを焼くためにカリフラワーの前に鍋に送ることは理にかなっています。提供する前にあなたのお気に入りの野菜を追加することを忘れないでください。
奉仕するには?
調理方法によります パン粉のカリフラワーは、別々の料理と素晴らしいおかずの両方になることができます魚、レモン、オーブンで焼いた魚、マッシュポテトのミートステーキ、サラダなどに最適です。パン粉でカリフラワーとゆでた鶏肉は健康的で満足のいく食事のための優れた選択肢となります。
それが外側でシャキッとしていて内側でジューシーなままであるように、この料理を熱くして新たに調理したものにするのが最善です。
したがって、 パン粉とカリフラワーは、毎日のメニューを多様化それをさらに美味しく、便利にし、そして本当に栄養価の高いものにすることによって、そして調理のスピードと容易さは台所で時間を節約するでしょう。