誰もが植物の名前「サラダ」を知っていますが、誰もがレタスがそれの同義語であると考えられているのを知っていません。この野菜のシャキッとした葉はどんな料理自体も補完します、そしてその組成は微量元素とビタミンで人体を飽和させます。子供も大人もそれが大好きです。
種類や品種の多様性はあなたが料理、薬や美容のためにあなたが好きな製品を選ぶのを助けるでしょう。それぞれの品種についてすべて話し、写真に表示して、植物の世話の秘密を共有します。
どれだけの種類と品種がありますか。
生息地 レタスは147種含まれていますそして、約1000種類の品種が知られています。それらのいくつかは有毒ですので、それはレタスの野生種に注意する必要があります。
野生種は、川のほとり、道端、ロシア、アメリカ、極東諸国、アフリカなどの荒地で育ちます。それらは癒しの特性を持っているので、それらは医療目的に使用されます。
レタスの品種は次のように分類できます。
- 半分スパイク。
- 見出し
- 葉が多い
- 野生の（雑草）種。
次に、私達はタタルスキーと他の野菜の種類について話します、写真を見せます。
半キャップ
半裸の種のために、中心に緩い頭を持つ葉の上げられたロゼットは特徴的です。。サラダの色は、緑、紫、赤茶色のさまざまな色合いにすることができます。植物の葉は通常滑らかな、波状またはギザギザの縁で丸みを帯びています。最も人気のある品種は以下のとおりです。
リガ
ラトビア国営農場「リガ」に設立。ラテン語の名前は「Lactuca sativa Rijskiy」のように聞こえます。品種は薄緑色の葉を持つ大きな半隆起ロゼットを特徴としています。葉は大きく、波状の縁を持つ扇形です。
野菜は早熟で、50〜60日で食べる準備ができていると考えられています。低温およびボルト締めに対して抵抗力がある。
ゲンテリーナ（Gentilina）
この種は美しい外観を持ち、長い間茎を引き上げません。、グレード "Azart"に似ています。上げられたロゼットの上に薄緑色のカーリー、パリパリとジューシーな葉を育てます。
ノーザンブラッシュ
マルーンシェードと溝のある縁の葉 繊細な味わいと美しい外観。しかし、これらの資質は栽培の条件や場所に完全に依存しています。ペナンブラと温室では、葉はもっと繊細で油っぽいでしょう、そしてそれらの色はピンクがかった色合いを持つ薄緑色、いわゆる赤面になります。
涼しい場所や日当たりの良い場所では、植物は粗い硬いシートの色で豊かなバーガンディになります。野菜は皿を飾るためによく使われます。
クラビル（Klavir）
ルーズヘッドは楕円形です。丸みを帯びた緑色の葉は波状の縁でわずかに水ぶくれしています。レタスはシーズン半ばの品種で、50〜70日で完熟します。
グランドラピッズ（Grand Rapids）
緑の葉と急成長している大きな植物。出口で成長している。葉っぱは、縁が波状で波状になっていて、ジューシーでカリカリ。植物は開花に強い、日光が大好きです。そして日陰ではそれは引き出されそしてより少ない葉を与える。
1か月後には、料理や軽食の調理や装飾に使用できます。その豊かな組成のために、サラダは有益な野菜の一つです。
アザルト
葉のついたわずかに盛り上がったロゼットは、最大27 cmの高さに達することがあります。 植物は明るい緑色の大きな扇形のシートを持っています。 波状の縁を持つ。ミッドシーズンサラダは、最初の撮影から64〜70日で完熟します。品種の不利な点は、矢の急速な伸びと収穫後の短い保存期間です。
ブリザード
急成長中の品種はロシアの選択で繁殖しています。葉は、中程度の大きさの波形の縁が緑色で飽和している出口に置かれる。 30日後、日当たりの良い場所で成長し、間伐して収穫することができます。
レタスを食べると減量につながるので、食事やスポーツの間にお勧めです。
ヘッドアウト
キャベツはキャベツに似ていますが、より柔らかく油性の葉があります。。形成された高密度または緩い頭によって特徴付けられる品種のために。最初はソケットが現れ、45〜60日後に初めてヘッドが形成されます。あなたは野外でまたは苗木を通して種子の助けを借りて植えることができます。後者はこれらの種にお勧めです。最も一般的です。
ブル
横型のロゼットの上には、波形の端がある丸い緑色の葉があります。キャベツの頭は丸くて密度が高く、最初の発芽後50〜70日で熟します。高い生産性では異なります。
エトナ
ラテン語では、 "Aetna"と言います。サラダは密集した丸みを帯びた頭を持っています;葉はギザギザのエッジを持つ緑色です。
野菜の重さは600グラムに達する。完全成熟は70〜90日で起こります。
司令官
それはサクサクと柔らかい葉と丸みを帯びた高密度の頭を持っています。あなたはすぐにオープングラウンドでまたは苗木を通して植えることができます。収穫は半分から2ヶ月で集めることができます。
アソル
晩熟品種は優れた味と外観を持っています。。マルーンバイオレットの波状の縁を持つ緑の葉は濃い頭の上にあります。ソケットの高さは最大20 cmに達し、頭の重さは最大500 gになりますが、開花や温度の低下に強い、完熟後期野菜（播種後85日）です。
海賊（ピラタ）
大きくて緩いレタスの頭は最大300 gの質量に達します油性の葉は赤、ピンクまたは茶色の色合いを持つ緑色です。
初期の熟した品種（苗から40〜45日後）の特徴は、その変わった色、優れた味、そして高い収量です。
アイスクイーン（Glacies Regina）
それほど濃くない頭が8枚の葉の出現の後に形成し始めます。 葉は大きく、波状でギザギザの縁を持つ色が鮮やかな緑色です。霜パターンのように、それ故に名前。熟成は、野菜が最大500 gの質量に達する45〜55日に起こります
ローズマリー（Rosmarinus）
丸くて濃い見出しは中くらいの大きさになります。アントシアニンを含む緑色の丸い楕円形の葉（赤いマルーン）は、縁で陰になります。
モグリ（Mowgli）
濃い緑色の葉を持つ大きく丸い密な「頭」。それらは溝のある縁とカリカリの味を持っています。収穫は播種から70日目に行うことができます。品種の特徴は一年中栽培です。
シート
葉の種類は5〜10枚のチラシで束を形成します。夏には茎が引き出され、サラダの味が苦くなるので、春に植えるのが良いでしょう。そのような種は早熟で、他の種よりもはるかに早く収穫することができます。
クリセット（クリケット）
ギザギザのエッジを持つ薄緑色または黄色がかった波状の葉が密集しています。植物は最初の芽から30-45日に熟します。味に優しくて楽しい。
高温やステッチに強い野菜。
バレエ（Lactuca sativa Balet）
非常に波形のエッジを持つ緑の葉を持つ水平ロゼット。それは晩熟品種です。 34日で熟します。低温や光不足にも簡単に対応できます。
Rosella（ロセラ）
初期の熟したサラダは30センチメートルの高さに達する。 葉は赤バーガンディの縁と緑です。ぱりっとした多肉植物は40-45日で熟します。
メルロー（メルロ）
品種は密集した密集した低木で成長します。
収穫は50-55日間収穫する準備ができているので、植物は中くらい早い時期に考えられます。
記録
薄緑色の葉は小さな茂みに成長し、波形の形をしています。成熟は60〜70日で起こります。 矢を撃った植物はすべての有益な特性を失います。したがって、それらは使用できません。
雑草に属するレタスの種類と種類
道路に沿ってまたは川のほとりに荒れ地で育つレタスの種類があります。彼らは雑草だと考えられています。それらのいくつかは有毒です。
シベリアン（シビリカ）
この多年生植物は、最大長さ70 cmに達することができますそれは全体の長方形の葉と小さな青い花を持っています。
川や湖のほとり、牧草地、湿地林、そして道端で出会うことができます。それは珍しい植物と考えられている、それ故にそれは多くの地域で保護されている。
タタール語（Tatarica）
Strugovidnyeの葉と青紫色の花が枝茎に生える高さは最大100 cmに達することがあり、道路の脇、荒地、川のほとりに生えています。植物は多年生です。
ワイルド、またはコンパス（Lactuca serriola）
120 cmまで伸びることができる茎で、長方形の歯のある葉と黄色い小さな花を育てます。
植物の世話をするには？
植物は特別な注意を必要としませんが、順番に 良い収穫を得るためには、いくつかの規則を覚えておく必要があります。
- 土をほぐしてサラダを薄くする時間。
- 雑草をすべて引き上げる。
- 水をやる。
散水は暑さの中で1回、涼しい時間で、1週間に2〜3回まで豊富に行われるべきです。午前中にこれを行うことをお勧めします。 植物は餌を必要としません。サラダは多くのビタミンと微量元素を含んでいるとても便利な製品です。
さまざまな種類や種類を選択すると、好みの野菜だけでなく、さまざまな料理を飾るために使用できる美しい外観の野菜も選択できます。レタスは、ほとんどの店舗で購入することも、サイトや窓辺で簡単に栽培することもできます。
