葉と根のパセリの最高の品種

今日、おそらく、パセリが成長しないような庭はありません。パセリの葉や根でも同様に便利です。それも他のものも食物中で、そしてまた医学的および化粧品の目的で使われている。植物の最高の品種は記事で考慮します。

リーフパセリの最高の品種

パセリは傘の家族の辛いハーブです。この植物は、枝分かれした多くの側枝を持つ直茎を持っています。葉は暗緑色で、解剖された、三角形の形をしており、その縁は小さなクローブで囲まれています。

パセリの根こぶは、品種によっては30 cm以上から成長します。植物は黄緑色の小さな花、傘の花序、果物 - 種子で咲きます。パセリは、明かりのある場所、肥沃な排水の土壌で成長することを好みます。植物は自播種により美しく繁殖する。

"leaf"という名前はそれ自身のために語っています： これらの品種はジューシーグリーン用に栽培されており、根は食用であるにもかかわらず、根の品種のものより柔らかくなく、おいしいです。 パセリは2つのタイプに分けられて、緑の党で育ちました： カーリーとプレーンシート、最高の品種はさらに検討されます。

重要です！ ベリー作物の近くにパセリを植えるのが有利です。植物の香りがイチゴやイチゴからナメクジを怖がらせ、フィロキセラ（アブラムシ属の害虫）からブドウを守ります。

ボガティル

ボガティル - 耐陰性のある品種。それは落葉性の塊をよく得ており、その収穫は季節ごとに数回収穫することができます。大きく、ジューシーな、着実な香りの等級で葉。 この品種の根は食品には適していません。

Bogatyrパセリの品種は、野外でも家庭でも栽培されています。播種後2ヶ月で、パセリが使えます。 1平方メートルの土地から最大3キログラムのグリーンを集めることができます。

知ってる？ Catherine de Mediciは、力が落ちたときや憂鬱な状態のときに、食品にパセリを加えました。シャルルマーニュは、植物の種の入ったハードチーズが大好きでした。 Guy Plinyは、パセリのないサラダとソースは無味だと信じていました。

カーニバル

パセリの品種「カーニバル」は、播種後3ヶ月で作物を収穫します。ロゼットは中くらいの大きさで、葉は長い葉柄で解剖されています。 植物は温暖な大陸性気候で成長するのに最適です。 収穫後、最初の作物はすぐに新しい葉を育てます。敷地からの季節には、最大5キログラムの緑を集めることができます。

カーリー

パセリカーリーはその装飾的な葉で多くの料理人に愛されています。エメラルドの巻き毛の葉が様々な料理を飾ります。この品種は繊細な味と心地よい繊細な香りを持っています。 カットグリーンは、黄色に変わらず、味を失うことなく、約1週間、コップ一杯の水に浸ることができます。

アストラ

この品種は、アンダーワインディングに最適です。 植えてから2か月後に緑が集まります。壮大なロゼットは半分育ち、葉は大きく、長い葉柄があります。平方メートルを使えば、5キログラムまでの葉を集めることができます。

香り高い

品種は早熟で、それは最初の収穫後急速に成長します。 葉の鮮やかな緑、シートプレートの光沢が異なります。とても優しい味と香り、新鮮な用途に最も人気のあるグレードです。

エスメラルダ

カーリーパセリ中熟成。 品種は短い葉柄の葉の小さなロゼットを形成します。緑を集めた後、新しい葉は十分な速さで成長します。 1平方メートルの土地から最大1.5キログラムの緑が集められます。

ブラボー

パセリの葉の品種 "ブラボー"は、波形の葉、ジューシーグリーン、香りがあります。切断後の葉はすぐに元通りになった。それはあなたが季節ごとにいくつかの収穫を集めることを可能にします。

そよ風

葉の種類 "ブリーズ"は播種後2.5ヶ月で収集の準備ができています。 品種は75センチメートルまで高いストレートロゼットを持っている、葉は色と味を失うことなく、剪定後に長いです。

最も飽和アスコルビン酸の品種の一つ。 1平方メートルから2.5キロに収穫する。

最も人気のある根のパセリの品種

パセリの根は、その最高の品種も緑を与えますが、それをカットする必要はありません多くの場合 根はより少ない栄養素を得て、より小さくなるでしょう。

パセリの発達は円錐形または円筒形の太い根を形成します。栄養素は落葉性の塊よりも根茎に多く向けられているので、緑は硬く、葉の多い品種のものほど芳香がありません。

早熟パセリの品種は冬の乾燥やその他の準備に適しています;遅熟品種は長期の新鮮な貯蔵に適しています。

注意！ それはレタス（キャベツとシート）、カボチャとズッキーニの植栽と敷地の近くにパセリを植えることはお勧めできません、あなたはニンジンの後に植えることはできません。

ベルリンニア

ベルリンニア - 早播き用カーリーパセリ.

作物は温室で行われます。その1週間前に屋外の苗に植えられ、換気によって固められます。

品種は寒さや干ばつに強いです。彼は－５℃まで霜が降るのを恐れていない。

おもしろい パセリに対する非常に興味深い態度は古代ギリシャ人の間でした。パセリは葬儀と授賞式の両方で使われました。パセリと月桂樹の花輪はスポーツ競技の勝者に授与されました。ギリシア人は、あなたが敵の名前を言っている間にあなたが植物の茎を混乱させるならば、彼は不注意にそしてすぐに死ぬであろうと信じていました。