牛の "ジャージー"の品種¡：歴史、説明、特性、病気や写真、半品種

世界でよく知られているジャージー種の牛は、快適で収益性の高い品種という農民の夢を具体化したものです。

その可能性は、それがロシアの過酷な気候の中でさえ世界で最高の脂肪乳牛種の1つであることを証明することができるということです。

簡単な歴史

この古い品種は英語で現われました イギリス海峡のジャージー島彼女に名前を付けました。それはイギリスとノーマンの牛の交配から生まれました、そしてその名声は島の独特の緑の牧草地とイギリスの保護主義によって保証されました。

これらの牛の最初の言及は 1789年イギリスの政府が品種の純度の損失を避けるためにジャージーへの他の牛の品種の配達を禁止したとき。
もっと 1866年まで繁殖文書が作成されたとき、素晴らしい乳製品の品質を持つジャージー牛は他の国々で発見されました。

あり 19世紀の始まり それらはヨーロッパ、アメリカ、オーストラリア、そしてアフリカに届けられ始めています。同じ世紀の終わりに、最初の繁殖個体がロシアに現れました。すでにソ連時代に、ジャージー牛はシベリアの白黒牛の選択に参加しました。

ジャージーの品種の説明

牛乳の向きによって品種の外観、およびその比較的小さいサイズが決まりました。

特に、平均的なジャージー牛の身長は121-123 cmです。 特徴的な機能 動物は 額の落ち込み、頭蓋骨の短縮、よく発達した眼窩.

この品種の牛は平らで細く狭まっています 細長い首 そして高い（時々尖っている）枯れます。「ジャージー」の肋骨は斜めに沈み、長い腰は広い背中に入ります。

品種の主なスーツは赤や淡褐色です。しかし、暗い色合いは許容され、時には白い印を付けた人がいることがあります（ほとんどの場合、体の底や四肢に）。通常、雄牛はより暗い頭、四肢および首を持ち、そしてしばしば背中に縦の黒い縞があります。

平均して、牛は400キロの体重、雄牛に達する - 最大700キロ。

特徴

ジャージー種は主にそのミルクの優れた品質のために繁殖した。

その他の乳牛の種類もあります。例えば、Simmental、Aishir、Yaroslavl、Kholmogoryです。

その主な機能は次のとおりです。

ジャージー牛は高性能乳を提供する十分な摂食と適切な注意を払って、若い人たちは毎日最高16リットルのミルクと、最高32パーセントのミルク（年間最大4,000リットル以上）と優れた味と高い脂肪分を最高6パーセント以上与えます。。通常、搾乳直後に、印象的なクリームの層が牛乳の表面に形成されます。
この品種は、一般的にその持続可能な健康に影響を与えるうらやましい持久力によって区別されます。ジャージーの牛と雄牛は、何の問題もなく気候の困難に耐えます - 湿度が高く、風が強く、風が強く、気温が低い。
多くの牧畜家は、この牛は内容に関して気付かないと言っています。彼女はあまり食べ物を必要とせず、あまりスペースを取らず、彼女の世話をするのは難しくありません。
この品種は平凡な肉質によって特徴付けられます。

写真

写真「ジャージー」種牛：

栄養とケア

すでに述べたように、動物の通常の維持管理のために 特別な温室条件は必要ありません。ジャージー牛はほとんどすべての草原の牧草地で素晴らしい気分になります。確かに、放牧すると、これらの牛はある種の恐怖を示すかもしれないことを心に留めておかなければなりません。

農場で飼育する場合は、動物を清潔で換気のよい部屋に飼育すれば十分ですが、 強い下書きなし そしてきれいなわらの寝具で。

食物に関しては、この「ジャージー」では非常に穏やかな食べる人として現れます。いずれにせよ、多くの牧畜業者が指摘するように、この品種の動物は他の乳製品の代表者よりも平均20-25％少ない飼料を消費します。

Senaこれらの牛にはたくさん与えることができます - ジャージー牛は通常の生活のために必要なだけ食べます。しかし、あなたは水を出す必要があります 1日3リットル以下たとえ動物が明らかに腫れを必要とするとしても。特に飲酒制限は、自分の損害に対して液体を飲み過ぎる可能性がある子牛には厳しいものです。

主飼料に焦点を当てて、あなたは有用な塩レンガの形で食品添加物を無視するべきではありません。定期的に赤い粘土の塊をフィーダーに入れると便利です（特に若い人にとって）。

もちろん 適切なケア この種の動物のために、そして他の種の牛のために、石灰乳鉢で木枠を塗ることと同様に、寝る場所の定期的な掃除を含みます。